Садржај
Агроцибе стопиформис је нејестив представник породице Стропхариацеае. Расте на отвореним површинама, пропланцима и ливадама. Плодови од маја до октобра. Пошто се печурка не користи у кувању, морате знати детаљан опис, погледати фотографије и видео записе.
Где расте Агроцибе стопоформис?
Агроцибе стопиформ преферира да расте на ливадама, пашњацима, планинским и брдским пределима. Рађа током топлог периода појединачно или у малим породицама. Пошто је врста широко распрострањена у руским шумама и не користи се у кувању, потребно је да проучите спољне податке, погледате фотографије и познајете сличне ликове.
Како изгледа Агроцибе стопиформес?
Танка, крхка капа на почетку раста има хемисферични облик.Како расте, исправља се, остављајући малу избочину у центру. Површина је глатка, наборана, светло кафе или окер боје. У кишном дану на капи се појављује љигав слој.
Доњи слој формирају ретке, широке плоче које нису прекривене густим филмом. Код младих врста су светло жуте, постају браонкастосмеђе како сазревају. Танка, дуга стабљика, обојена у складу са капом, прекривена је беличастим премазом. Пулпа је танка, растресита, брашнастог укуса и мириса. Боја се не мења при резању и не ослобађа се млечни сок.
Репродукција се дешава издуженим спорама, које се налазе у тамном праху кафе.
Расте појединачно или у малим породицама
Да ли је могуће јести Агроцибе стопоформис?
Агроцибе стопоформис је нејестив, али нетоксичан становник шуме. Када се конзумира, изазива благи поремећај у исхрани. Када се појаве први знаци, прва помоћ мора бити пружена благовремено. Симптоми тровања:
- мучнина повраћање;
- епигастричан бол;
- дијареја;
- хладан зној;
- лакримација;
- главобоља.
Да бисте зауставили апсорпцију токсина у крв, прво морате испрати стомак. Да би се то урадило, жртви се даје велика количина светло ружичастог раствора калијум перманганата.
Нејестиви представници су опасни за децу, старије особе и труднице. Због смањеног имунитета знаци интоксикације се јављају брже и много су израженији.
Пошто Агроцибе стопиформис има сличне колеге, морате знати њихов спољни опис и погледати фотографију. Двојници овог представника шумског царства:
- Рана пољска трава - јестив примерак са малом, крхком капом, светло лимунасте боје. Танка дуга нога је офарбана у тамније боје и има остатке филмске облоге. Крхка пулпа има укус и арому печурака. Овај шумски становник расте у великим породицама на трулом дрвету. Обилно воће се јавља од јуна до августа. После дужег кључања користи се за припрему пржених, динстаних и конзервисаних јела.
Користи се у кувању, пржена и конзервирана.
- Тешко – спада у 4. групу јестивости. Печурка има хемисферичну капу, величине не више од 8 цм.Површина је прекривена мат кожом, која се сазревањем прекрива малим пукотинама. Сиво-бела пулпа је месната, са укусом и аромом печурака. Влакнаста стабљика је дуга и танка. Печурка се може видети на приватним парцелама, на отвореним шумским чистинама, у границама града, а плодове даје крајем лета. Пошто се овај представник може користити у кувању, сакупљање треба вршити само на еколошки прихватљивим местима.
Више воли да расте на отвореном сунцу током топлог периода
- Медена гљива – јестиве врсте са хемисферичном капом, боје светле или тамне чоколаде. Влакнаста стабљика је танка и дуга. Површина је баршунаста, светле боје кафе. Пулпа је лагана и крхка, са аромом каранфилића и слатким укусом. Расте у високој трави на отвореним површинама, ливадама, пољима и плитким гудурама. Расте у великим групама, формирајући вештичији круг, од јуна до септембра.
Полулоптаста капица се делимично исправља када је потпуно зрела
Закључак
Агроцибе стопоформис је нејестива врста која изазива желучане сметње када се поједе. Расте на отвореним површинама у високој трави.Да не бисте повредили себе и своје вољене, потребно је да знате детаљан опис капице и стабљике, као и време и место раста. Искусни берачи печурака препоручују да ако нађете непознати примерак, не берите га, већ прођете.
