Чај од листова малине: како га правилно скувати код куће, какве користи има

Малина је воћни жбун који се цени по укусним и здравим бобицама. Користе се у свежем и прерађеном облику. Штавише, воле их не само одрасли, већ и деца. Међутим, листови малине нису ништа мање вредни. Чај на њиховој бази помаже у јачању имунитета и лечењу многих болести. Истовремено, пиће се испоставља укусно и ароматично. Међутим, могућа је корист и штета чаја од листова малине, па треба проучити правила за његову припрему и употребу.

Чај помаже у нормализацији физичког и емоционалног благостања

Хемијски састав и калоријски садржај

Хемијски састав листова малине карактерише висок садржај корисних компоненти. Зато испијање чаја не само да има благотворан ефекат на функционисање појединих система, већ и лечи цело тело у целини.

Хемијски састав пића укључује:

• витамини А, Б, Ц, К, Е, ПП;
• флавоноиди;
• полисахариди;
• комплекс микроелемената;
• танини;
• есенцијална уља;
• органске киселине;
• сапонини;
• влакно.

Већу вредност имају изданци и оштрице дивље малине. У баштенским културама концентрација корисних компоненти је много нижа.

Калоријски садржај сировине је 46 кцал на 100 г производа. Листови малине садрже: 0,8 г протеина, 0,5 г масти, 8,3 г угљених хидрата, 3,7 г дијететских влакана, 85 г воде.

Корисна својства чаја од листова малине

Чај на бази свежих или сушених сировина, припремљен у складу са свим правилима, има лековита својства. Можете га пити у превентивне сврхе, као и за убрзање опоравка.

Корисна својства чаја:

• повећава знојење током прехладе;
• има антипиретички ефекат;
• зауставља крварење;
• активира метаболичке процесе;
• спречава стварање камена у бубрезима и жучној кеси;
• ублажава умор;
• побољшава перформансе;
• гаси жеђ;
• активира активност мозга;
• повећава еластичност зидова крвних судова;
• нормализује функционисање дигестивног тракта;
• повећава отпорност на стрес;
• нормализује сан;
• повећава имунитет;
• стимулише имуни систем;
• уклања токсине и отпадне материје из тела.

Чај од малине успешно помаже у борби против депресије

Када се чај користи у медицинске сврхе, треба схватити да пиће треба посматрати као додатак главној терапији, а не уместо њега.

Листови малине се користе за лечење:

• дијареја;
• бронхитис;
• ларингитис;
• упаљено грло;
• несаница;
• болести дигестивног тракта.

Предности чаја од листова малине за жене

Ово пиће је такође добро за здравље жена. Његова редовна употреба помаже у отклањању умора и смањењу осетљивости тела на вирусе и инфекције.

Чај од малине се препоручује за:

• крварење из материце:
• болна менструација;
• менопауза;
• дрозд;
• запаљење гениталних органа;
• неплодност;
• смањена функција јајника.

Ово пиће такође помаже у побољшању лактације.

Да ли деца могу да пију чај од листова малине?

Чај од листова малине може се давати деци ако нема знакова алергије. Захваљујући свом антиинфламаторном и експекторантном дејству, помаже у успешном лечењу бронхитиса и других прехлада код деце.

Чај помаже у нормализацији дечијег сна. Калцијум садржан у плочама жбуња помаже у јачању коштаног ткива, а присуство гвожђа у саставу појачава производњу црвених крвних зрнаца.

Чај од листова малине треба постепено уводити у исхрану вашег детета. Требало би да почнете да припремате пиће са малом количином листова чаја, а затим повећати дозу.

Деци не треба давати више од шоље чаја дневно.

Да ли је чај од листова малине добар за труднице?

Оштрице грмља садрже хормоне природног порекла. Они регулишу мишићну активност материце, што олакшава порођај. Чај такође има висок садржај гвожђа, што помаже у борби против развоја анемије. Пиће смањује бол и убрзава опоравак женског тела након рођења бебе.

Али труднице могу пити чај од листова малине не пре 37 недеља. У супротном, може изазвати превремено рођење.

Ако сте после термина, требало би да пијете јак чај од листова малине.Да бисте га припремили, сипајте 10 г сировине у посуду и прелијте је са 200 мл кључале воде. Оставите напитак 30 минута, а затим процедите.

Чај треба пити топао, што помаже у изазивању контракција. Испијање хладног пића не даје исти резултат. У овом случају, чај само јача мишиће карличног дна и чини грлић материце еластичним.

Како направити чај од листова малине

Прављење чаја од листова малине није посебно тешко ако имате висококвалитетне сировине. Али важно је стриктно пратити назначене дозе. У супротном, пиће може штетити телу.

Чај од свежег листова малине

Да бисте направили чај од свежих листова малине, потребно је да их уберете са жбуна ујутру након што се роса осуши. У овом случају можете користити плоче са петељкама. Потребно их је претходно опрати и лагано осушити на сунцу сат времена.

Потребни састојци:

• 10-15 листова малине;
• 150 г свежих или смрзнутих бобица;
• 1 литар воде;
• мед по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите свеже сировине у чајник.
2. Сипајте бобице у контејнер.
3. Прокувајте воду и сипајте је у чајник.
4. Покријте поклопцем, умотајте у пешкир и оставите 15-20 минута.
5. Процедите чај и сипајте у шоље.
6. Додајте мед по укусу када се пиће охлади на температуру од 35-40 °Ц.

Додатне компоненте се могу користити за обогаћивање ароме и укуса чаја. Нана, матичњак, цимет, лимун добро се слажу са свежим листовима малине.

Можете скувати чај у термосу

Чај од сушених листова малине

Да бисте могли да уживате у пићу током хладне сезоне, потребно је да лети припремите листове малине и осушите их на тамном и сувом месту док се не појави карактеристична крхкост. Препоручљиво је чувати природне сировине у платненој врећици на влажности не већој од 50%. У супротном ће имати пљеснив мирис.

За чај ће вам требати:

• 1 тсп. са гомилом осушених згњечених листова малине;
• 300 мл воде;
• мед по укусу.

Процес кувања:

1. Сипајте листове чаја у шољу.
2. Прелијте га кипућом водом, покријте поклопцем.
3. Након 20 минута инфузије, процедити.
4. Након што се напитак охлади на 35 °Ц, додајте мед.

Осушени листови малине одлично иду уз трешње, рибизле, мајчину душицу. А за припрему јачег пића можете додати мало црног чаја.

Суви листови малине задржавају корисна својства две године

Колико често и колико можете пити

Можете пити 1-2 шоље чаја од листова малине дневно. А када се пиће користи у медицинске сврхе, норма се удвостручује.

Прекомерна конзумација чаја доводи до предозирања салицилатом. У овом случају се осећа мучнина, бол у стомаку, вртоглавица, појачано знојење.

Контраиндикације и штете чаја од листова малине

Упркос корисним својствима овог пића, у неким случајевима може штетити телу. Да бисте искључили ову могућност, потребно је да се упознате са постојећим контраиндикацијама пре употребе.

Међу њима:

• астма;
• индивидуална нетолеранција на малине;
• констипација;
• дисфункција органа за варење;
• период погоршања гастритиса, чирева;
• трудноћа до 37 недеља;
• горушица;
• нефритис.

Током лактације, ово пиће треба пити са опрезом. Ако након конзумирања беба покаже знаке алергије, онда је боље да је привремено напустите.

Закључак

Предности и штете чаја од листова малине су уско повезане. На крају крајева, хемијски састав пића је веома разнолик. А игнорисање правила за узимање може негативно утицати на здравље људи. У супротном, ефекат испијања лековитог напитка неће бити очекиван.

Рецензије чаја од листова малине

Рецоммендед Постс

Брусница за крвни притисак: повећава или смањује, како узимати

Рецепт за млеко против кашља са смоквама

Квас од брезовог сока: 7 рецепата са хлебом

Саган-даилиа биљка: користи и штета, како кувати и пити

Како направити сок од нара код куће

Рецепти за квас од рибизле

Смоотхие рецепти са црвеном и црном рибизлом

Могу ли труднице и дојиље пити комбучу: користи и штете, рецензије

Предности комбуче за дијабетес