Садржај
Краткороги јеж (Цреолопхус циррхатус) је представник породице Јеж, рода Цреолопхус, који се одликује оригиналним обликом и осебујном лепотом. Друго име је Цреолопхус антеннае. Споља, подсећа на цветни цвет, који се састоји од неколико оригиналних увијајућих плодних тела.
Њено плодиште уопште не личи на обичну печурку, што је главни „врхунац“ јежа.
Опис јежа антена
Гљива краткорога је вишеслојна, месната печурка у облику лепезе. Горњи део се осећа. На његовој доњој површини налазе се бројни дуги висећи шиљци (бркови) купастог облика. Њихова боја је у почетку бела, а затим постаје жућкаста.Плодно тело нарасте до 15 цм у висину и до 10-20 цм у пречнику.
Облик - полулоптаст, боја меса - бела или розе
Опис капе
Шешир је округлог облика, лепезастог облика, неправилног облика. Сједећи, увијени, савијени, бочно прилијепљени. Понекад је језичастог облика, сужава се према основи, са спуштеном или увученом ивицом. Површина капице је тврда и храпава на додир. Прекривен утиснутим и ураслим влакнима. Увек је обојен истом бојом.
У младом добу, печурка је прилично светла, а касније савијена ивица добија црвенкасту нијансу.
Опис ноге
Као такав, Цреолопхос антеннал нема ногу. Печурка је причвршћена за дрво ивицом капице.
Сакупљање печурака није лако, јер често расту прилично високо на стаблима дрвећа
Где и како расте
Јеж витица расте у мешовитим засадима. Налази се свуда у европском делу Русије, Сибиру и Далеком истоку. Расте углавном у слојевима на стаблима дрвећа и пањевима. Преферира влажна шумска подручја.
Понекад на једном дрвету расте неколико плодних тела одједном, преплетених у једну цваст, слично букету. Прилично су ретки на покривачу тла. Воће у јесен. Понекад сезона печурака почиње крајем лета.
Да ли је печурка јестива или не?
Припада јестивим печуркама категорије 3-4. Највиши квалитети укуса примећују се у младости. Пулпа старе печурке постаје тврда (плутаста) и без укуса. То је нискокалорични производ, 100 г садржи не више од 22 кцал.
Такође се користи за лечење гастроинтестиналних болести, посебно за превенцију рака.
Двојници и њихове разлике
Витица нема никакве сличности са обичним печуркама. Понекад га берачи печурака могу помешати са нејестивим северним климакодоном. Карактеристичне карактеристике су:
- правилан облик плодног тела;
- бодље и зглобови у доњем делу су конзолног облика.
Закључак
Јеж витица је оригинална печурка без капе или стабљике, чиме се разликује од обичних сличних представника. То није само укусно, већ и веома здраво. Користи се као антитуморско средство. То је прилично ретка врста, па се често гаји у вештачки створеним условима.
