Садржај
Приликом избора сорте, баштовани се, по правилу, фокусирају не само на принос, већ и на тржишност и укус плода. Слатка паприка дебелих зидова један је од најсјајнијих представника најпопуларнијих међу пољопривредницима и љетним становницима, јер су његове сорте погодне за конзумирање у салатама, које се користе за пуњење и пржење, конзервирање и замрзавање за зиму. Само изглед велике и лепе паприке са дебелим зидовима, узгојеним на личној парцели, изазива осмех и понос летњих становника.
Како одабрати најбољу сорту
Пре или касније, сваки пољопривредник се суочава са избором најбоље сорте. Они који то раде већ неколико година, наравно, желе да увећају своје успехе и пробају нешто ново. А почетницима очи просто подивљају када виде асортиман садног материјала на полицама продавница и пијаца. Сваке године постаје све више, јер селекција не стоји мирно, развијајући нове и боље сорте усева.
Али зашто лепа, наизглед дебела паприка, приказана на слици са семенкама, не расте на вашој локацији, а ако и даје жетву, онда у врло малим количинама? Како одабрати најбољу сорту дебелих зидова Паприка, и које нијансе треба узети у обзир при избору?
Имајте на уму да су домовина слатке паприке земље Централне Америке, тако да култура воли топли ваздух и топло тло. Без обзира на то колико је садни материјал прилагођен условима узгоја у Русији, не може свака сорта дати добру, стабилну жетву у централној Русији или Сибиру. У овим крајевима баштовани преферирају ране и средње сазреле сорте слатке паприке, а оне са дебелим зидовима су, по правилу, оне чија је сезона раста 120 и више дана.
Баштовани почетници питају да ли је могуће узгајати паприке дебелих зидова у пластеницима и пластеницима. Одговор на ово питање је јасан: ако имате такву прилику, онда ће ово бити најбоље решење за добијање високих и квалитетних приноса. У стакленику можете дати садницама све што им је потребно, од контроле температуре до минимизирања ризика од изненадних падова температуре у ваздуху и земљишту.
Обратите пажњу на хибриде слатких паприка дебелих зидова. Холандски и италијански узгајивачи данас улажу све напоре да руско тржиште снабдевају само висококвалитетним садним материјалом прилагођеним локалној клими. Поред тога, када се узгајају хибриди, они добијају најквалитетније карактеристике од својих „предака“, а њихови плодови су необично лепи и укусни.
Најбоље сорте за умерену климу
Данас, летњи становници јужних региона и централне Русије имају прилику да добију добре жетве паприке дебелих зидова у пластеницима и отвореном тлу. Ево само неколико популарних сорти за узгој у овим климатским зонама:
Вангуард
Ова сорта даје висококвалитетне приносе када се узгаја на отвореним површинама и под филмом. Спада у категорију средње сезоне, са периодом пуног сазревања од 120 дана. Грм је висок и раширен, па су му потребни додатни ослонци и подвезице.
Плодови паприке су у облику призме, а кожица је црвена када су биолошки зрели. Дебљина зида је од 7 мм и више, са просечном масом плода од 250-300 грама. "Авангард" се сматра једном од најпродуктивнијих паприка дебелих зидова. Од 1м2 бере се до 10 кг лепих и сочних плодова. Поред тога, ова сорта је позната по очувању квалитета и отпорности на дуготрајан транспорт, па је популарна међу пољопривредницима који узгајају паприку за продају.
Ноблеман
Слатка паприка "Велмозха" се добро осећа на отвореном тлу у јужним регионима и под филмским покривачима у летњиковцима у централној Русији. Припада категорији средње сезоне. Период пуног сазревања не прелази 120 дана, уз редовно храњење минералним ђубривима. Биљка је висока и раширена. Када се узгаја у пластеницима и отвореним површинама, потребна му је подвезица.
Плодови паприке су у облику призме и богато обојени. жута боја. Просечна тежина је 250-300 г, а дебљина зида плода је 7-8 мм. "Велмозха" има ненадмашан сочан укус и погодан је за универзалну употребу. У периоду бербе са једног грма се уклања 5-6 кг лепих, меснатих паприка.
Хиппопотамус
Средњосезонска сорта дебелих зидова са лепим и велики тамноцрвени плодови. Грм је средње величине, полу-раширен. Биљка успева на отвореном тлу ако се саднице пренесу на претходно припремљено и загрејано земљиште. Период сазревања плода је 115-120 дана.
„Бехемот“ се односи на оне сорте које дају „пријатељске“ жетве. Упркос чињеници да је плод мале величине и просечне тежине 150-170 г, дебљина зида је 7-8 мм. "Бехемотх" се не може класификовати као високоприносна сорта, јер се са једног грма бере до 2 килограма плода, не више. Али ако посадите неколико грмова садница за салате или кулинарску обраду, добићете укусан, меснати и веома ароматичан производ.
Злато Сибира
Ова сорта средње сезоне даје високе приносе како на отвореном тлу тако и под филмским покривачима. Није случајно да је слатка паприка добила ово име, јер је прилично отпорна на хладно време у ваздуху и на тлу. Грм је средње висине, полу-раширен, у условима стакленика може достићи висину од 1 метар или више, тако да када га садите у склоништима, не заборавите да ће вам можда требати додатна подвезица.
Прелепи плодови у облику призме универзалне употребе, тежине од 230 до 250 грама, са дебљином зида од 8-10 мм. Кожица плода је густа, у биолошкој зрелости тамно жута, у техничкој зрелости зелена. Са једне биљке у периоду биолошке зрелости сорте убере се до 5-6 кг плодова.
Ериван Ф1
Средњосезонски, прилично продуктиван хибрид са периодом плодовања од 115-120 дана од дана кљуцања садног материјала. Плодови су мали, конусног облика. Током вегетације покожица паприке је жута, а у биолошкој зрелости плода богато црвена.Дебљина зида не прелази 8-9 мм, али ова сорта спада у категорију најбољих по укусу. У периоду бербе са једног грма се бере до 5-6 кг плодова.
Отхелло Ф1
Хибрид припада раним сортама паприке дебелих зидова. Дизајниран за узгој у пластеницима и тунелским филмским стакленицима. Ако се саднице Отела саде на отвореном тлу у јужним регионима Русије, у почетку се препоручује да их покријете филмом или обезбедите било коју другу заштиту од ветрова и ниских ноћних температура.
Од првог пуцања до појаве зрелих плодова прође нешто више од 100 дана. Грм паприке Отело је кратак, па чак иу условима затвореног тла ретко прелази 70 цм Хибрид је добио име због шарене боје плодова. Током процеса сазревања, бибер на грму је обојен љубичаста боје, али чим се сезона раста дође до краја, плодови постају смеђи. Дебљина зида је 7-8 мм, а просечна тежина једне паприке је 150-200 г. Карактеристике Отело хибрида укључују пријатељску и високу продуктивност. Од 1м2 берба до 8-9 кг плодова.
Сорте слатких паприка дебелих зидова за регион Москве
За становнике Московска област и љетних становника који одлазе на љето ван града, асортиман садног материјала слатке паприке је толико велик да је прилично тешко схватити коју сорту одабрати. Ако одлучите да на свом имању узгајате сорту слатке паприке дебелих зидова, обратите пажњу на следеће сорте и хибриде:
Флорида
Сорта паприке раног зрења која даје добре приносе у пластеницима и пластеницима.Вегетација је 105-110 дана. Упркос чињеници да сорта паприке "Флорида" не расте више од 60 цм, грм биљке се шири и захтева додатно штипање током периода раста садница.
Плодови имају полукружни облик, кожица је густа, сјајна, а током зрења добија богату жуту боју. Сама флоридска паприка је мала, у периоду биолошке зрелости, њена тежина једва достиже 120 грама, али дебљина зида у овом тренутку може бити и до 10-12 мм. Сорта се одликује одличним "пријатељским" приносом и одличним укусом.
Коцка Ф1
Хибрид са просечном вегетацијом. Развијен за садњу у умереним климатским зонама. Период биолошке зрелости наступа 120. дана. Грм достиже висину од 90-100 цм на отвореним површинама, а до 120 цм у условима стакленика.
Плодови у потпуности одговарају називу и имају равномерни облик коцке. Мала величина - 10-12 цм Кожа је густа, обојена црвеном бојом. Просечна тежина једне слатке паприке "Коцка" је 180-200 г, са дебљином зида од 8-9 мм. Карактеристике хибрида су високи приноси уз редовно ђубрење минералним ђубривима. Са једног грма у затвореним пластеницима и пластеницима можете сакупити до 7-8 кг усева.
Мој генерал Ф1
Хибрид узгајан за узгој на отвореном тлу и испод филмских тунелских склоништа. Висина грмља је до 100 цм.Биљка је полу-распрострањена и не захтева додатно формирање. Вегетација не прелази 120 дана од прве појаве садница.
Плодови су коцкастог облика и, када су потпуно биолошки зрели, тамноцрвени. Паприка "Мој генерал" је велика и веома месната.Тежина плода може достићи и до 300 г, са просечном дебљином зида од 8-10 мм. Посебне карактеристике хибрида су отпорност на ТМВ и промене температуре у ваздуху и земљишту.
Златна киша
Рано сазрела сорта са прелепим великим плодовима лимуна, добро расте у централној Русији и јужним регионима. Период плодоношења почиње 110. дана од првих изданака садница. Грмље расте не више од 70 цм.Пошто је биљка компактна, густина садње садница у отвореном тлу и пластеницима може се мало повећати.
Пеппер "Голден Раин" током зрења тежи од 100 до 180 грама, са ширином зида до 8 мм. Посебне карактеристике сорте су одличан укус и отпорност на ТМВ. У доброј години од 12 Можете уклонити до 5-6 кг усева.
Закључак
Приликом избора садног материјала за слатку паприку дебелих зидова, обавезно обратите пажњу на климатску зону у којој се узгаја. Не заборавите да се консултујете са искусним баштованима о редовном заливању и исхрани паприке. Запамтите да је ова култура прилично топлина, а на отвореном тлу је подложна увенућу због изненадних температурних промена или, обрнуто, топлоте која траје предуго.
За више информација о узгоју паприке дебелих зидова погледајте видео:
