Ферн: користи и штета по људско здравље, састав и садржај калорија, употреба у медицини

Папрат се сматра једном од најстаријих биљака породице Осмундацеае. Постала је распрострањена у земљама Азије, Мексика и Финске. Због свог богатог састава, папрат је корисна за људски организам. Али ако се неправилно користи, може изазвати непоправљиву штету по здравље. Због тога се биљка мора користити веома пажљиво.

Нутритивна вредност и хемијски састав папрати

Папрат је биљка која достиже 30 м висине.Размножава се помоћу спора које се налазе на дну његове базе. Постоји много сорти биљке. Неки од њих се користе у декоративне сврхе. Други се користе у кувању и алтернативној медицини.

Пре употребе важно је проучити карактеристике папрати. Корист и штета за људе одређују се начином примене. Свеже убрана биљка садржи токсичне супстанце. Због тога се пре употребе претходно термички обрађује.

100 г папрати садржи:

  • 5,5 г угљених хидрата;
  • 4,6 г протеина;
  • 0,4 г масти.

Корисне супстанце су концентрисане не само у листовима, већ иу ризомима биљке. То укључује:

  • аспидинол;
  • танини;
  • фосфор;
  • гвожђе;
  • есенцијална уља;
  • цинк;
  • витамини А, Б, Ц и ПП;
  • селен;
  • гвожђе;
  • магнезијум;
  • флаваспидинска киселина;
  • натријум;
  • Бета каротен.
Пажња! 100 г изданака папрати задовољава дневне потребе људског организма за протеинима за 6%.

Колико је калорија у папрати

Калоријски садржај папрати на 100 грама је само 34 кцал. То му омогућава да се користи у исхрани. Калорични садржај динстане папрати је 45,3 кцал. Када се комбинује са другим састојцима, садржај калорија у посуди се повећава.

Корисна својства папрати

Од давнина, папрат се користи у медицинске сврхе и кување. Али немају све биљне сорте корисне особине. Неки од њих се сматрају отровним. Главна карактеристика биљке је уклањање токсичних супстанци. Остала корисна својства јестиве папрати су:

  • стимулација виталности;
  • обнављање нивоа шећера у крви;
  • побољшање састава крви;
  • нормализација имунолошког система;
  • стабилизација функције штитне жлезде;
  • јачање коштаног ткива;
  • стимулисање метаболизма.

Лековита својства корена папрати

Не само изданци, већ и ризоми биљке су познати по својим лековитим својствима. На њиховој основи се припремају тинктуре и децокције. Примећен је позитиван ефекат лека на различите туморе. Користећи тинктуру папрати, ублажите болове у зглобовима и лечите проширене вене. Корисна својства ризома биљке такође укључују:

  • антхелминтички ефекат;
  • антиинфламаторни ефекат;
  • елиминисање болних сензација;
  • зарастање улцерозних формација и рана које плачу;
  • антитуморски ефекат.

Предности папрати за људе у храни

Млади листови се користе у кувању. Конзервирају се за зиму, додају у салате, пеку и кувају као део супе. Осушени листови се користе као зачин. Укус биљке подсећа на шпаргле или печурке. По својој нутритивној вредности упоређује се са протеинима житарица. Производ се савршено апсорбује без изазивања осећаја преједања. Има позитиван ефекат на нервни систем и промовише уклањање радионуклида из тела.

Која папрат се може јести?

Једу се само одређене сорте и делови папрати. Ризоми се користе искључиво у медицинске сврхе. У кувању су тражени изданци младих биљака. Зову се ракхи. Али чак и они су забрањени за конзумирање сирове. Топлотни третман биљке сматра се обавезним.

Осушени и згњечени раши служе као зачин за месо. Сољени или кувани млади листови додају се у салате, супе и главна јела.Када је свежа, биљка је горка. Да би се то елиминисало, листови су натопљени сланом водом. Да би се дуго очувала корисна својства, изданци се чувају. Производ се одлично слаже са поврћем, месом, соја сосом и пиринчем.

Савет! Папрат се може користити у изради сапуна, као ђубриво и за избељивање тканина. Ова разноврсност је због садржаја пепела у саставу.

Предности папрати за људе

Здравствене предности папрати за одрасле укључују обогаћивање хранљивим материјама. Због тога се јачају имунолошке снаге организма и повећава отпорност на разне болести. Биљка се препоручује за употребу људима који воде седентарни начин живота и раде у опасним индустријама. Ако сте гојазни, стимулише метаболизам, што промовише безопасан губитак тежине.

Предности папрати за мушкарце

Лековита папрат се широко користи у лечењу мушких болести. Због садржаја великог броја микроелемената, биљка позитивно утиче на репродуктивну функцију, повећавајући шансе за повољно зачеће. Анти-инфламаторни ефекат омогућава да се користи у борби против хемороида, простатитиса и импотенције. Купке са додатком децокције папрати ублажавају болове од реуматизма.

Које су предности папрати за жене?

Жене користе лековите папрати за уклањање гинеколошких патологија, лечење хроничних болести и у козметичке сврхе. Децоције и тинктуре на бази биљке могу се узимати орално и локално наносити на проблематична подручја. Децокција папрати се често користи за упалу јајника.Лечење траје 2-3 недеље. Између курсева је пауза од месец дана. Једна од предности биљке је могућност комбиновања са лековима. Захваљујући својим корисним својствима, помаже иу следећим ситуацијама:

  • флебеуризма;
  • бубуљице;
  • мигрена;
  • предменструални синдром;
  • спор метаболизам;
  • запаљење репродуктивних органа.

Могу ли труднице јести папрат?

Одређене биљне сорте су строго забрањене за труднице. Они стимулишу контракције материце, чиме повећавају вероватноћу побачаја. Могући су и нежељени ефекти као што су вртоглавица, конвулзије и респираторна дисфункција. Јестиве сорте представљене у одељењима са корејским производима нису штетне за труднице.

Да ли је могуће да мајка која доји папрати?

Током постпарталног периода, жене пажљиво прате своју исхрану. Чак и незнатно одступање од уобичајене исхране може довести до алергијске реакције код бебе. Сорте намењене за исхрану људи у овом случају нису забрањене. Али важно је посматрати реакцију тела детета на увођење новог производа. Лекови на бази папрати се не препоручују.

У ком узрасту деца могу да папрати?

Лековита својства папрати чине је неопходним за децу. Од посебне вредности је његов богат садржај јода. Производ је одобрен за употребу од 2 године живота. Уводи се у исхрану постепено у малим порцијама. Могућност индивидуалне употребе лековите папрати се разговара са лекаром.

Коментар! У азијским земљама из биљке се вади скроб који се касније користи за прављење кондиторских производа.

Употреба папрати у медицини

Лекари прописују папрат како би повећали ефикасност основног лечења. Женска папрат је постала посебно популарна за елиминисање црва. Паралише мишићни систем паразита и уклања из тела токсине које луче током свог животног процеса. Екстракт биљке је део лека "Филиксан". Његов аналог се може припремити код куће користећи импровизована средства.

Биљка није ништа мање ефикасна у следећим случајевима:

  • холециститис;
  • епилепсија;
  • малигне формације;
  • плеуритис;
  • затвор.

Употреба папрати у народној медицини

Лековита својства папрати су веома цењена у народној медицини. Производи направљени на његовој основи нису инфериорни у ефикасности од неких лекова. Истовремено, вероватноћа нежељених ефеката је много мања.

Тинктура папрати

Алкохолна тинктура се користи за трансдермалну примену. Утрља се у проблематична подручја 3-4 пута дневно. Процес кувања је следећи:

  1. Сломљени корени се сипају алкохолом у омјеру од 1/4.
  2. Лек се инфундира 2 недеље на тамном месту.
  3. Пре употребе процедити тинктуру.

За суви плеуритис, лек се узима 3 пута дневно. Прво, 20 капи тинктуре се разблажи са 50 мл воде. Треба га узимати 30 минута пре оброка.

Пулпа корена папрати

Биљку не треба јести свежу орално. Али може се користити као апликација. Лијек се добро носи са озбиљношћу и болом проширених вена. Рецепт је следећи:

  1. Корен се темељно згњечи било којом доступном методом.
  2. У добијени прах се додаје кисело млеко у односу 1/1.
  3. Пулпа се наноси на подручја где су вене проширене у дебелом слоју.
  4. Газа се ставља на врх и причвршћује стерилним завојем.
  5. Након 6 сати, завој се уклања.

Децокција за купање

Одвар од папрати се узима орално и додаје у купатила. Други случај је релевантан у присуству реуматизма, дерматитиса, хемороида и конвулзија. Процес припреме децокције је следећи:

  1. 50 г сувог корена папрати се сипа у 1 литар воде.
  2. Састав се кува 2 сата на лаганој ватри.
  3. Чорба се филтрира пре додавања у купатило.
  4. Трајање купке је пола сата.

Инфузија папрати

Лековита инфузија се прописује женама за лечење аднекситиса. Једна доза је 20 мл. Пуни ток лечења је 30 дана. То не искључује потребу за терапијом лековима. Инфузија се припрема на следећи начин:

  1. 1 тбсп. л. згњечени листови прелити чашом вреле воде.
  2. У року од 15 минута, лек се доводи до спремности у воденом купатилу.
  3. Инфузија се филтрира и остави да се охлади.
Важно! Да бисте добили максималне корисне особине од папрати, мора се сакупљати у рано пролеће.

Ограничења и контраиндикације

Корисна својства нису све по чему је папрат позната. Под одређеним околностима, може имати негативан утицај на људско тело. То је због садржаја токсичних супстанци. Труднице и дојиље треба да буду посебно опрезне пре употребе биљке. Једнако је важно пратити дозу лека и не прекорачити дозвољено трајање употребе. Уз продужену употребу, алкалоиди ће се акумулирати у телу, што је преплављено здравственим компликацијама.Апсолутне контраиндикације укључују:

  • туберкулоза;
  • пептички улкус;
  • болести јетре и бубрега.

Ако правилно користите биљку, она ће имати само корисне ефекте. Кршење принципа примене доводи до развоја нежељених ефеката. Међу њима су следеће:

  • мучнина;
  • главобоља;
  • вртоглавица;
  • конвулзије;
  • повраћати.

Ако се појаве нежељени ефекти, морате престати да користите лек и испразните стомак. За ове сврхе треба пити што више воде. Ако се осећате лошије, требало би да се обратите лекару.

Закључак

Ферн је користан не само у лечењу озбиљних болести, већ иу превенцији. Помаже у ублажавању постојећих симптома без системског утицаја на тело. Да би се корисна својства биљке у потпуности открила, важно је пратити препоруке стручњака.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће