Шпаргла, зелена, крављи грах - све су то називи посебне сорте пасуља који по укусу подсећају на шпаргле, али изгледају као обични пасуљ. са своје стране, црни Еиед Пеас подељен на жбунасти и пењачки.
Узгајање крављег грашка не захтева много труда. Непретенциозан је према условима и тлу, главна ствар је да је топла. Због тога у северним регионима не доноси увек добро плодове. Али инвентивни баштовани пронашли су излаз. У овој клими пасуљ се сади у песковито земљиште, које се много брже загрева.
Један од достојних представника бораније је сорта "Фантаси". Стекао је велику популарност због свог укуса и лакоће узгоја. Хајде да погледамо опис ове врсте, као и детаљна упутства за негу.
Карактеристике и предности сорте
Пасуљ шпаргле "Фантаси" је сорта раног зрења. Од појаве првих изданака до потпуног сазревања потребно је око 55-65 дана. Спада у жбунасте сорте бораније, висина је само 30–40 цм. Многи људи неправедно потцењују пасуљ, али имају јасну супериорност над пењачким сортама:
- Лакше се узгаја јер му нису потребни ослонци. Ово ће значајно уштедети ваше време и труд;
- сазрева брже од пењачких сорти.А цела берба ће се одвијати у 2-3 етапе, док је пасуљ потребно повремено прегледати, сакупљати нове махуне. То не значи да ће жетва бити мања, само такав пасуљ веома брзо сазре и даје плодове;
- заузима мање простора у вашој башти и лакше се чисти након жетве јер нема потребе за распетљавањем стабљика.
Махуне "Фантаси" су уске и могу да нарасту до 13 цм у дужину.Боја је богата, тамнозелена. Семе изнутра су дугуљастог облика. Окус је деликатан, сладак. Махуне немају пергаментни слој, сочне су, без влакана. Сорта је високоприносна.
Преферира влажно, растресито тло које не ствара кору након заливања или кише. Такође воли топлину и не расте добро на сеновитим местима. Користи се у кулинарству за припрему разних јела и прилога. Погодно за конзервирање и замрзавање.
Узгој и брига
Боран треба садити не пре него што мразеви потпуно попусте. Земљиште треба добро загрејати, не ниже од +15 ° Ц. Обично је то средина маја - почетак јуна. Да би семе брже клијало, треба их натопити и држати тамо неколико сати или један дан.
У припремљену земљу посејте пасуљ на дубину од 3 цм.Ако семе ставите дубље, оно ће ницати и развијати се много спорије. Али ако је ваша земља помешана са песком, онда би, напротив, требало да је посадите дубље, тако да се корени добро учврсте у тако лабавом тлу. Растојање између биљака треба да буде 10-20 цм, а између редова - око 40 цм.
После недељу дана појавиће се први изданци.Заливање није често потребно, међутим, ако је лето суво, мораћете да се уверите да земља остане влажна. Малчирање тла приликом узгоја Фантаси пасуља може имати своје предности и мане. Предност малча је што боље задржава влагу у земљишту. Недостатак је лоше загревање тла. На основу овога, боље је започети малчирање не раније од краја јуна.
Сорта "Фантаси" не треба гнојити, јер је непретенциозна и задовољна је хранљивим материјама које су већ присутне у тлу. Пасуљ такође има способност да обогаћује земљиште азотом. Често се узгаја за ђубрење земљишта за садњу других усева. Али ако и даље желите да ђубрите, користите инфузију пепела.
Пожњевени усев се може складиштити на различите начине. На пример, направите конзервирани пасуљ или га замрзните сировог или куваног. Боранија није могуће складиштити свежа, може се врло брзо покварити.
Коментара
Хајде да сумирамо
Љубитељи бораније ће сигурно ценити овај изглед. Они који већ узгајају Фантаси пасуљ веома су задовољни својим избором. Цењен је због своје непретенциозности и укуса. Ова сорта је савршена за оне који имају мало времена за бригу о повртарским културама, али ипак желе да имају укусне плодове у својој башти.
