Смоотхие од боровнице

Смути од боровнице је укусно пиће, богато витаминима и микроелементима. Ова бобица је цењена широм света због свог незаборавног укуса, мириса и благотворног дејства на људски организам. Садржи велику количину природних шећера, калцијума, магнезијума, калијума, гвожђа, јода, бакра, фосфора. Витамини групе Б, као и А, Ц и ПП.

Предности смутија од боровнице

Пошто коктел не пролази топлотну обраду, задржава апсолутно сва корисна својства боровнице. Смоотхие припремају људи који брину о свом здрављу и правилној исхрани. Пиће од боровнице је мало калорија. Његова структура је пире, који благотворно утиче на функционисање гастроинтестиналног тракта. Лако се може конзумирати као ужина између главних оброка, надокнађујући тело недостајућим витаминима и корисним микроелементима.

Конзумирање боровница може решити многе проблеме са људским здрављем:

• побољшати визију;
• повећати хемоглобин у крви;
• борити се против вирусних болести;
• подржавају имуни систем;
• побољшати функционисање желуца и црева;
• побољшати функцију мозга;
• регулише менструални циклус;
• ублажити бол током менструације код жена;
• смањити ниво шећера и холестерола у крви;
• лечити болести бубрега, мокраћне и жучне кесе, јетре;
• уклонити токсине из тела;
• борити се против депресије;
• уклонити вишак тежине;
• подмладити тело;
• нижи крвни притисак;
• спроводити превенцију кардиоваскуларних болести.

Шта вам је потребно за кување

Смути од боровнице се могу направити од свежих или смрзнутих бобица. Плодове прво треба сортирати. Погодне су само зреле, еластичне бобице без спољних оштећења. Морају се очистити од непотребних остатака у облику лишћа, инсеката и плеснивих плодова. Сировине треба чувати на хладном и сувом месту. Бобице пре кувања треба добро опрати у води на собној температури.

Када користите смрзнуто бобичасто воће, прво их одмрзните природним путем. Многе домаћице не дозвољавају да се боровнице потпуно одмрзну како би пиће добило већу дебљину и богатство.

Да бисте припремили смоотхие, потребно је да припремите главне сировине и блендер или миксер. По жељи можете користити додатне састојке, као и лед.

Коктел од бобица се обично служи у чашама, чашама или чинијама. За практичност, можете узети широку цев. Лако је украсити смоотхие од боровнице ментом, естрагоном, свежим бобицама, кришкама воћа или циметом. Било која од ових компоненти ће добро пријањати на површину течности због своје густе конзистенције.

Рецепти соотхие од боровнице

Постоји много рецепата за здраве коктеле, почевши од оног најједноставнијег, који користи само боровнице. Али постоје пића са додатним састојцима која су постала вољена од стране милиона људи. Најпопуларнији:

• коктел у комбинацији са бананом;
• смоотхие од боровнице и банане са сладоледом;
• са додатком грејпфрута;
• са кајсијама;
• мешавина бобица;
• са овсеном кашом;
• на кефиру.

Експериментишући, можете доћи до сопствених ремек-дела. Лепо представљен коктел може постати декорација стола.

Једноставан Смоотхие од боровнице

За припрему пријатног и здравог напитка од боровнице није потребно много времена.

Састојци за 1-2 порције:

• боровнице - 100-150 г;
• охлађено млеко - 200 г.

Радње:

1. Комбинујте наведене компоненте у једном контејнеру.
2. Самлети помоћу блендера.
3. Сипајте у чаше.

Смоотхие од боровнице и банане

Додатни састојак у овом напитку од боровнице ће додати укус, слаткоћу и исхрану. Укус банане и бобица добро се слаже, па се ова комбинација често користи у кулинарству.

Потребне компоненте:

• боровнице - 100 г;
• зрела банана - 1 ком .;
• кравље млеко - 200 г.

Рецепт за смоотхие од боровнице и банане:

1. Огулите воће.
2. Исеците га на неколико делова.
3. Охладите млеко тако што ћете га оставити 20-30 минута. у фрижидеру.
4. Комбинујте све састојке.
5. Млевење.
6. Послужите у чашама или чашама.

Смоотхие од боровнице и банане са сладоледом

Деца заиста воле ово пиће од боровнице. У лето ће савршено освежити и одушевити сваког госта својим укусом.

Припремите производе:

• боровнице - 100 г;
• млечни сладолед - 100 г;
• свеже млеко - 80 мл;
• банана - 1 ком.

Начин кувања:

1. Охладите млеко.
2. Огулите и исеците банану.
3. Повежите све наведене компоненте.
4. Самлети блендером.
5. Сипајте у погодне посуде.

Смоотхие од боровнице и грејпфрута

Ово пиће је права витаминска бомба. Поред цитруса, у коктел од боровнице се додаје и шаргарепа, што смути чини здравијим.

Састојци:

• свеже или смрзнуте боровнице - 130 г;
• грејпфрут - 3 ком.;
• шаргарепа - 5 ком.

Припрема корак по корак:

1. Огулите поврће и воће.
2. Исеците шаргарепу на мале комаде.
3. Грејпфрут поделите на кришке. Уклоните бели филм и уклоните влакна.
4. Ставите све састојке у посуду блендера.
5. Умутите док не постане глатко.
6. Сипајте у чаше.
7. Украсите сецканим комадићима грејпфрута.

Неке домаћице прво исцеде сок из шаргарепе и додају га у посуду блендера.

Са кајсијама

Ово пиће се такође прави на бази млека. Кајсија додаје свој незабораван укус коктелима од боровнице.

Потребни производи за 1 порцију:

• боровнице - 40 г;
• кајсија - 5-6 ком .;
• млеко - 100 мл;
• мед - 1 кашичица;
• цимет - 0,5-1 кашичица.

рецепт:

1. Боровнице сортирајте и оперите.
2. Уклоните коштице из чистих кајсија.
3. Мало охладите млеко.
4. Све састојке самељите у чинији блендера.
5. Исеците кајсију на мале комаде на дну чаше.
6. Припремљени напитак од боровнице сипајте у чашу.
7. Украсите сецканим орасима и боровницама.

Берри мик

За припрему овог коктела, поред боровница, користе се и друге бобице:

• јагоде;
• малине;
• црне рибизле;
• боровнице;
• купине.

За зиму, сви ови састојци се могу замрзнути како би добили све витамине који су телу потребни током хладне сезоне. Додајте бобице у смутије у једнаким размерама по свом нахођењу и укусу.

Потребне компоненте:

• смрзнуте или свеже бобице - 150 г;
• млеко са ниским садржајем масти (јогурт) - 125 г;
• лед (опционо) - 2 коцке.

Процес кувања:

1. Одмрзните бобице тако што ћете их извадити из замрзивача.
2. Комбинујте воће са млеком.
3. Самлети блендером.
4. Сипајте добијену смешу у чашу.

Са овсеном кашом

Смоотхие од боровнице направљен од овсене каше је савршен за доручак, ужину или лагану вечеру. Обилно пиће је веома корисно за тело.

Компоненте:

• боровнице - 3 кашике. л.;
• овсена каша - 1-2 кашике. л.;
• банана - ½ комада;
• јогурт за пиће - 150 г;
• мед - 5 г.

рецепт:

1. Огулите и исеците банану.
2. Сипајте бобице (свеже или замрзнуте), житарице, банану, мед у посуду блендера.
3. Прелијте јогуртом.
4. Умутити до жељене конзистенције.

На кефиру

Укусан и здрав напитак од боровнице може се конзумирати као десерт. У стању је да врати снагу, побољша рад црева, очисти тело од токсина.

Потребно је да узмете:

• боровнице - 1 кашика;
• кефир - 1 кашика;
• природни мед - 1 кашичица.

Начин кувања:

1. Оперите бобице.
2. Комбинујте га са кефиром и медом.
3. Умутити блендером.
4. Сипајте у погодне посуде.

Услови складиштења

Обично се пиће припрема за једнократну употребу. Остаци коктела од боровнице могу се чувати само у фрижидеру, јер су најчешће на бази ферментисаних млечних производа (јогурт, кефир, млеко, сладолед, ферментисано млеко). Да се ​​производ не би покварио на хладном месту, не треба га држати дуже од 12 сати.

Процес припреме обично не траје више од 10 минута, па је боље сваки пут уживати у свежем коктелу.

Закључак

Смути од боровнице је здрав, ароматичан, лепо обојен напитак који је савршен за обогаћивање организма есенцијалним витаминима и микроелементима.Није тешко припремити. Лепо украшен коктел биће диван десерт за празнични сто.

Рецоммендед Постс

Компот од боровнице за зиму: једноставни рецепти

Сок од боровнице

Укусан компот од бундеве

Како кувати компот од грожђа

Компот од вишања

Сок од бруснице за дојење

Сируп од ароније

Компот од дуда

Рецепт за тинктуру, ликер, моонсхине и ликер од боровнице