Садржај
У јесен, баштовани буквално раде на стварању жетве следећег лета. Шта треба да знате о карактеристикама неге грожђа у јесен? Пре зимовања потребно је спровести агротехничке мере које се односе на заливање, резидбу, ђубрење и покривање грмља грожђа за зиму.
Као што видите, брига о грожђу у јесен се не разликује много од уобичајеног рада на плантажи. Ране и средње зреле сорте припремају се за зиму у августу, а касно сазреле грожђе нешто касније. Све активности неге грожђа почињу након бербе. Задатак бриге о плантажи у јесен је да се убрза сазревање винове лозе. Грожђе мора да акумулира довољно угљених хидрата да преживи зиму без оштећења очију и дрвета.
Јесење активности на плантажи
Како се бринути за грожђе у јесен, који посао треба обавити на плантажи и којим редоследом. О томе ћемо разговарати.
Чак и баштован почетник разуме да сазревање усева захтева висок принос хранљивих материја из биљке. Сву енергију троши на точење грожђа. Због тога морате осигурати да лоза није преоптерећена.У супротном, биљка ће ући у зиму ослабљена, што ће довести до њеног смрзавања.
Ово посебно важи за сорте грожђа са касним периодима зрења. На крају крајева, остало им је мало времена да се припреме за зиму. Неки од гроздова ће једноставно морати да се одсеку ако метеоролози предвиде изненадно захлађење.
Карактеристике заливања
Грожђу је потребно обилно заливање када грожђе сазре. Али претерана ревност је неприкладна, јер бобице могу почети да пуцају. А ово, заузврат, негативно утиче на укус и комерцијална својства грожђа.
Приликом осигуравања правилне неге винограда у јесен, не препоручује се занемаривање заливања, посебно ако нема падавина. Земља испод винове лозе треба да буде довољно влажна до дубине кореновог система. У овом случају, биљка ће бити боље припремљена за зиму.
Наравно, избор времена за наводњавање и количина влаге током јесењих радова на плантажи грожђа зависиће не само од падавина. Овде је од великог значаја састав земљишта, правац и јачина ветра, температура ваздуха у јесен, као и дубина подземних вода.
Биљке треба да уђу у зиму добро засићене водом. У јесен, многи баштовани окружују грмље грожђа жљебовима, тада ће вода отићи у своју сврху - у коријенски систем.
Свако заливање у винограду (и у јесен) треба да буде праћено рахљењем тла. Ово ће обезбедити приступ кисеонику коренима и омогућити да влага дуже остане у тлу.У исту сврху, круг дебла је малчиран у припреми за зиму плантаже грожђа.
Како се хранити у јесен
Није тајна да се грожђе узгаја на једном месту не више од 6 година. Али чак и за то време, ако не ђубрите, земљиште се увелико исцрпљује, биљке слабе и престају да производе усеве. Винова лоза чак и у једној сезони извлачи велике количине микроелемената из земље.
Шта треба урадити током јесење неге да би се повратила плодност приликом припреме грожђа за зиму и формирала будућа берба:
- Прво, врши се јесење храњење грожђа како би се биљке заситиле азотом, фосфором и калијумом. Да бисте то урадили, користите одговарајућа ђубрива.
- Друго, у јесен, грожђе такође треба хранити калцијумом, гвожђем, магнезијумом, манганом, бором, бакром и другим елементима у траговима.
Јесења исхрана минерала може се допунити на два начина:
- применити ђубриво у корену;
- вршити фолијарно прихрањивање, односно прскати биљке.
Обе активности везане за прихрану биљака су обавезне приликом припреме винограда за зиму. На крају крајева, у ово време је положена жетва следеће сезоне. Што боље храните грожђе пре заклона за зиму, то ће бити већи принос, а сами плодови укуснији и ароматичнији.
Они брину о лози и ђубре је не само у јесен. Изводе се периодично током вегетације. Приликом фолијарног прихрањивања, они истовремено воде рачуна о контроли штеточина и болести. Биљке храните увече када температура ваздуха падне.У овом тренутку, стомати на листовима су отворени, а грожђе боље апсорбује хранљиве материје. Поред тога, одсуство сунца штити биљке од могућих опекотина при храњењу лишћем.
Последње фолијарно прихрањивање берба грожђа се врши у јесен након бербе и изношења обрезивањетако да се биљке зими осећају заштићено. Хранљиве материје акумулиране у кореновом систему винове лозе доприносе формирању пупољака и брзом сазревању изданака.
Јесење обрезивање
Прво, хајде да схватимо зашто се грожђе обрезује у јесен:
- Прво, грм се подмлађује, па ће принос бити већи.
- Друго, сок боље циркулише на младим изданцима.
- Треће, биљке су савршено припремљене за зиму.
- Четврто, проређени виногради су лакши за негу и мање је болести и штеточина.
Баштовани почетници који су заинтересовани за посебности неге баве се питањем када треба орезати винову лозу у јесен. Одмах напомињемо да се поступак неге мора обавити када на грожђу нема лишћа, односно почиње време одмора. То значи да се проток сока зауставља, као и фотосинтеза.
Ни један искусни баштован не може навести тачно време операције грожђа. Све ће зависити од региона, климатских услова и зимског времена. Главна ствар је имати времена за извођење јесења резидба грожђа до првог мраза и ноћних температура падају на 0 степени. У супротном, током рада, лоза ће се сломити због крхкости.
Како орезати
- прво морате очистити кору;
- уклонити изданке са најмањим оштећењима, посебно оне које су болесне и нису имале времена да сазре;
- уклонити бркове, пањеве, старе изданке (четворогодишње и шестогодишње) из рукава, остављајући младе изданке и замјенске рогове;
- На свакој стрелици треба да буде најмање 16 очију, а на дну 4-7.
Морате радити оштрим шкарама за резидбу да бисте избегли стварање расцепа и угриза коре. Након резидбе, сви резови морају бити третирани баштенским лаком како би се избегла инфекција грожђа.
Заштита од болести
Брига о грожђу у јесен треба да буде свеобухватна. Поред резидбе, заливања и ђубрења, биљке треба дезинфиковати и уништити споре гљивичних болести и штеточина. У супротном, након зимског мировања, грожђе може доживети избијање болести и инвазију штетних инсеката који су презимили под покровом.
Не бисте требали занемарити хемикалије када се бринете о грожђу у јесен, јер сам биолошки третман неће дати жељени резултат.
Припреме за санацију винове лозе током јесење неге:
- Бордо мешавина за чишћење гљивичних болести;
- Бордо мешавина за третман тла и црева;
- Диметоат – уништавање штеточина приликом прања грмља грожђа;
- Фитоспорин, Трицходермин, Гамаир, Глиокладин;
- за прераду засада грожђа, у облику смеша које делују на биолошком нивоу у јесен;
- Оксикхом, Ацтеллик против крпеља и свраба.
Склониште од грожђа
Када су листови опали са биљака и предузете све неопходне мере за негу засада грожђа у јесен, потребно је водити рачуна о покривању биљака за зиму. Обично се ови радови одвијају крајем септембра - почетком октобра, у зависности од климатских услова и степена захлађења. Дизајн склоништа треба да обезбеди заштиту грожђа од падавина.
Нема потребе да журите да "чврсто" покријете засаде. У супротном, коријенски систем ће се осушити. Обавезно оставите отворе за циркулацију ваздуха. Прво склониште ради на одржавању мање или више стабилне температуре око кореновог система. Чињеница је да се током овог јесенског периода често враћа загревање. Због тога се у јесен прво поставља светло склониште преко грожђа. Али конструкција мора бити мобилна како би поуздано изоловала засаде у случају изненадног хладног удара.
Шта радити са садницама и садницама прве године
Младом грожђу је посебно потребно склониште за зиму: засађено у јесен и једногодишње биљке. Покушаћемо да вам укратко кажемо како да их заштитите од смрзавања. Ево најлакшег начина:
- Око младог грожђа се копа јарак до дубине од око 30 цм.У њега се постављају везани изданци.
- ископати јарак дубине 30 цм по целој ширини грожђа;
- сипајте земљу, хумус и земљу поново на врх: висина сваког слоја је најмање 10 цм.
За препоруке искусних баштована о јесењим радовима у винограду погледајте видео:
Закључак
Немогуће је рећи да јесењи рад у винограду доноси много потешкоћа. На крају крајева, пре него што узму било који усев, људи проучавају карактеристике бриге за њих. Ово важи и за грожђе.
Наравно, у почетку неће бити могуће избећи неке грешке када се бринете о грожђу у јесен. Чак и искусни баштовани имају неуспехе. Ако озбиљно одлучите да почнете да узгајате грожђе, мораћете да проучите посебне материјале. Надамо се да ће наш чланак бити од користи.
