Садржај
Из огромне разноликости сорти грожђа, сваки баштован тежи да одабере ону која најбоље одговара његовим захтевима. Често се испоставља да је сорта или хибридни облик аматерске селекције. Ово укључује грожђе Вањуша, опис сорте и фотографије које су представљене у наставку.
Опис
Стоно грожђе са симпатичним именом Вањуша је креација националног одгајивача В. Н. Краинова.Ово је хибридна форма са светлим бобицама, резултат укрштања две проверене сорте. Талисман и Радиант Кисхмисх. Грожђе рано сазрева, у јужним регионима Русије прва берба је спремна за бербу у првих десет дана августа, грожђе се може масовно брати у 2-3 десетине у месецу. У средњој зони, њени гроздови сазревају касније, па се у овим крајевима сматра средње раним или средњим.
Опис сорте грожђа Вањуша и њена фотографија:
- грм се истиче снажним и брзим растом;
- листови су крупни, изрезбарени, интензивно зелене боје са светлијим жилама;
- цветови су двополни, грожђе цвета у 1.-2. декади јуна;
- гроздови су велики, издужени, ширококонични, сваки тежи 0,9-1,5 кг (максимално 2 кг);
- четкица је средње густа или мало лабава;
- бобице су велике, овалне округле, тежине 12-18 г;
- кожа је средње густа, њена боја је деликатна жуто-зелена; када су бобице потпуно зреле, исте су ћилибарно-жуте са ружичастом нијансом;
- на истој гомили бобица може се разликовати по величини и укусу;
- пулпа је средње густа, сочна и месната, пријатног слатког укуса са благом киселошћу;
- укус и арома – лагани мушкатни орашчић.
Бобице сорте грожђа Вањуша добро акумулирају шећер, не труну, не пуцају и не пеку на сунцу. Гроздови могу да виси на виновој лози дуго времена (до 1 месец) након што су потпуно зрели. Након тога, њихов укус се не мења на горе, већ се само побољшава, ноте мушкатног орашчића у њему постају светлије. Због прилично густе коже, грожђе Вањуша се може транспортовати на велике удаљености. Може се јести свеже, а може се користити и за прављење десерта.
Карактеристике
Уз одговарајућу пољопривредну технологију и пажљиву негу, грожђе Вањуша, према виноградарима, способно је да сваке године даје великодушне жетве. Оптерећење грмља треба да буде у просеку 30-35 очију. Морате га постепено повећавати, почевши од 2-3 године, и пазите да не преоптерећујете грм. Ако се то не уради, бобице ће бити мале и њихов укус ће се смањити. У прве 2 године дозвољене су само 1-3 четке. Такође је потребно благовремено разблажити растуће изданке. Избојци ове сорте сазревају до јесењег обрезивања на 2/3 дужине.
Хибридни облик грожђа Вањуша карактерише одлично укорењеност резница (скоро 100%), добро сазревање и преживљавање на сталном месту. С тим у вези, има мање проблема који настају након трансплантације и репродукције од других сорти.
Отпорност на мраз грожђа Вањуша, према опису сорте, је до – 20-23°Ц.Ово сугерише да ће у хладним регионима грмље морати да буде покривено за зиму. На југу можете без овог напорног догађаја.
Грм доследно доноси плодове, а његов принос се сматра високим - од младог грма можете сакупити 6 кг бобица, од одрасле особе, уз поштовање правила пољопривредне технологије и обликовања - до 14 кг добре презентације и квалитета гроздова. .
Недостаци
У хладном, кишном времену, цветови грожђа се слабо опрашују, тако да у будућности може доћи до осипања јајника и грашка: у грозду се појављују неисправне мале бобице без семена.
Још један недостатак сорте је то што ако се бере неблаговремено, грожђе постаје презрело и отпада, што утиче на количину бербе.
Болести и њихова превенција
Отпорност грожђа Вањуша на главне болести винове лозе - плесни, оидијум, сиву трулеж - је просечна или изнад просека (2,5-3 поена). Да бисте заштитили грмље од њих, потребне су следеће превентивне мере:
- Редовно орезивање грожђа у јесен или пролеће. За ову сорту препоручује се резидба са 9-10 очију. Неопходно је уклонити све слабе, оштећене, суве изданке.
- Проређивање вишка зелених изданака за нормалну вентилацију грма.
- Правовремено поновљено третирање винове лозе против уобичајених болести и штеточина фунгицидима, инсектицидима и акарицидима.
- Храњење грма минералним или органским ђубривима.
- Чишћење и уништавање биљних остатака - лишћа, исечених гранчица и отпалих бобица.Могу се спалити или додати у гомилу компоста.
- Копање тла око грма, које се врши тако да се зими добро замрзне.
Спровођењу таквих пољопривредних пракси треба приступити одговорно, јер здравље грмља зависи од тога како се баштован односи према својим обавезама.
Садња саднице и брига о њој
Најлакши начин за размножавање грожђа Вањуша је резницама. Скоро сви се укорењују и током јесење и пролећне садње. За садницу треба да изаберете светло место, добро осветљено сунцем, добро проветрено, али без ветрова и пропуха. Садња у засјењеном подручју смањује отпорност грма на болести. Ниска подручја са блиским подземним водама нису погодна за грожђе. Земљиште за то треба да буде плодно, светло, пропусно за ваздух и влагу. За то су најпогодније култивисане пешчане иловаче и иловаче.
Биљка се може садити и на отвореним површинама изградњом класичне решетке за њу, и у близини зграда, на пример, као на овој фотографији.
Редослед садње садница грожђа Вањуша:
- Ископајте рупу дужине, ширине и дубине 0,7-0,8 м.
- На дно поставите слој дренажног материјала - сломљене цигле, мале комаде шкриљевца, ситно камење.
- Одозго поспите мешавином баштенске земље, компоста, песка и пепела.
- Залијте земљу и сачекајте да се вода слегне.
- У рупу посадите садницу, прекријте је земљом и добро збијете.
- Земљу малчирајте сламом, старим сеном, прошлогодишњим неиструлим лишћем, пиљевином или га прекријте филмом (агровлакном).
- Ако се садња врши у јесен, пре него што наступи хладно време, садницу треба за зиму покрити дебелим покривним материјалом или посути земљом.
Површина за храњење по грму треба да буде најмање 4-6 квадратних метара.м, тако да следећу садницу треба поставити узимајући у обзир ово.
Морате залијевати садницу док се не укоријени сваке 2 седмице, сипајући испод ње 2-3 канте воде. У првих 1-2 године нема потребе да се млад грм ничим храни. У јесен се мора покрити, чак и ако зима није хладна.
Брига о одраслом грму
Формирани грм грожђа Вањусха треба залити 3-5 пута током вегетације:
- После зиме са мало снега - чак и пре отварања пупољака. Ако у тлу има довољно влаге, онда се ово заливање може прескочити.
- Неколико недеља пре цветања.
- Након формирања јајника.
- 3 недеље пре сазревања бобица.
- У сувој, топлој јесени - одмах након пада лишћа. По кишном времену, наводњавање са допуном воде се не сме вршити.
Стопе заливања су најмање 50-70 литара по грму. Препоручљиво је сипати воду не у корен, већ на некој удаљености од њега. Након следећег заливања или кише, тло испод биљке мора се олабавити.
Грожђе Вањуша потребно је ђубрити минералним ђубривима 3-4 пута годишње. Урадите прво ђубрење пре цветања, користите азотна ђубрива, следеће ђубрење фосфором и калијумом - након 1 месеца. Ђубрива органског порекла (компост, пепео и хумус) примењују се после 2 сезоне у дози од 10-15 кг по грму. Корисни су и микроелементи: магнезијум, цинк, бор.
Можете формирати грм грожђа Вањуша према дијаграму на фотографији.
Главно обрезивање треба обавити у јесен (на зрелим грмовима) или у пролеће (на младим грмовима), у лето - исеците вишак зелених изданака, остављајући 22-24 ком. Препоручује се обрезивање родних изданака овог снажног грожђа на 8-10 пупољака.Поред резидбе и проређивања изданака, грожђе Вањуша захтева везивање плодоносних грана, јер има тешке и велике гроздове.
Можете почети са бербом када бобице у гроздовима достигну техничку зрелост. Такво грожђе је већ слатко и сочно, али још увек густо, не распада се и може се транспортовати за продају или чувати на хладном и тамном месту. За брзу потрошњу, можете оставити гроздове да сазре на грму. Када је биолошки зрело, грожђе Вањуша је најукусније. Међутим, боље је не одлагати бербу, јер у презрењу бобице често опадају, иако гроздови задржавају свој изглед прилично дуго. Морате да исечете гроздове шкарама за орезивање, стављајући их у корпе у малим серијама. Затим га користите за предвиђену сврху.
Коментара
Закључак
Хибридни облик грожђа Вањуша је успешна комбинација раног зрења, продуктивности и одличних комерцијалних и укусних квалитета. Брига о њему је стандардна и једноставна, а жетва је загарантована. Посадите га на својим парцелама како бисте увек имали укусно и лепо бело грожђе на вашем столу.
