Садржај
Смрдљиви смрчак је гљива која се може наћи свуда, непријатног је мириса, није погодна за конзумацију, али је изузетно популарна међу искусним берачима гљива. То је због лековитих својстава културе.
Где расту смрдљиви смржци?
Смрдљиви смрчак или Мутинус Равенел како се гљива званично назива, воли плодно, влажно тло. Због тога се може наћи не само у листопадним шумама, већ иу урбаним грмовима, напуштеним баштама и тамо где има трулог дрвета. Највећа жетва се може убрати одмах након што прође топла киша.
Последњих година смрдљиви смрчак, који је некада био реткост, може се наћи у викендицама, у уређеним баштама под жбуњем јоргована, у градским парковима.Због тога многи власници земљишних парцела чак размишљају о томе како да узгајају ову гљиву, коју чак ни одгајивачи нису могли да размножавају у једном тренутку.
Како изгледају смрдљиви смржци
Формирање плодног тела пролази кроз неколико фаза:
- У раном узрасту, печурка изгледа као обично јаје, чија је површина кожаста, глатка, беле боје. Јаје је широко око 2 цм и не више од 4 цм високо.
- Тада тело саме печурке почиње да расте из јајета, а јаје се „разбија“ на два дела. Из пукотине се појављује шупља нога чија дебљина не прелази 1 цм, а дужина је око 8 цм.Ружичаста, на крају има црвено-гримизну шиљасту капицу.
- Када сазри, на овој тачки се формира превлака од слузи која носи споре, која има веома непријатан изглед (размазана смеђа течност са маслинастом нијансом) и смрдљив мирис. Када је достигла висину од 15 цм, печурка престаје да расте.
- Када смрдљиви смрчак потпуно зре, постаје тамно смеђи или сив и пада, не може да остане на јајету.
Да ли је могуће јести смрдљиве смрчке?
Смрдљиви смрчак је нејестива, отровна гљива. Користи се само за припрему лекова, уз стриктно поштовање датог рецепта.
Такође је вредно напоменути да токсичне супстанце овог представника остају на површинама са којима је дошао у контакт. Због тога је сакупљање њега и јестивих печурака у једној корпи забрањено. Поред тога, након рада са смрдљивим смрчкама, потребно је добро опрати руке, опрати ствари и третирати опрему коју користите.
Сличне врсте
Смрдљиви смрчак такође има двојнике, који такође емитују непријатан специфичан мирис и неке спољашње сличности.
- Веселка. Пре свега, смрдљиви смрчак се меша са гљивицом, која се споља разликује од ње, али је и извор непријатног мириса.
- Пас мутин, или Мутинус цанинус. Њена разлика је у боји (боја плодишта може бити беличаста или прљаво наранџаста, а шиљати врх је обојен наранџасто), као и у боји масе спора, која се формира током зрења печурке ( маслинасто је зелене боје и веома лепљива).Важно! Псећа слуз може расти у непосредној близини смрдљивог смрчка, па је приликом бербе важно обратити посебну пажњу на разлике у изгледу одређеног примерка.
- Стинкхорн, или Мутинус елеганс. Зове се и ђавољи смрад, псећи смрад. Свако од имена које су људи дали врло прецизно описује изглед печурке, примећујући њен посебан мирис. Стинкхорн такође расте на плодним земљиштима, преферирајући влагу и топлину.
Пажња! Једење ове врсте је строго забрањено.
Употреба смрдљивих смрчака у медицини
Морел се дуго сматра лековитим. Коришћене су као компоненте за припрему тинктура и децокција, конзумиране свеже и осушене. Постоји неколико области медицине (лабораторијски доказано) у којима се производ користи. Међу њима су следеће:
- Проблеми са дигестивним системом. Морел се може користити за гастритис, чир и колитис. Може да зацели ране у цревима и на зидовима желуца, да се носи са токсинима и побољша перисталтику.
- Поремећаји мишићно-скелетног система. Особе које пате од гихта, старосних промена у зглобовима, артрозе и артритиса лече се смрчком.
- Кардиоваскуларни систем. Производ је стабилизатор притиска, помаже у чишћењу крвних судова и обнављању и јачању. Користи се за хипертензију и тромбозу.
- Имуни систем. Конзумацијом смрдљивог смрчка организам се јача и повећава отпорност на разне вирусне и гљивичне болести.
- Епидермис. Ова гљива може да излечи скоро сваки кожни проблем: дерматитис различитог порекла, псоријазу и трофичне чиреве, гљивице (укључујући и нокте) и оштећења коже (ране, огреботине, опекотине). Смрдљиви смрчак може нормализовати стање коже, чинећи је еластичнијом и здравијом.
- Генитоуринарни систем. Сорта се показала као најбоља у погледу лечења свих болести повезаних са генитоуринарним системом. Користи се за лечење женске бактериозе, циститиса и простатитиса, пијелонефритиса и враћање ерекције.
- Од давнина, смрдљиви смрчак се такође користио као афродизијак, али за то није било убедљивих доказа. Тек недавно су научници успели да открију супстанце у његовом саставу које су сличне мушким полним хормонима. Стога је данас верзија о утицају гљиве на мушку моћ доказана чињеница.
- Онцологи.Упркос чињеници да нема званичне потврде да смрдљиви смрчак садржи било какве супстанце које могу да се изборе са метастазама, научници не поричу чињеницу да ова култура може да ојача тело, дајући му снагу да се бори против рака. Осим тога, недавна истраживања сибирских научника показала су да печурка, када је у почетној фази развоја (јаје), садржи полисахариде који производе перфорин. Ова супстанца је у стању да препозна ћелије рака и инхибира њихов развој. У почетним стадијумима рака, примена перфорина даје наду у продужење животног века оболелих од рака, као и за њихово потпуно излечење.
Закључак
Смрдљиви смрчак је корисна, али нејестива печурка. Може се користити само у медицинске сврхе и са изузетним опрезом. Чак и отровне печурке треба сакупљати само даље од путева и индустријских предузећа.
