Садржај
У продавницама се продају одређене врсте агрума: лимун, поморанџе, мандарине, грејпфрут. Неки купци знају да на овим полицама можете пронаћи и хибриде цитруса који се разликују од својих колега по необичним карактеристикама. Неки тврде да се међу њима може наћи поморанџа укрштена са наром.
Постоје ли поморанџе укрштене са наром?
Агруми се могу укрштати само са представницима сродне врсте. Други плодови не могу са њима створити пуноправни хибрид. Дакле, и поред свих уверавања продаваца, нема поморанџе помешане са наром. Ово је уобичајен маркетиншки трик да се купац заинтересује за куповину производа ради даљег истраживања.
Шта се представља као хибрид поморанџе и нара?
Крвава наранџа је цитрус са пулпом боје крви. То је хибрид добијен укрштањем помела и мандарине.
Први представник врсте узгајан је на земљишту Сицилије. Локално становништво ценило је његову имовину и почело је да тргује цитрусним воћем и семенкама у јужној Шпанији, САД, Кини и Мароку.
Појава овог воћа допринела је настанку легенде о постојању хибрида поморанџе и нара.Плод има јарко наранџасту кору, унутар које се налази крвава пулпа са укусом јагоде и грожђа. Зрели плодови имају благу ноту малине.
Крвава наранџа је дијететски производ. 100 г његове пулпе садржи 36 кцал. Али захваљујући високом садржају влакана, воће брзо засити људско тело, отупљује осећај глади. Поред тога, благотворно утичу на рад црева и одржавају равнотежу воде.
Пулпа црвеног цитруса је богата витаминима и минералима. Због тога воле да га користе у кувању и козметологији. Искусне домаћице користе кору од поморанџе за уливање ликера и прављење зачина за јела од меса и рибе.
Који други хибриди цитруса постоје?
На листи хибрида цитруса налази се 60 нових врста воћа. Многи представници се добијају укрштањем обичних цитруса са помелом, лиметом и лимуном. Најпопуларнији од њих:
- Тангело - мандарина укрштена са грејпфрутом, или помелом. Његова величина не прелази песницу одраслог човека, а њен слатки укус задржава све ноте мандарине. Друго име за ово воће је „медена звона“: необичне израслине у основи таквих мандарина чине да тангели личе на њих;
- Минеола - једна од сорти тангела. Укрштено воће има спљоштени облик и танку наранџасту кожу са црвеном нијансом. Пулпа цитруса је слатка, са ненаметљивим киселим нотама;
- Цлементине - Ово је укрштени хибрид мандарине са поморанџом, који има сјајну кору поморанџе, а унутра је слатка пулпа без семена. Клементина с правом заузима водеће место на листи популарних агрума;
- Угљеви – укрштена мандарина са грејпфрутом.Од својих рођака се разликује по томе што је био резултат природног рада, а не људске манипулације. Наранџаста кора цитруса има зелену нијансу и карактеристичну неравнину. Мало касније, комбиновано је са поморанџом, и добијено је ново потомство, које је садржало минимум семена. Укус млађе генерације хибрида је мало другачији од његових претходника. Имао је наранџасте ноте и благу горчину;
- Рангпур - хибрид лимуна и мандарине. Укрштено воће је задржало кору и месо наранџе, али је добило киселкаст укус лимуна;
- Цаламондин – укрштени хибрид мандарине и кумквата. Пулпа и кора добијеног воћа могу се јести;
- Оробланцо - хибрид белог грејпфрута укрштеног са помелом. Кора плода је жута са бледом нијансом, а унутра је сочна пулпа слатког укуса. Када сазри, Оробланцо може попримити златну или зелену боју;Пажња! Бела опна оробланка остаје горка, па нутриционисти не препоручују да је једете.
- Етрог - једна од врста цитрона. Овај цитрус је спасио многе људе од морске болести, уједа змија, Е. цоли и респираторних болести;
- Будина рука - једнако популарна врста цитрона. Његов изглед подсећа на спојене људске прсте. Већина воћа се састоји од једне коре, па се користе као ароме.
Закључак
Наранџа укрштена са наром није ништа друго до трик богате маште трговаца који покушавају да продају више робе. Селекција цитрусних култура може се десити само код представника сродних врста, којима шипак не припада.
Хибриди цитруса нису неуобичајени.Комбинација различитих плодова омогућава добијање необичног изгледа и новог укуса за млађе генерације воћа. Али овај процес се може изводити само у посебним условима под надзором специјалиста. Чак и ако хибридна биљка расте у кућном окружењу, постоји велика вероватноћа да ће бити стерилна и да неће дати плод.
