Лисичарке у Московској области 2024: када и где сакупљати

Не само страствени берачи печурака, већ и аматери воле да сакупљају лисичарке у Московској области. Ово су печурке са невероватним карактеристикама.

Уопште не реагују на кишно или суво време, тако да не труну и не суше. Такође је немогуће пронаћи црвљива плодна тела, али њихово сакупљање или транспорт је веома згодно. Лисичарке се не ломе, не ломе и не кваре. Печурка садржи хитинманозу, јаку антхелминтичку супстанцу. Стога су плодна тела увек свежа. Међутим, не треба превише притискати пожњевени усев; капице се могу мало распасти. Ово ће смањити изглед и количину производа. Врсту су веома цењене код домаћица због способности припреме читавог низа укусних јела, али и припрема.

Да ли лисичарке расту у Московској области?

Пре него што кренете у лов на печурке, морате да сазнате где расте лисичарка у Московској области. Могу се наћи иу четинарским шумама иу мешовитим или брезовим шумама. Ако у региону постоје сличне засаде, онда се шанса за проналажење црвених и укусних печурака значајно повећава. Московска област је богата шумама, тако да је овде право уточиште за бераче печурака.Скоро 40% територије заузима дрвеће, налазе се различите врсте, а лисичарке се могу наћи у скоро сваком подручју. Жетва зависи од временских услова и броја берача гљива који иду у лов. Има и празних места. У сваком случају, морате врло пажљиво тражити печурке у Московском региону. Лисичарке више воле сенку дрвећа, али се током влажног периода године одлично осећају на чистинама. Сваке године, стопа раста плодних тела се незнатно мења, тако да се локације печурака могу мало померити.

Где расте лисичарка у Московској области?

Важно питање за бераче гљива. На то се може одговорити само уз помоћ препорука стручњака и рецензија страствених берача гљива. Да би се помогло почетницима, чак се саставља мапа московског региона на којој су назначена места за печурке. Можете користити сличне препоруке, само немојте сакупљати плодна тела у близини аутопутева. Главни правци:

  1. Курск. Укључује станице "Колкхозное" и "Гривно". Најлакши начин да дођете до ње је са Курске станице у Москви. Источно од Гривна расте доста лисичарки, тако да можете добити добру жетву.
  2. Иарославское. Ово је подручје најбогатије лисичаркама, посебно у области станице Пушкино. Овде их има много, берачи печурака се никада не враћају без улова.
  3. Риазанское. Препоручљиво је сакупљати лисичарке у близини станице Цхернаиа. Остала места за брање печурака 2024. су станице Бронница, перон 63 км и Фаустово. Када одете 3-4 км од железничке пруге, можете почети да тражите плодишта.
  4. Горковское. Најудаљенији правац од главног града. Берачи печурака ће бити заинтересовани за платформу 61 ​​км и станицу Фриазино. На првој станици лисичарке се налазе 2 км северно или 5 км јужно од станице.
  5. Казанское. Дестинација веома богата местима са печуркама. Довољно је доћи до станица Лукховитси, Цхернаиа, Платформа 63 км и отићи 1,5-2 км дубље од пруге у шуму да бисте започели лов на печурке.
Важно! Трендови дистрибуције врста варирају из године у годину.

Ове препоруке важе за 2024. годину. Најбоље решење је сакупљање лисичарки на југу Московског региона. Северни региони не покваре увек бераче печурака добром жетвом.

Када сакупљати лисичарке у Московској области

Лисичарке су летња печурка. У топлом пролећу, први примерци се појављују крајем маја, активни раст се примећује у јулу. Мај је лош за бербу, печурке слабо расту због не сасвим погодних временских услова. Стога се јул-август сматра најуспешнијим временом за сакупљање печурака у Московској области.

Плодовање врсте завршава се у јесен - у октобру, па чак и новембру. Фактори који помажу да се одреди добар провод:

  1. Време. Број плодишта се повећава после магловитих или кишних али топлих дана. Чим прођу обилне кише, након 3-4 дана можете ићи на лисичарке. Печурке достижу добру величину за 6-9 дана.
  2. Времена дана. Оптимално је за московску област да бере печурке рано ујутру. Одсуство јарке сунчеве светлости омогућава вам да видите како шешир сија росом међу боровим иглама или травом.

Упркос чињеници да лисичарке расту до средине јесени, препоручује се да их сакупљате у лето. Јесењи лов на печурке укршта се са сакупљањем других хранљивих врста, које такође веома цене берачи печурака.

Колико дуго траје сезона лисичарки у Московској области?

У Московском региону постоје две фазе плодоношења лисичарки. Прва активна фаза се јавља крајем јуна или почетком јула, а друга од средине августа до почетка октобра.Берачи печурака сматрају јул-август најуспешнијим временом. У овом периоду друге печурке нису толико честе у московском региону, тако да лисичарке прискачу у помоћ. Главни нагласак је на средини и крају лета, а у јесен се лисичарке већ сматрају додатним бонусом за бераче печурака. У овом тренутку се више пажње посвећује сакупљању медоносних печурака, печурака, шафранских млечних капа и млечних печурака.

Летње лисичарке се разликују од оних сакупљених у Московској области у јесен. Много су лепши, али су јесењи хранљивији и мириснији. Најукусније су оне сакупљене у септембру. Овај месец се сматра најуспешнијим за сакупљање лисичарки у јесен.

Правила за сакупљање печурака лисичарке у Московској области

Лисичарке се разликују од других печурака у Московском региону у погледу захтева за сакупљање. За групне препоруке, требало би да се ослоните на савете искусних берача гљива и стручњака. Морате сакупљати лисичарке у Московској области 2024. године, придржавајући се следећих правила:

  1. Печурке можете тражити само у шуми. На страни путева, железница или аутопутева биће токсични због апсорпције штетних материја. Препоручљиво је да се удаљите од главног града најмање 50 км како бисте избегли излагање индустријским и издувним гасовима, тешким металима
  2. Печурка лисичарка не треба сећи ножем, остављајући део стабљике у земљи. Врста има густу стабљику, тако да се не распада када се увија. Али неки берачи печурака инсистирају на супротном. Верују да увијање може сломити лисичарку. Ово посебно важи за неискусне аматере. У сваком случају, морате испробати обе опције и користити ону која вам највише одговара.
  3. Не треба копати легло где су пронађене лисичарке. На тај начин можете оштетити мицелијум који се налази около.Рупа настала након увијања печурке треба да буде прекривена леглом или земљом како би лисичарке и даље могле да расту на овом месту.
  4. Важно је добро проучити знаке правих и лажних лисичарки како не бисте погрешили. Прави има конкавну капу, таласасту на ивицама и глатку на врху. Нога је тамнија, еластична, густа. Печурка одише деликатном воћном аромом. Лажне имају светлију боју ближу наранџастој, стабљика им је шупља и танка. Шешир има глатке ивице и у облику је круга. Мирис је непријатан.
  5. Упркос чињеници да се лисичарке не гужвају и не ломе, боље их је сакупљати у корпу. Кесе или канте нису баш добре посуде за печурке.

Правила нису нимало компликована, чак и неискусни берач печурака може их пратити.

Савети искусних берача гљива

Сваки берач печурака има своје тајне. Неки људи сакупљају целе корпе лисичарки, док други на крају имају само неколико комада. Али одређене нијансе помажу да се тачно пронађу укусне печурке у московском региону. Ево шта саветују искусни професионалци:

  1. Изаберите право место за претрагу. У старој шуми треба потражити лисичарке. Ако су ово младе животиње, онда нећете добити добру жетву. Печурка воли борове са малим прскањем бреза. Нарочито ако на овом месту има маховине. Ево прве три компоненте успеха - бор, бреза, маховина. Чим се појави слично место, можете безбедно да почнете да тражите.
  2. Чувајте тишину, јер се брање печурака не зове узалуд „тихи лов“. Покушајте да уживате у звуцима шуме без стварања непотребне буке. Колико год то чудно изгледало, успешном лову доприноси и тишина, додуше лов на печурке.
  3. Треба пажљиво тражити лисичарке. Не само да морате пронаћи маховину, већ и погледати испод ње. Вриједно је пажљиво подићи слој лопатицом да бисте открили читаву породицу испод.Важно је да се не повреди маховина, иначе ће интегритет мицелија бити угрожен. Након што се лисичарке преселе у корпу, маховина се мора вратити на место. Ово ће сачувати влагу неопходну за развој мицелијума и на овом месту ће се поново појавити црвене печурке. Можете уочити место ако постоји добар оријентир у шуми, а затим се вратити на јесен или следеће године.
  4. Ако је пронађена бар једна печурка, свакако бисте требали прегледати подручје у близини. Лисичарке расту у породицама не само у Московској области. Ова врста берача гљива назива се мајсторима камуфлаже. Када се открије један члан породице, остали су сигурно негде у близини. Можете безбедно да рачунате на добар "улов". Један једини примерак резултат је непажње берача печурака који су раније прошли. Само га нису приметили.

Поред ових савета, свако може рећи своје. На крају крајева, свачије искуство је другачије, као и њихова моћ запажања.

Како пронаћи лисичарке:

Закључак

Лисичарке у московском региону су вредна врста. Поред невероватних карактеристика укуса, високе преносивости и нутритивне вредности, брање печурака је веома узбудљива активност. Да бисте уживали у овом догађају и сакупили целу корпу, потребно је само послушати савете искусних берача гљива и покушати их пратити.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће