Садржај
Бордо репа је популарна руска сорта, позната више од 50 година. Има добру отпорност на сушу, мраз и штеточине. Култура се узгаја у скоро свим регионима. Укус је одличан, а принос достиже 8 кг по квадратном метру.
Прича о пореклу
Бордо репа је узгајана у ВИР-у по имену. Н.И. Вавилова. Сорта је добијена од стране тима узгајивача (Буренин В.И., Пивоваров В.Ф., Пискунова Т.М. и други). За основу је узет Бордо 237, развијен 1937. и уписан у регистар 1943. године.
Бордо сорта је успешно тестирана. Уврштен је у регистар узгојних достигнућа Руске Федерације 2003. Одобрен за узгој у већини руских региона:
- средња линија;
- Волга регион;
- јужни региони;
- источни Сибир;
- Далеки Исток.
Такође се култивише у суседним земљама - Украјини, Белорусији, Молдавији. Није хибрид, тако да бордо репу можете узгајати или из купљеног семена или из семена које сте сами сакупили.
Опис сорте бордо репе
Култура производи полуусправну розету са зеленим петељкама. Листови су овални, са или без таласастих ивица, зелени, површина је благо мехураста. Петељке су зелене. Бордо репа је једносемена, тј. Даје само једну клицу, што олакшава узгој.
Корени су округли, са врло слабом суберизацијом главице или без ње, месо је црвено. Маса достиже 200–350 г. Укус је окарактерисан као одличан. Може се користити свеже за припрему разних јела. Током топлотне обраде, пулпа не губи боју.
Састав укључује воду (81%), суву материју (19%), шећер (12-13%).
Карактеристике бордо репе
Бордо репа је високоприносна сорта. Са 1 м² можете сакупити од 4 до 8 кг, у зависности од врсте тла, климатских услова региона и карактеристика неге. За индустријску култивацију, цифра се креће од 300 до 530 ц/ха (у условима средње зоне) или 315-460 ц/ха (у условима Западног Сибира). Максимална цифра је регистрована у региону Тула (више од 630 ц/ха).
Корени бордо репе су велики, округлог облика
Ово је сорта средње сезоне: техничка зрелост наступа 85-95 дана након садње. Квалитет чувања плодова у условима складиштења (тамно место, температура 2-5 степени Целзијуса, умерена влажност) је добар. Корански усеви су преносиви - могу се транспортовати на велике удаљености до места продаје, складиштења или прераде.
Бордо сорта је отпорна на мраз, па је дозвољена зимска сетва у октобру. Такође добро подноси сушу - може се узгајати у регионима са недовољном влагом.
Карактеристике и опис сорте репе Бордеаук 237
Прва у низу је сорта Бордеаук 237, добијена 1937. Одобрена за узгој у свим регионима земље. Цвекла је слична по изгледу и укусу. Розете листова су полуусправне. Штавише, петељке нису чисто зелене - њихова доња страна је црвена. Листови су овални, типичне зелене боје, површина је средње мехураста, са благо таласастим ивицама.
Корени бордо репе 237 су средње и крупне, округлог облика. Просечна тежина је од 230 до 510 г. Пулпа је тамноцрвена, укус је добар и богат. Састав укључује воду (81%) и суву материју (19%), укључујући шећер (укупни садржај до 14%).
Принос репе Бордо 237 је у просеку од 360 до 453 ц/ха, што одговара 4-8 кг по 1 м.2. Максимална цифра од 797 ц/ха регистрована је у Курском региону. Комерцијални производи имају принос од 94% до 98%, па се сорта гаји и на личним и на фармама.
Предности и мане
Бордо репа је популарна међу љетним становницима и пољопривредницима, јер је сорта добро прилагођена климатским условима различитих региона. Не захтева посебну негу, коренасти усеви сазревају довољно брзо, а принос је константно висок.
Пулпа бордо репе не губи своју богату боју чак ни када се загреје
Предности:
- висока продуктивност;
- одличан укус;
- атрактиван изглед;
- отпорност на мраз;
- једносемено;
- добар квалитет одржавања и транспортабилност;
- ниски захтеви за одржавање;
- отпорност на мраз и сушу;
- могућа је зимска сетва;
- стопа клијања је скоро 100%.
минуси:
- захтева велику површину за узгој;
- непланирано роњење је неопходно због високог процента клијања.
Садња бордо репе
Ова сорта се може гајити директном сетвом у земљу и расадама (да би се убрзало сазревање). Време сетве зависи од начина пољопривредне технологије и климатских услова региона:
- У пролеће се семе сеје у отворено тло када се тло загреје на најмање 9 степени.
- У јесен, зимска сетва се планира за другу половину октобра, 2-3 недеље пре мраза.
- Семе за саднице сеје се месец дана пре пресађивања у земљу, тј. најкасније почетком априла.
Узгајање садница
Пре садње семена за саднице, потребно их је одабрати и припремити:
- Ставите у чашу слане воде и уклоните све што исплива на површину након неколико минута.
- Ставите на газу и потопите у топлу воду, држите на собној температури док не набубри.
- Ставите влажну газу у тањире и оставите у фрижидеру 5-7 дана.
Семе бордо репе се може садити и у заједничке кутије и у засебне контејнере (по 2-3 комада) како би се избегло брање. Земља се купује у продавници или се припрема унапред на бази баштенске земље, хумуса, тресета и песка (2: 1: 1: 1).
Упутства за узгој садница су једноставна:
- Закопајте семе 1-1,5 цм, навлажите површину тла.
- Покријте филмом са рупама. Ставите на топло место.
- Уклоните филм након клијања.
- Пренесите посуду у просторију са температуром од 14-15 степени.
- Недељу дана пре пресађивања, очврсните саднице на балкону.
Садња на отвореном тлу
Пре садње семена на отвореном тлу, ископајте подручје и оплодите га хумусом или компостом (5 кг на 1 м2). Место треба изабрати отворено, тло треба да буде растресито и не закисељено (пХ око 7,0). Узгајање бордо репе или других сорти на једном месту више од четири године за редом је неприхватљиво.
Стандардни образац слетања:
- бразде дубине 3 цм;
- размак између редова - 30 цм;
- растојање између суседних семена је 8 цм.
Одмах након садње, бразду треба пажљиво залити како се не би испрао површински слој.
Нега бордо репе
Брига за репу ове сорте је прилично једноставна. Заливање треба да буде умерено - довољно је једном недељно, али чешће током суше, како се горњи слој не би потпуно осушио. 2-3 недеље пре жетве, вода се зауставља. Након јаке кише или заливања, тло треба олабавити. Коров се врши по потреби.
Ђубрење се примењује три пута у сезони:
- У фази формирања листова - комплексно ђубриво.
- На почетку плодоношења - двоструки суперфосфат и калијум сулфат (40 г на 1 м2).
- После 3-4 недеље поново се додаје комплексно ђубриво.
Могуће болести и штеточине
Уз одговарајућу негу, репа сорти Бордеаук и Бордеаук 237 ретко је погођена болестима и штеточинама. Али у неким случајевима (на пример, у позадини прекомерног заливања, кршења плодореда), усев може патити од гљивичних инфекција:
- церцоспора - болест се развија у позадини прекомерне влаге у земљишту;
- перноспороза (пероноспора) - на листовима се појављује беличасти премаз. Да бисте то спречили, потребно је да дезинфикујете семе и земљиште пре садње.
Међу инсектима опасне су муве репе, буве и штитасте бубе. Можете се борити против њих народним лековима, на пример, раствором сенфа у праху, инфузијом чили паприке, љуске лука или декоцијом невена. У екстремним случајевима, садња бордо репе третира се инсектицидима:
- "Алатар";
- "Фуфанон";
- „Двоструки ефекат искре“.
Бубе репе и друге штеточине могу се сузбити народним лековима и инсектицидима
Закључак
Бордо репа је једна од најнепретенциознијих и најпродуктивнијих сорти. Погодно за узгој у условима отвореног тла у већини руских региона. Коријенски усеви су преносиви и стабилни на полици, што вам омогућава да се залихе до пролећа.
Рецензије баштована о Бордоу и Бордо репи 237