Садржај
Минт Цхилл је једна од сорти пеперминта, породице Ламиацеае или Ламиацеае. Садржи супстанце које имају лековито дејство, због чега се широко користи у медицини. Његов наглашен укус и арома учинили су овај зачин незаменљивим у припреми кулинарских јела, као и у области парфимерије.
Опис нане Цхилл
Вишегодишња зељаста биљка која подсећа на коприву, достиже висину од 50-70 цм.Разгранате флексибилне стабљике густо су прекривене светло зеленим лишћем са назубљеним ивицама. Мали цветови са лила-љубичастим или тамноцрвеним венчићима сакупљени су у цвасти.
Минт Цхилл је непретенциозан и брзо се прилагођава различитим природним условима. Расте подједнако добро на сунцу иу сенци, преферирајући земљишта са умереном влагом.
Пузећи корени сорте Кхолодок менте могу расти на значајним удаљеностима од главног грма, па се препоручује да се простор за садњу огради лимом од кровног материјала, пластике или шкриљевца.
Период цветања је дуг и траје цело лето, од јуна до августа.Хладно лишће менте може се сакупљати већ у првој години живота биљке, почевши од првог летњег месеца. Али Цхилл мента достиже највећи садржај етеричних уља у зеленом делу пред крај цветања.
Примена менте Цхилл
Листови хладне менте могу се додати у воћна пића, коктеле и друга безалкохолна пића. Користе се као декорација за разна десертна јела и као основа за прављење сирупа, маринада и тинктура.
Узмите опуштајуће купке са Цхилл ментом. Она је одличан асистент у спровођењу процедура које помажу у одржавању лепоте и здравља.
Какав је укус менте Цхилл?
Минт Цхилл има изражен мирис ментола. Ова арома листова биљке добија се због садржаја есенцијалног уља, које је мешавина ментола и његових деривата.
Где можете додати менту Цхилл
У козметологији, Цхилл минт је укључен у масти и креме намењене за негу коже и косе, опуштање и процедуре против старења. Присуство ментола даје Цхилл минт бактерицидна својства. Лосиони из његове инфузије ће ослободити иритацију било које коже, чак и осетљиве коже. Наношење хладних листова зелене нане на апсцесе и опекотине смањиће бол и убрзати процес зарастања. Купке од пеперминта ублажавају умор, иритацију и смирују нервни систем.
Уље пеперминта Цхилл је саставни део капи од нане, масти за прехладу и таблета за стомак. Такви добро познати лекови као што су Цорвалол, Валидол и Валоцордин, који садрже менту, ефикасно утичу на функционисање срца.Заслуга ове биљке је и карактеристичан ментасти укус пасте за зубе и жвакаће гуме, који освежавају дах.
Додавање хладноће од нане храни стимулише апетит и побољшава варење. Воћни напици и сокови који садрже овај ароматични састојак бољи су од других средстава и могу да унесу осећај хладноће у врели летњи дан.
Корисна својства менте Цхилл
Минт Цхилл је одличан седатив за нервни систем. Ова сорта има холеретичке и диуретичке ефекте. Употреба менте као дела лекова ослобађа тело од вишка течности и помаже у одржавању метаболизма воде и соли. Биљни чај са додатком нане хлади и даје снагу.
Минт Цхилл има аналгетска, антимикробна и антиинфламаторна својства. Препоручује се узимање за заразне и прехладе, за уклањање главобоље и мучнине. Одвар од менте помоћи ће код астме, бронхитиса, надимања, горушице, грчева и болова у стомаку. Хладно лишће и петељке менте имају антисептички, антиспазмодични и вазодилатацијски ефекат. Инфузија зелених делова биљке користи се за дезинфекцију усне шупљине код болести горњих дисајних путева.
Лекови са додатком Цхилл менте помажу у лечењу мигрене и несанице.
Правила слетања
У зависности од региона, Цхилл минт се сади у априлу-мају или августу. Може се узгајати и на балкону и на парцели, користећи семе или саднице.
Приликом одабира тла, треба узети у обзир његову усклађеност са неколико основних услова:
- одржавање довољног нивоа влаге;
- иловаста или пешчана иловаста структура;
- ублажити, лакоца;
- порозност, омогућавајући да ваздух и влага слободно пролазе до корена;
- засићење хумусом.
Повећани садржај креча у том подручју ће узроковати да листови нане изгубе своју богату арому.
Пре садње земљиште се чисти од корова, прекопава и обогаћује органским и минералним ђубривима. У зависности од врсте тла, одређује се висина будућих кревета. Ако вода стагнира на локацији и земља је влажна, ниво садње се поставља на високу висину да би се корен чил менте заштитио од труљења. Ако се земља брзо суши, поставите кревете ниским, што ће помоћи да се влага задржи дуже у земљи.
Растојање између кревета треба да буде најмање 40 цм.Размак између грмља менте одржава се у распону од 30-50 цм.Саднице се постављају у рупе до дубине од 5 цм.Процедура се завршава обилним заливањем.
Ако је садња чил менте обављена помоћу семена, бразда припремљена за њих се прво добро залије, а након сетве посипа сувом земљом ради малчирања.
Да би Цхилл мента постала зелена и ароматична, потребно је садити је даље од поврћа попут цвекле, купуса и краставца. Ова близина негативно утиче на изглед његових листова, чија површина може постати прекривена тамним мрљама.
Карактеристике узгоја
Брига за менту Цхилл је прилично једноставна и укључује следеће основне процедуре:
- Правовремено заливање. Земљиште испод младих садница се чешће навлажи. Учесталост заливања одраслих грмља током сушног периода је једном у 1,5-2 недеље. Током кишне сезоне, природни ниво влаге у земљишту биће оптималан за биљку као што је Цхилл минт.
- Ђубрење се врши у пролеће 1 пут током целе сезоне.Да би се то урадило, подручје је прекривено слојем малча припремљеног од мешавине тресета или компоста са дрвеним пепелом.
- За чил менту је веома важно уклањање корова јер се њени корени налазе близу површине земље и корови ометају њихов раст.
- Отпуштање површине локације обогаћује тло кисеоником. Искусни баштовани препоручују дубље копање тла у јесен, додавањем полу-трулог стајњака по стопи од 2 кг по 1 м2. м.
- Тримминг. Не треба дозволити да се грмови метвице згусну, јер то може довести до појаве такве непријатне болести као што је пепелница.
Штеточине и болести
Минт Цхилл је веома привлачан многим инсектима. На његовом зеленом биљном делу насељава се велики број различитих штеточина:
- Ливадски мољац. Може чак и сам уништити целу биљку.
- Цицада. Преноси разне вирусне болести и полагањем јаја оштећује младе изданке нане.
- Пеперминт бува. Током топлог, сувог времена у пролеће, на листовима биљке могу се појавити мале округле рупе. Израђују их мале жуте бубе, чија дужина не прелази 1,5 мм.
- Апхид. Насељава се у целим колонијама на полеђини листова ковнице. У таквим грмовима, процес раста и развоја успорава.
- Веевилс. Ларве штеточина гризу корене Цхилл менте, а одрасли гризу ивице листова.
- Зелени штитасти коров. Гризе ивице лисних плоча и прави рупе у њима.
- Зелена буба нане. Буба штеточина једе цело лишће.
- Слињи пени. Инсекти деформишу стабљике Цхилл менте, остављајући за собом пенасте грудвице.
- Виреворм. Може поткопати изданке ако се мента посади на месту где се раније узгајао кромпир.
Да би се спречило да се штеточине инсеката населе на грмовима метвице Цхилодок, искусни баштовани препоручују спровођење превентивног третмана подручја. Да бисте то урадили, промените место где се мента сади једном у 2 године. Након сваке жетве, тло се подвргава дубоком копању. Сви биљни остаци морају бити уништени.
Штеточине и гљиве инсеката су узрочници различитих болести сорте Кхолодок менте:
- Руст. Утиче на доњу страну листова, формирајући на њима тамноцрвене туберкуле.
- Вертицелла вилт. Гљивична инфекција узрокује да горњи парови листова поцрне. После кратког времена цела биљка умире.
- Септориа (пјегавост). Листне плоче су прекривене црним мрљама величине мање од 1 цм са тамним рубовима.
- Пепелница покрива биљку белим премазом.
- Антрацноза. Доводи до појаве тамних мрља на целој површини лисних плоча.
Погађени грмови престају да се развијају и добијају необичну боју листова. Коренов систем престаје да расте. Оболели грмови се ископавају и спаљују, остатак се мора пресадити у другу област.
Када и како сакупљати Цхилл минт
Принос сорте је 1,5-2 кг по 1 квадрату. м. Нане можете сакупљати на различите начине:
- одрезати;
- исећи маказама;
- прстохват.
Ако уклоните неке од изданака, нови ће почети интензивно да се појављују на грмовима метвице Кхолодок. Резање листова се врши у јутарњим или вечерњим сатима. На листовима не би требало да буде трагова росе или кишних капи.
Између времена сечења и почетка сушења не би требало да прође више од 2 сата, иначе ће биљка изгубити зелену боју. Жетва ће имати лековита својства само ако мента није третирана хемикалијама и ако је простор у коме расте удаљен од прометних аутопутева и индустријских предузећа.
Како правилно осушити менту Цхилл
Сакупљена нана се сортира, уклањајући осушене делове, опере и осуши.
Постоји неколико основних метода:
- Суве гранчице су подељене у мале гроздове. Врхови се стављају у велике папирне кесе, које су везане при дну и окачене на сувом, проветреном месту далеко од сунчеве светлости.
Ова метода ће заштитити менту од прашине, ветра, излагања ултраљубичастим зрацима и инсеката. Ако је просторија влажна, Цхилл минт треба преместити на друго место, јер се на њему може појавити буђ. - Код куће можете сушити менту тако што ћете је равномерно распоредити на тацне или беле листове папира.
- Можете сушити менту у микроталасној пећници. Листови положени у 1 слој ће се осушити у року од 15-45 секунди. Ако се биљка правилно осуши, њена боја ће остати зелена.
- Када користите рерну, укључите је на минималну температуру у режиму вентилатора. Да би се спречило да се мента осуши, процес не би требало да траје више од 20 минута. Ако се прегреје, листови почињу да се деформишу, ивице се подижу, мењају боју и губе арому.
- Дехидратор за домаћинство се такође може користити само на најнижој температури. Ако не попуните све тацне истовремено, нана ће се осушити за 5 минута.
- Електрични сушачи ће вам помоћи да брзо припремите менту за зиму, али очување њених корисних својстава може се осигурати само коришћењем најнежнијег режима.
Свеже биље нане брзо губе влагу. Не препоручује се излагање биљака високим температурама. Оптимални ниво је 20-35 °Ц.
Суво зеленило се исецка или остави цело, стави у контејнере, затвори и стави на хладно и тамно место.
Можете користити керамичке или стаклене посуде са чврстим поклопцима који не дозвољавају продирање влаге, страних мириса и штеточина. Ова метода ће сачувати арому и укус менте 2 године.
Закључак
Минт Цхилл је универзална биљка. Због своје ароме и корисних својстава, широко се користи у медицини, парфимерији, козметологији, кулинарству. Култура је незахтевна у погледу услова узгоја, а брига о садницама неће одузети много времена чак ни за баштоване почетнике.
