Садржај
Репа је најстарија гајена биљка. Некада се редовно јео и био је део исхране представника разних класа. Временом је кореновк замењен кромпиром и незаслужено заборављен. Али репа је јединствен производ, који се препоручује за дечију и дијететску исхрану, нискокалоричан, богат витаминима, антиоксидансима, микро- и макроелементима. Има лековита својства, служи за јачање имуног система и спречавање болести респираторног и кардиоваскуларног система. Коренинасто поврће садржи супстанце са високом антиканцерогеном активношћу. Репа Петровскаиа је популарна, добро доказана сорта која је стално тражена међу љубитељима овог производа и веома је цењена од стране баштована.
Репа Петровскаја на фотографији:
Историја селекције
Сорту репе Петровскаиа 1 узгајали су 30-их година прошлог века узгајивачи експерименталне станице Грибов која се налази у Московској области. 1937. године достављен је комисији за испитивање сорти. Уврштен у државни регистар 1950. године, одобрен за узгој широм Русије.Организација подносилац представке је касније преименована у Савезни научни центар за повртарство. Сорта Петровскаиа је незахтевна за састав земљишта и климатске услове, њен принос зависи углавном од поштовања правила садње, узгоја и неге.
Опис сорте репе Петровскаиа 1
Репа Петровскаиа 1 је средње рана сорта која сазрева 60-84 дана након садње. Корен расте у округлом или округло-спљоштеном облику, конкавно при дну, са златно глатком кожицом. Пулпа је жута, сочна, тврда, слатка. Просечна тежина плодова сорте Петровскаиа креће се од 60-150 г, али често прелази 500 г. Розета надземног дела биљке је притиснута. Листови су рашчлањени, зелени, кратки. Горњи режњеви су велики, овални, са 3-4 пара ретко лоцираних бочних режњева и малим бројем средњих језичака. Петељке су зелене, танке, понекад са нијансама плаве и љубичасте.
Главне карактеристике сорте
Сорта Петровскаиа је непретенциозна и издржљива култура, не плаши се хладноће и суше, расте и доноси плодове у условима слабог осветљења.
Продуктивност
Репа Петровскаиа 1 – високоприносна сорта, од 1 м2примају у просеку 1,5-4 кг коренастог поврћа. Кратко време сазревања омогућава вам да посејете парцелу два пута по сезони. Не захтева посебну негу, у повољним условима доноси плодове обилно и пријатељски. Величина и квалитет плодова зависе од заливања и ђубрива.
Одрживост
Репа Петровскаиа 1 је толерантна на хладноћу, али не толерише негативне температуре. Смрзнуто воће се не може чувати за дуготрајно складиштење. Сорта је отпорна на топлоту, али недовољно заливање негативно утиче на изглед и укус плода.
Предности и мане
Репа Петровскаиа 1 је једна од најстаријих сорти домаће селекције. Популаран међу баштованима због својих карактеристичних карактеристика:
- спољна атрактивност плодова - велика, поравната, правилног облика, са златном кожом;
- пријатан слаткаст укус;
- висока клијавост семена;
- сорта толерантна на сенке;
- одличан квалитет чувања;
- пријатељска жетва;
- отпорност на корен и цветање.
Приликом садње сорте репе Петровскаиа, треба узети у обзир неке недостатке:
- не толерише негативне температуре;
- Током дуготрајног складиштења, укус воћа се погоршава.
Сорта Петровскаиа 1 је намењена за конзумирање свеже, парене и сољене. Захваљујући брзом сазревању, може бити на столу цело лето и јесен. Репа засађена средином лета бере се пре првог мраза и чува за зимницу.
Садња и брига за репу Петровскаиа
Репа сорте Петровскаиа 1 се сади 2 пута у сезони. У пролеће се семе сеје одмах након отапања снега, чим се земља осуши и прође опасност од повратних мразева. У лето - јун-јул. Петровска репа се сади директно у земљу без садница.
Петровскаиа 1 добро расте у добро осветљеним и проветреним просторима. Препоручује се да се репа сади на једном месту не више од 2 године за редом. Махунарке и велебиље ће бити добри претходници за сорту Петровскаиа.Не можете садити репу након њених најближих рођака - поврћа крсташа: купус, редквица, даикон, редквица. Репа Петровскаиа преферира лагана, плодна, не-закисељена тла - иловаче и пешчаре са дубоким подземним водама.
Место за репу Петровскаиа 1 требало би да буде припремљено на јесен:
- обогатити хумусом у количини од 2-3 кг органске материје на 1 м2;
- применити минерална ђубрива - калијум, азот, фосфат у количини од 10 г сваке врсте по 1 м22.
У пролеће се подручје пажљиво ископа, биљни остаци се уклањају, изравнавају и ваљају. Затим направите жлебове дубине 1-2 цм на удаљености од 30 цм.
Пре сетве, семе репе Петровске се намочи у топлу воду, осуши, помеша са песком, угради у земљу и пажљиво залива. Препоручљиво је држати кревет под филмом док се не појаве изданци. Семе клија на температури од + 2-3 ˚С, за даљи развој им је потребна топлота од + 15-18 ˚С.
Технологија узгоја
Брига о репи Петровској не захтева посебно знање или муке. Главну пажњу треба посветити редовном отпуштању и уклањању корова. Петровској репи је потребно редовно обилно заливање, по 1 м2 потребно је конзумирати 10 литара воде са фреквенцијом 2-3 пута недељно. Пожељно је наводњавање кап по кап.
У року од недељу дана ће се појавити први изданци - биће чести. После 2-3 недеље, усеве је потребно проредити, остављајући размак између њих 3 цм.После још 2 недеље потребно је поново проредити, повећавајући растојање између биљака на 6-10 цм.
Због кратке вегетацијске сезоне, репу Петровскаја није потребно хранити. У случају слабог раста или жућења листова, треба додати уреу (10-15 г/м2). Сиромашна земљишта треба обогатити: додати комплексна ђубрива са високим садржајем бора 2-3 пута. Овај елемент је веома важан за развој репе Петровске, ако постоји недостатак, у кореновим усевима се формирају празнине, пулпа добија непријатан укус, а одржавање квалитета се погоршава.
Третман против штеточина и болести
Репа Петровскаја је погођена болестима карактеристичним за све биљке крсташа. Најчешћи је цлуброот, који утиче на коријенски систем. Сорта је отпорна на ову болест, али је инфекција могућа ако је земљиште јако кисело или инфекција опстане у земљишту после биљака претходника. Третман се састоји у уклањању оболелих биљака и третирању земље и здраве репе растворима калијум перманганата, пепела и кречног млека. Ефикасна мера контроле је заливање тла инфузијом рена (400 г листова и корена, сипајте 10 литара воде и оставите 4 сата).
Са високом влажношћу, Петровска репа је подложна гљивичним болестима - белој и сивој трулежи, пепелници крстоносног поврћа, пероноспоре и црне ноге. Третман – третирање биљака бордоском мешавином или фунгицидима „Скор“, „Превикур“, „Свитцх“, „Вецтра“.
Вирусна болест, мозаик ротквице, не може се лечити. Једини лек је уклањање оболелих биљака. Превенција болести се постиже поштовањем правила пољопривредне технологије и плодореда, адекватном исхраном и заливањем, који осигуравају висок имунитет Петровске репе.
Сочно корјенасто поврће такође привлачи штеточине:
- ларве лептира купуса;
- крстоносна бува;
- бела репа;
- пролећне и летње купусне мухе;
- стем нематоде;
- жичани црв;
- баштенска кашика;
- мерица купуса.
Најефикаснији начин борбе против њих је третирање биљака и земљишта инсектицидима „Евродим“, „Акиба“, „Актара“, „Табу“, „Престиге“, „Актеллик“. Народни лекови укључују прскање раствором дувана и инфузијом лука. Када користите хемију, треба имати на уму да се третман може обавити најкасније месец дана пре жетве.
Закључак
Репа Петровскаиа је непретенциозна, незахтевна биљка. Љубитељи овог традиционалног производа руске кухиње цене сорту због атрактивног изгледа и хармоничног укуса воћа. Баштовани у својим прегледима репе Петровске истичу такве предности усева као што су висока продуктивност, лакоћа узгоја и рано сазревање. Почетници који први пут одлуче да узгајају сорту Петровскаиа добиће само позитивне емоције од процеса и резултата.
