Садржај
Зелена салата Куцхериаветс Одесса набављена је у државној пољопривредној станици у Одеси. Сорта се препоручује за узгој у централном и западном сибирском региону, северозападу. Уписан у државни регистар 1957.
Опис сорте зелене салате Куцхериаветс Одесса
Култура је класификована као купус. Препоручује се да се узгаја на отвореном тлу иу филмским пластеницима. Вешти баштовани су научили да добију жетву приликом сетве материјала у кутијама за саднице.
Једна од карактеристичних карактеристика зелене салате Одесса Куцхериаветс је њена отпорност на цветање.
Розета са листовима средње или велике величине, достижући пречник 24-32 цм. Плоче су полу-подигнуте, сакупљене у лабавој глави. Тежина сваког може достићи 190-206 г.
Листови зелене салате Куцхериаветс Одесса су целих ивица, лепезастог облика, светлозелене боје. Површина плоче је наизменично отечена и депресивна, а не скупљена према центру.Рубови листова су фино коврџави и двоструко назубљени. Салата Куцхериаветс Одесса је хрскава, мало груба, али сочна.
Зелена сорта спада у средње касну сорту. У просеку од ницања расада до бербе главица купуса прође 68-75 дана. Продуктивност сорте Куцхериаветс је 1-2,7 кг по 1 м2. Зелени се савршено чувају и добро толеришу транспорт.
Предности и мане
Већина баштована примећује атрактиван изглед зеленила. Може се користити не само за додавање у храну, већ и за украшавање простора.
Салата Куцхериаветс Одесса има високе квалитете укуса: листови су без горчине, сочни и нежни, добро се слажу са другим поврћем.
Предности:
- брз раст главе купуса;
- јак имунитет;
- могућност сетвеног материјала током целе године;
- отпорност на мраз;
- добар квалитет одржавања и преносивост.
У култури нису идентификовани недостаци.
Узгајање салате Куцхериаветс Одесса из семена у отвореном тлу
Сорта се може узгајати иу башти иу стакленику. А ако имате прозорску даску, зими је лако набавити свеже биље. Избор методе садње зависи од личних преференција баштована.
Када посадити зелену салату Куцхериаветс Одесса
Пошто се сорта не плаши краткотрајних мраза, сви радови могу почети чим се тло загреје. У већини региона овај период се јавља у априлу-мају. Да би се осигурало да зеленило буде доступно током целе године, усев треба сејати стално, у интервалима од две недеље. Могуће је сејати и пре зиме.
Припрема кревета
Приликом постављања зеленила на локацију, треба узети у обзир да сорта Куцхериаветс Одесса преферира дифузну сунчеву светлост.Када је светло превише светло, биљка производи цветне стабљике.
Земљиште за баштенски кревет треба да буде обогаћено органском материјом. У јесен морате додати ђубриво у тло: канту за сваки м2. Препоручује се употреба супстрата који је неутралан по киселости, али порозан.
Нема потребе да ископавате кревет за салату Куцхериаветс Одесса, само је олабавите мотиком или грабљама
Технологија слетања
Почетна фаза рада са зеленом салатом Куцхериаветс Одесса је дезинфекција семена. Да бисте то урадили, потребно их је потопити у раствор мангана 15 минута. На крају поступка, семе треба опрати и добро осушити.
У башти формирајте бразде у размацима од 20 цм.Продубите семе 1-2 цм у земљу и лагано поспите земљом. Материјал можете густо распршити: након што се изданци појаве, мораћете да их проредите, остављајући највеће примерке.
Брига о сорти Одесса Куцхериаветс састоји се од корова, отпуштања и заливања. Коров треба благовремено уклањати како се биљке не би надметале за хранљиве материје у земљишту.
Зелена салата се бере како се формирају главице: потребно је пажљиво исећи зеље и добро их испрати пре јела
Постоји и опција за садњу пре зиме. У овом случају, алгоритам је исти, али са неколико нијанси. После сетве кревет не треба заливати. Треба га чврсто малчирати. У пролеће, након топљења снега, појавиће се први изданци. Мораће их разблажити и обилно залити.
Узгајање салате Куцхериаветс Одесса на прозорској дасци
Недостатак витамина зими можете надокнадити ако код куће узгајате салату.Сам алгоритам је једноставан:
- Припремите посуду за садњу: саксију, кутију или пластичну посуду. Главни критеријум избора је висина страница више од 10 цм.
- Припремите супстрат мешањем хумуса са песком и земљом из баштенског кревета у једнаким размерама. Као дренажа може се користити дробљени камен или сломљена цигла.
- Напуните посуду до ¾, поравнајте земљу у њој, направите удубљења у земљишту на размацима од 2-3 цм Ставите 1-2 семена по бразди. Покријте врх земљом и обилно залијте.
Да бисте узгајали салату Куцхериаветс Одесса, морате осигурати да собна температура није нижа од +20 ° Ц. Вода по потреби. Коров се мора благовремено уклонити, не дозволити појаву плесни. Препоручљиво је благовремено уклонити све оштећене главице купуса. Ако планирате да узгајате усев целе зиме, онда не треба заборавити на ђубрење тла.
Корисна својства салате Куцхериаветс Одесса
Зелени садрже велику количину минералних соли. Салата је богата гвожђем, па се препоручује да је укључите у јеловник код анемије. Калцијум, фосфор и сумпор нису ништа мање важни за људско тело. Цинк, кобалт и бакар садржани у листовима познати су по својим антиоксидативним ефектима. А мека дијетална влакна помажу у нормализацији рада црева. Уз помоћ салате Куцхериаветс Одесса, можете надокнадити недостатак витамина ПП, А и Ц.
Апликација
Начин употребе зеленила је једноставан: треба их конзумирати свеже. Може се додати у салате, јести уз јела од меса и прилоге. Зелени не треба да се подвргавају топлотној обради, довољно их је добро испрати. Као прелив за салату можете користити мајонез, павлаку са сенфом, маслиново уље. Јело се мора одмах појести, не може се чувати.
Закључак
Одеска салата Куцхериаветс је популарна лиснато зелено. Култура се може узгајати током целе године: на отвореном тлу, у стакленику или на прозорској дасци. Биљка је незахтевна за негу, високоприносна и реагује на заливање.
Рецензије салате Куцхериаветс Одесса
