Садржај
Рецепт за напитак од босиљка са лимуном је једноставан и брз, спреман за само 10 минута. Сматра се универзалним - можете га пити топлог или хладног, са или без додатка шећера, а савршено гаси жеђ.
Предности пића од босиљка и лимуна
Биљка садржи многа есенцијална уља, која одређују корисна својства освежавајућег пића пријатног укуса. Лимунада направљена по било ком од рецепата има јединствене квалитете:
- антимикробно;
- смиривање;
- антиинфламаторно.
Пиће је обдарено њима због чињенице да листа уља садржи камфор, линалол и еугенол. Стручњаци саветују да се ова лимунада пије током прехладе и акутних респираторних инфекција, а такође и као ефикасан лек за инфекције грла.
Корисна својства пића од босиљка са лимуном су због присуства танина, који помажу у отклањању бројних болести. Ако га свакодневно пијете, можете заборавити на упалу десни, дијареју и повећано стварање гасова.
Лимунада са наном је добар лек за несаницу.Морате га пити два сата пре спавања и по могућности не хладно, већ мало загрејано. Позитивно утиче на нервни систем, помаже да се опустите након напорног дана и физичког напора. Да бисте постигли максималан ефекат, пијте пиће 2 недеље.
Мента помаже у нормализацији варења, па се особама са сметњама у варењу саветује да уз њу пију компот. Али за пацијенте са пептичним улкусом и гастритисом, пре него што попијете лимунаду, боље је да се консултујете са лекаром или потпуно престанете да је пијете.
Рецепти за пиће од босиљка
Напитак припремљен по било ком од рецепата личи на освежавајућу лимунаду када је хладан, а воћни чај или компот када је топао. Не плашите се употребе босиљка, јер у комбинацији са лимуном има не само лепу боју, већ и пријатан укус. Можете га припремити на разне начине додавањем нане, лимуна, ђумбира и других састојака. Али да би компот био лековитији, након кувања се охлади, а затим се сипа сок од цитруса, који одмах мења боју течности. Неки људи додају мед уместо шећера.
Лимунада са босиљком и лимуном
Да бисте припремили освежавајући компот по овом рецепту, мораћете да набавите следеће састојке:
- 1 гомила босиљка;
- 1/2 лимуна;
- 1/2 кашике. шећера или 1/4 кашике. душо
Лимунаду од босиљка можете направити код куће по овом рецепту:
- Боље је узети љубичасте или црвене биљне сорте, јер утичу на боју готовог производа. Добро оперите и уклоните стабљике. Свежу биљку се препоручује ручно брати. Да бисте направили лимунаду, можете користити осушене листове, који се одмах бацају у врелу воду.
- Прелијте цитрусе кипућом водом, исечену на пола, један на кругове.
- Сипајте воду у шерпу, доведите до кључања, додајте шећер.
- Додајте босиљак и лимун. Након кључања кувајте 3 минута.
- Склонити са шпорета и оставити да се охлади. У овом тренутку можете видети како биљка даје своју светлу боју пићу.
- Процедите кроз фино сито.
Ако се производ припрема зими, можете га одмах послужити док је још топао. А лети се хлади и служи са коцкицама леда.
Пиће од босиљка са лимунском киселином
Састојци за овај рецепт:
- 300 г шећера;
- 50 г босиљка;
- 4 литре воде;
- 1/2 тсп. лимунска киселина.
Домаћа лимунада са босиљком по овом рецепту припрема се на следећи начин:
- Чир вода.
- Темељно оперите биљку, откините све листове са стабљика, боље је изабрати траву са тамно љубичастим листовима.
- Након што вода проври, смањите ватру на малу, ставите листове и додајте шећер. Кувајте неколико минута, течност ће добити деликатну зелену нијансу.
- Скините посуду са ватре. Додајте лимунску киселину, у овом тренутку ће доћи до реакције, течност ће пробушити, а пиће ће постати ружичасто. Количина шећера и киселине може се подесити у зависности од личних преференција, али производ треба да буде слатко-кисео.
Лимунада од јагода и босиљка
Деликатни ароматични производ можете припремити по овом рецепту од следећих састојака:
- 10 грана љубичастог босиљка;
- 1 лимун;
- 1/2 кашике. Сахара;
- 10 комада. јагоде;
- 8 кашика. вода.
Корак по корак припрема за овај рецепт:
- Да бисте своје најмилије задовољили освежавајућом лимунадом, потребно је да гранчице босиљка исперите под текућом водом и отргнете листове.Стабљике више неће бити потребне.
- Лимун прелити кључалом водом, изрендати корицу, а пулпу исећи на танке кришке.
- Узмите пространу посуду, сипајте воду и доведите до кључања.
- Додајте шећер и мешајте док се сва зрна не растворе. Додајте листове биљке, лимунову корицу и пулпу, поклопите поклопцем и прокувајте.
- Оставите пиће да се кува тако да лимунада добије меку ружичасту нијансу и пријатну арому.
- Процедите кроз цедиљку, охладите и послужите са коцкицама леда. Можете га пити и топло.
- Додајте јагоде у производ након што се охлади.
Лимунада са босиљком и наном
Пиће са босиљком и наном има корисна својства. Овај рецепт не укључује процес кувања, само све прелијте кипућом водом. То ће захтевати следеће компоненте:
- по 5 гранчица босиљка и нане;
- 1 лимун;
- 6 тбсп. вода;
- мед или шећер по укусу.
Технологија кувања корак по корак за овај рецепт:
- Ставите опране листове обе биљке и исечен лимун у теглу.
- Сипајте све 2 тбсп. прокувајте воду, затворите поклопац и оставите пола сата.
- Додајте преосталу течност, засладите по свом укусу медом или шећером.
Топли напитак од босиљка са лимуном
Да бисте брзо загрејали хладно вече и спречили развој респираторних болести, можете брзо припремити топли напитак. Производи:
- 2 лимуна;
- 6 тбсп. вода;
- 15 листова босиљка
- 3 кашике. л. душо
Производ према овом рецепту се припрема на следећи начин:
- Лимун прелијте кључалом водом и исеците на кришке заједно са кором.
- Ставите листове босиљка, лимун у посуду блендера и све измиксајте у пире.
- Пребаците га у теглу, сипајте само кључалу воду.
- Мало охладите и додајте мед.
- Пијте пиће топло.
Овај рецепт се може мењати по вашем укусу додавањем јагода, поморанџе, мандарина и другог бобичастог воћа, цитруса и воћа.
Лимунада од ђумбира и босиљка са лимуном
Састојци за овај рецепт:
- 1 лимун;
- 2 тбсп. л. рендани ђумбир;
- 1 тбсп. Сахара;
- 5-6 грана босиљка;
- 8 кашика. вода.
Постоје два начина припреме пића по овом рецепту: први подразумева прокувавање свих састојака, а други мешање без кључања.
Фазе:
- Огулите лимун и исеците на кришке.
- Оперите биљку и откините листове; то су они који ће вам требати за кување.
- Оперите, ољуштите и нарендајте корен ђумбира.
- Ако користите први метод, онда састојке ставите у шерпу, додајте воду и ставите на шпорет, додајте шећер.
- Након кључања, искључите ватру, покријте поклопцем и оставите да се кува. Процедите и ставите у фрижидер.
- Ако желите да сачувате сва корисна својства производа, онда листове биљке, кришке лимуна и корен ђумбира ставите у декантер, изгњечите гњечилицом и прелијте кипућом водом. Оставите да се мало охлади, па додајте мед.
Пијте топло или охлађено.
Лимунада са кивијем и босиљком
Мораћете да припремите следеће компоненте:
- 10−12 листова босиљка;
- 2 кивија;
- 1 тбсп. шећера у праху;
- 500 мл воде;
- 4 лимуна.
Кораци кувања за овај рецепт:
- Кувајте сируп: у 1 тбсп. Додајте прах у воду и кувајте док се потпуно не раствори. Уклоните са ватре, охладите и ставите у фрижидер.
- Огулите и исеците киви на кругове, ставите у теглу.
- Оперите листове босиљка и ставите их у посуду.
- Користите тучак или дрвену гњечицу да згњечите садржај тегле.
- Сипати у сируп, свеже цеђени сок од лимуна, промешати.
- Ставите у фрижидер.
Услови складиштења
Ако пиће прође кроз процес кључања, онда се може чувати у фрижидеру не више од 3 дана.А свеже припремљена лимунада, која не подразумева кување састојака, може да се послужи у року од 24 сата.
Закључак
Овај рецепт за напитак од босиљка и лимуна ће вам помоћи да се загрејете зими ако га пијете врућ, или ће бити освежавајући по врућем времену - само га послужите са коцкицама леда. Помаже у сагоревању масти, јача имуни систем и спречава превремено старење ћелија.
Видео рецепт за пиће са босиљком и лимуном.
