Садржај
Руска бундева је велико воће богате ароме, слатког меса и светле боје. Сорта је укључена у селекцију ВНИИССОК. Поврће има високу отпорност на мраз и стога је погодно за узгој у централним регионима, укључујући и Московску област.
Постоје огромни примерци сорте Россианка, тежине до 60 кг. Поред тога, ова бундева има богат минерални састав: масти, протеини, угљени хидрати, калцијумове соли, калијум, магнезијум и гвожђе. Микроелементи - кобалт, бакар, цинк. Витамини - групе Б, Ц, ПП, каротеноиди.
Опис руске бундеве
Руска сорта бундеве је средње пењачка, рано сазрела, издржљива биљка. Грм има компактне димензије. Бичеви расту до 3 м дужине. Коренски систем је моћан. Лишће је широко, зелено, петоструко.
Пуни циклус од садње до сазревања је 90-110 дана. Руску бундеву је пожељно узгајати на отвореном тлу. Да би се сорта у потпуности развила, довољна је мала површина, могу се користити вертикални носачи. Цветови су појединачни, крупни, жуте боје.
Опис воћа
Руска сорта бундеве одликује се великим плодом. Просечна тежина фетуса је од 2 до 4 кг. Облик је турбан. Површина је глатка. Боја бундеве је црвено-наранџаста.
Укус је хармоничан. Месо је светло наранџасто. Кора је густа, дебљина зида је 6 цм Садржи велику количину цинка, па се мора уклонити пре кувања. Структура унутрашњости руске сорте бундеве је мрвљива и мека. Укус је сладак. Посебност сорте је арома диње.
Карактеристике сорте
Повртарске културе нису захтевне за хемијски састав земљишта. Међутим, не расте добро на осиромашеним земљиштима. Бундева је биљка која воли топлоту. Млади грмови не могу толерисати пад температуре чак и до -1 °Ц. Расте на сунчаним креветима. Рускиња трпи сушу.
Поврће је савршено транспортно, а захваљујући могућности дуготрајног складиштења, бундева се може конзумирати до следеће сезоне. Култура има универзалну сврху. Од бундеве се праве кандирано воће, пире и џемови. Плодови се такође кувају, прже и пеку.
Отпорност на болести и штеточине
Руска сорта бундеве пати од гљивичних болести. Грмље постаје прекривено белим мрљама, црном плесни, а листови и јајници се осуше. Као резултат, раст и развој се зауставља. Уобичајене болести породице бундева: пепелница, антракноза, бела трулеж, трулеж корена, бактериоза.Главни третман је благовремено третирање биљака системским фунгицидима и уклањање оштећених подручја. Болесно грмље треба уништити како би се спречио развој болести.
Младе повртарске културе су ослабљене дињевим ушима. Ови инсекти се брзо размножавају и формирају читаве колоније. Први знак лисних уши су увијени листови. Мали паразити сишу сок и покваре цвасти и формиране јајнике. Можете се борити против лисних ушију народним лековима: инфузија пелина, раствор сапуна, децокција љуске лука. Међу хемијским препаратима за борбу против лисних уши од диње на руској бундеви са великим плодовима, рецензије примећују: „Трифос“, „Карбофос“, „Актеллик“.
Превентивне мере ће помоћи у спречавању ширења инфекције и спречавању гљивичних болести:
- брисање коров, редовно плијевљење површине;
- употреба доказаних, висококвалитетних семена;
- недостатак честог заливања;
- умерено храњење биљака азотним ђубривима;
- поштовање правила плодореда.
Предности и мане
Руска бундева је популарна међу баштованима. Комбинује низ позитивних квалитета. Предности:
- продуктивност;
- рана зрелост;
- бундеве исте величине;
- отпорност на болести;
- транспортабилност;
- очување квалитета;
- присуство високог садржаја шећера у пулпи.
Недостаци руске сорте бундеве укључују лош квалитет садног материјала. Семена која се сами сакупљају нису погодна за садњу, јер је усев хибридног порекла. А семе које се продаје у баштенским продавницама често се налази празно или покварено.
Узгој и брига о руској бундеви
Бундеве руске сорте могу се садити у земљу иу облику садница и семена. За методу садница биће вам потребне чаше пречника 10-15 цм и посебно припремљена мешавина земљишта. 2-3 сата пре сетве, семе поврћа се потопи у раствор за стимулацију раста.
Након поступка сетве, контејнери се прекривају филмом и стављају на топло место док се не појаве први изданци. Узгајане саднице се свакодневно каљују. Прво га изнесите напоље 20 минута. Затим се дужина боравка постепено повећава.
Руска сорта бундеве се сади у кревете када је температура тла + 12 °Ц. Препоручује се садња биљака крајем маја или почетком јуна. Током овог периода, опасност од ноћних мраза је прошла.
Осамљени баштенски кревет заштићен од хладних ветрова сматра се добрим местом за узгој поврћа. Највећа жетва ће се добити на влажним, растреситим, плодним земљиштима. По механичком саставу оптимална је иловача или песковита иловача. Стандардни образац садње је 100к100 цм.Дубина урањања семена Россианка је 3-5 цм.
Обавезно припремите површину пре садње поврћа.
- Лопатом ископајте земљу до дубине бајонета.
- Уклоните ризоме корова.
- Азотна ђубрива се равномерно распоређују. Норма је 20 г по 1 квадратном. м области.
- Поравнајте кревет грабљама.
- Препоручљиво је бундеве поставити поред махунарки и кукуруза. Неповољни суседи ће бити: лубенице, диње, тиквице, тиквице.
Руска сорта бундеве воли топлину. Температура угодна за пуни раст је + 22-27 ° Ц. Уз благо хлађење, биљка почиње да умире. Да би се то спречило, у хладним регионима се користи покривни материјал. То ће помоћи да задржи влагу и топлоту у земљишту.
Поврће издржава периоде суше. Разгранати коренски систем је способан да иде дубоко у земљу до дубине од 3 м. Довољно је залити руску бундеву једном у 7 дана. Запремина воде за једну биљку је 3-4 литра.
У процесу узгоја поврћа, не заборавите на благовремено уклањање корова и отпуштање. Да би грм био бујан, стисните врх. А када величина стабљике достигне 150 цм, појавиће се бочни изданци.
Ђубрива се морају применити. Хумус се користи од органских материја. Међу минералним суплементима можете одабрати: суперфосфат, калијумову со, амонијум нитрат.
На фотографији је бундева руске сорте, стара 4 месеца. По правилу, жетва зрелог поврћа почиње крајем лета или почетком септембра. Важно је то учинити пре првог мраза, смрзнуто воће има кратак рок трајања.
Зрела руска бундева има:
- тврда, јака кожа;
- пожутели листови;
- дрвенаста стабљика;
- дубока наранџаста боја.
Ово воће се може чувати до 6 месеци. Главна ствар је да се поврће стави у суву, добро проветрену просторију са температуром од + 14 ° Ц. Међутим, не би требало да га чувате до пролећа, јер унутра почињу да се дешавају неповратни процеси. Семе клија и пулпа постаје горка. Почиње процес природног кретања сокова. У овом стању, штетне материје се акумулирају у руској бундеви, што може изазвати тровање.
Закључак
Руска бундева је непретенциозна биљка. Чак и особа без искуства може да га развије. Агротехничке мере захтевају стандардне.Погодно за узгој у централним регионима. Укус поврћа је одличан. Сорта комбинује визуелну атрактивност, високу плодност и способност дуготрајног складиштења.
