Садржај
Паразитски замајац је ретка гљива. Припада класи Агарицомицетес, фамилија Болетацеае, род Псеудоболет. Друго име је паразитски замајац.
Како изгледају паразитски замајци?
Паразитски замајац је мала цеваста печурка жуте или зарђало браон боје.
Млади примерак има капу у облику полулопте, док зрели примерак има равну. Његова површина је прекривена баршунасто нежном кожом, коју је тешко уклонити. Боја – од лимун жуте до орашасте боје. Пречник капице је од 2 до 5 цм Његово месо је густо и дебело.
Стабљика је жуто-маслинаста, сужава се према основи. Структура му је влакнаста, месо је жуто, густо, без мириса и не мења боју при сечењу.Нога је закривљена, прилично танка: једва достиже 1 цм у пречнику.
Паразитски замајац има широке поре са ребрастим ивицама. Слој тубула код младог примерка је жуто-лимунасте боје, док је код старог примерка маслинасто или зарђало браон. Саме цеви су кратке и опадајуће. Споре су велике, маслинасто-браон, вретенасте.
Пулпа је жута или жуто-зеленкаста, еластична, прилично лабава, без мириса и укуса.
Где расту паразитске печурке?
Представници ове врсте налазе се у северној Африци, Европи и источној Северној Америци. У Русији су изузетно ретки.
Они расту на телима лажних кишних мантила током периода сазревања последњег. Воле пешчаре и сува места. Расту у великим колонијама у листопадним и мешовитим шумама.
Да ли је могуће јести паразитске гљиве?
Паразитски замајац је класификован као јестива врста, али се не једе. Разлог је низак укус и нутритивна вредност.
Лажни дупли
Мало плодиште паразитског замајца подсећа на тело младог зеленог замајца. Одрасли примерци ових врста разликују се само по величини.
Зелена маховина печурка је јестива цеваста печурка, најчешћа из рода Моховиков, која се налази у свим руским регионима. Има прилично високе квалитете укуса - припада другој категорији. Једу се и ноге и капе. Најчешће се соли и кисели.
Клобук је маслинасто-браон или сив, баршунаст, конвексан, пречник му је од 3 до 10 цм Месо је бело, боја се не мења или је благо плава при сечењу. Нога је влакнаста, глатка, са браон мрежицом, цилиндричног облика, може се сужавати према основи. Његова висина је од 4 до 10 цм, дебљина од 1 до 2 цм.Слој тубула је прилепљен, жућкасто-маслинаст или жућкаст, и благо плави када се притисне.
Сезона плодова је мај-октобар. Налази се у листопадним и четинарским шумама, воли добро осветљена места. Расте поред путева, у јарцима и на рубовима шума. Воли да се насељава на трулим пањевима, остацима старог дрвета и мравињацима. Често расте појединачно, ретко у групама.
Још неколико печурака од маховине припада овом роду:
- кестен (браон). Јестива врста која по укусу припада трећој категорији. Време плода је јун-октобар.
- Полу-злато. Веома ретка условно јестива печурка сиво-жуте боје. Налази се на Далеком истоку, Кавказу, Европи, Северној Америци.
- Тупоспороус. Споља сличан другим замајцима. Његова главна разлика је облик спора, који имају туп исечен крај. Расте у Северној Америци, Северном Кавказу и Европи.
- У праху (у праху, прашњави). Ретка јестива гљива са пулпом пријатног укуса. Сезона плодова је август-септембар. Може се наћи у листопадним и мешовитим шумама. Расте у малим групама или појединачно на Кавказу, у источној Европи и на Далеком истоку.
- Црвени. Изузетно ретка јестива врста која припада четвртој категорији укуса. Једу се куване, сушене и киселе. Расте у гудурама, на пустим путевима, у листопадним шумама, у шикарама траве. Налази се у малим колонијама. Време раста је август-септембар.
- Вооди. Није пронађен на територији Русије. Класификован као нејестив. Насељава се на стаблима дрвећа, пањевима, пиљевини. Расте у Европи и Северној Америци.
- Мотлеи. Прилично уобичајена јестива гљива са ниским укусом. Млади примерци су погодни за потрошњу. Могу се сушити, пржити, киселити. Налази се у листопадним шумама, преферира да живи са липама.
Правила прикупљања
Паразитска маховина мува није интересантна и није тражена међу љубитељима тихог лова. Могу се сакупљати од средине лета до средине јесени. Само плодиште треба исећи.
Користи
Паразитска маховина мува се практично не једе због свог непријатног укуса, иако се може јести. Није токсичан, безопасан и неће штетити здрављу. Чак и продужена топлотна обрада уз додатак ароматичних зачина не може побољшати његов укус.
Закључак
Паразитска маховина мува не личи ни на једног представника свог рода. Немогуће га је збунити са другим печуркама, јер је увек везан за плодно тело друге печурке.
