Садржај
Флоццулариа рицкении је ламеларна печурка из породице шампињона, има ограничену површину раста, делимично покривајући територију Ростовске области. Врста је заштићена као ретка и слабо проучавана, а ради се на тражењу нових популација. Нема других имена.
Како изгледа Рикенова флокуларија?
Флоццулариа рицкении је печурка средње величине са слаткастом пулпом која има пријатан мирис печурака. Структура плодишта је густа, месо је бело, а при интеракцији са ваздухом, боја на лому се не мења.
Опис капе
Просечан пречник клобука је од 3 до 8 цм, неки примерци достижу и 12 цм.Као младица је меснат, дебео, полулоптаст.Како расте, отвара се, постаје положен и конвексан. Површина капице је сува, без сјаја, са карактеристичним малим брадавицама. То су остаци велума (обичног покривача) који штити плодиште у младости. Свака брадавица има од три до осам ивица, пречник варира од 0,5 до 5 мм. Када се осуше, брадавичасте израслине се лако љуште.
Ивице капице су прво закривљене, затим равне и често имају фрагменте вела. Боја капице се са годинама мења од беле до крем боје. Средиште је много тамније од ивица и обојено је сламнасто сивкасто или лимунсиво.
Повратак је прекривен танким белим плочама које се налазе близу једна другој и спуштају се на стабљику. У старим печуркама, плоче добијају лимун-крем боју.
Микроскопске споре су безбојне, у облику широког овала или лопте. Површина спора је глатка, понекад са уљном капљицом.
Опис ноге
Боја стабљике је идентична боји капице. Висина - у просеку од 2 до 8 цм, пречник - 15-25 мм. Стабљика Рикенове флокуларије има облик цилиндра, са веома приметним задебљањем у доњем делу. У основи, нога је прекривена малим слојевитим брадавицама - око 0,5-3 мм. Врх је гол. Млади примерци имају прстен који брзо нестаје како расту.
Да ли је печурка јестива или не?
Флоццулариа Рикен је јестива. Подаци о укусу су контрадикторни: у неким изворима врста је окарактерисана као укусна, у другим - са ниским укусом.
Где и како расте
Флоццулариа Рикен је ретка гљива наведена у Црвеној књизи Ростовске области.На територији Русије може се наћи само у предграђу Ростова на Дону (у шумском појасу фарме Чкалов), у близини фарме Уљашкин у округу Каменски и у Шчепкинској шуми у Аксајској области. . Забележени су и случајеви проналаска ове врсте у Волгоградској области.
Флоццулариа Рикен такође расте у другим земљама:
- Украјина;
- Чешка;
- Словакиа;
- Мађарска.
Најрадије се насељава у вештачким засадима белог багрема, шикарама медоносног и црног скакавца. Плодови се налазе на тлу, често у песковитим пределима листопадних шума, и расту у малим групама. Флокуларија Рикен воли суседство са татарским јавором и бором, али са њима не формира микоризу. Плодови од маја до октобра.
Двојници и њихове разлике
У неким случајевима, Рикенова флокуларија се може помешати са њеним најближим сродником, сламнато жутом флокуларијом (Флоццулариа страминеа). Друго име је Флоццулариа страминеа. Главна разлика између ова два типа је жута боја капице. Флоццулариа страминеа је јестива гљива осредњег укуса, расте углавном у четинарским шумама западне Европе.
Закључак
Флоццулариа Рикен је ретка врста у руским шумама, занимљивија за специјалисте него за обичне бераче печурака. Да би се овај представник Цхампигнонацеае сачувао и даље дистрибуирао, треба се уздржати од сакупљања у корист познатијих и укуснијих сорти.