Садржај
Екидиа цомпресса је мало проучена гљива, за коју можда знају само страствени берачи печурака. Вреди сазнати који су то дарови шуме пре него што почне „тихи лов”.
Како изгледа компресована Екидиа?
Подсећа на печурку, затворену љуску са једва приметном дршком дужине 2-3 цм.Плодно тело је усправно, округло, лиснато, збијено, дискасто или у облику обрнутог конуса. По правилу, површина младих компримованих ексцидија је глатка, али временом постаје преклопљена и наборана.
Боја се креће од жутих и ћилибарних нијанси до црвено-браон, а када се месо осуши почиње да црни. Ивица плодишта је таласаста и наборана. Одликује се неизражајним укусом и мирисом.
Базидије су четвороспоре са копчом у основи и дугим цилиндричним стеригмама, достижу величине 10-13 × 7-10 µм.Споре су 12-14×3-4 µм, танких зидова, хијалине, алантоидне са израженим врхом.
Да ли је печурка јестива или не?
Печурке овог рода имају неколико сорти, од којих су неке јестиве. Међутим, овај примерак спада у групу нејестивих, али се не сматра отровним.
Где и како расте
Ова врста се може наћи на мртвом листопадном дрвету које расте дуж река и језера.
Сорта је распрострањена широм Русије, а повољно време за њихов раст је од јула до септембра. Међутим, у неким деловима земље са благом климом, овај примерак наставља да расте.
На пример, у јужном региону Русије, где зимски мразеви достижу највише -10 степени, печурке не умиру. А на температурама изнад нуле настављају да се развијају и формирају споре. У оним регионима где је зима оштрија, на пример, у европском делу, ексидија успешно презими и почиње да расте одмах након одмрзавања.
У сувом времену, плодна тела се суше, добијају црну нијансу, претварајући се у тврде танке коре, чија одрживост је неколико година у хербаријумским условима. Међутим, са јаком кишом, печурке се враћају у првобитни облик.
Двојници и њихове разлике
Постоји неколико врста печурака које се сматрају близанцима Екидиа компреса:
- Екидиа ферругиноса – обликом и бојом подсећа на компримовани. Међутим, жлездасти је засићеније црне боје, а на површини плодишта се могу видети мале брадавице. Верује се да је овај двојник јестива и укусна печурка.
- Екидиа трунцатед – сличне боје и облика.Двоструку можете разликовати од правог по присуству доње баршунасте површине и малих брадавица на његовом плодишту. Класификован као нејестив.
- Екидиа цвета – има сличну боју и округла, спљоштена плодишта. Међутим, неће бити тако тешко разликовати дуплу од компримоване ексидије, јер најчешће расте на брези. Ова врста се никада не налази на врби. То је нејестива врста.
- Дрхтаво лишће - сличног облика и боје плодишта, али је ова врста прилично ретка и расте на пањевима. Стручњаци га сврставају у нејестиву врсту и не препоручују употребу за храну.
Закључак
Екидиа цомпресса се налази у скоро свакој шуми. Међутим, за берача печурака то нема никакву вредност.
