Садржај
Током дојења, бруснице могу обезбедити мајци која доји читаву групу витамина, минерала и елемената у траговима. Али мајке које доје обично сумњају да ли се бруснице могу конзумирати ако је беба дојена. Верује се да оне супстанце које мајка конзумира храном пролазе кроз млеко до детета. Сматра се апсолутно истинитим.
Неће сав хемијски састав намирница које једе жена стићи до детета, али ће и беба добити неке од ових супстанци. У првим месецима дојења млеко је једини извор свих витамина и минерала.
Могу ли да једем бруснице током дојења?
Сумње које изазива конзумација бруснице током дојења заснивају се на садржају веома велике количине аскорбинске киселине у производу. Ова супстанца може изазвати алергијску реакцију код деце. Али, поред аскорбинске киселине, бобица садржи читав комплекс витамина, минерала и аминокиселина неопходних за тело. Поготово ако се значајан део свих ових супстанци „извуче“ млеком.
„Изгубљене“ хранљиве материје треба надокнадити.Ако беба нема дијатезу након што је мајка конзумирала поморанџе, јагоде, дрен и другу храну са високим садржајем аскорбинске киселине, бруснице су не само могуће већ и неопходне током дојења. Али најбоље је да га пијете као другу врсту пића:
- воћни напитак;
- децоцтион;
- инфузија.
Поред хранљивих материја, током дојења важна је и количина течности коју добијате.
Витамински састав
Главна пажња је посвећена садржају органских киселина, пектина, шећера и витамина у бобицама. Кисели укус бобица даје лимунска киселина, која заузима главни удео у укупној количини других киселих једињења. Бобице садрже и друге киселине:
- урсолиц;
- бензоин;
- хлорогени;
- цинцхона;
- олеинска;
- јабука;
- α-кетоглутарна;
- γ-хидрокси-α-кетобутириц;
- амбер;
- кисељак;
Поред киселина, бруснице садрже половину витамина Б и витамин К.
Витамин К је одговоран у телу за згрушавање крви, апсорпцију калцијума и интеракцију калцијума са холекалциферолом (Д₃). Учествује у синтези одређених протеина. Његов недостатак изазива обилно крварење са лакшим повредама. По количини витамина К, бруснице нису инфериорне у односу на јагоде и купус.
Бобица садржи витамине Б:
- Б₁;
- Б₂;
- В₃, ака РР;
- Б₅;
- Б₆.
Ова група је одговорна за читав комплекс виталних система тела:
- Централни нервни систем;
- гастроинтестиналног тракта;
- кардиоваскуларни систем;
- репродуктивни систем.
Са недостатком Б₂, функционисање целог тела је поремећено, јер је одговоран и за функционисање ендокриних жлезда.
Међу макроелементима, бобице садрже:
- калијум у значајним количинама;
- калцијум;
- фосфор;
- магнезијум.
Калијум утиче на функционисање срца, јачајући срчани мишић.
Микроелементи:
- гвожђе;
- манган;
- цинк;
- бакар;
- хром;
- молибден.
Садржај гвожђа у бобицама, који спречава развој анемије, је прилично висок.
Шећери у брусницама укључују фруктозу, глукозу и сахарозу. Пектин је полисахарид.
Утицај бруснице на лактацију
Приликом дојења беба треба да добије довољно млека да му није потребна додатна исхрана. Можете повећати производњу млека ако пијете више течности него током периода без лактације. Млеко садржи највише воде. Теоретски, повећање производње млека ће се десити чак и ако пијете само чисту воду. Али млеко ће у овом случају бити „течно“, без довољне количине хранљивих материја. Много је боље повећати производњу млека витаминско-минералним коктелима. Пића од бруснице добро делују за ову сврху.
Сама брусница, у облику бобице, не може ни повећати ни смањити производњу млека. Може само да снабдева тело неопходним хранљивим материјама. Али сок или децокција од бруснице ће обезбедити жени током дојења не само хранљиве материје, већ и довољну количину течности. Поред тога, воћни сок је укусан и можете га пити чак и када не желите да пијете. Таква конзумација додатне течности у облику напитака од бобичастог воћа значајно ће повећати производњу млека и неће учинити млеко „празним“.
Како направити воћни сок
Морсе је сок разблажен водом. У случају бруснице, припрема напитка је слична припреми инфузије и разликује се само у концентрацији коначног производа. За припрему воћног сока потребне су вам 2 шоље бобица и 1 шоља воде.Бобице се гњече и сипају врелом, али не кључањем воде. Оставите око 15 минута. Након тога, добијено воћно пиће се филтрира и пулпа се истискује. Додајте шећер или мед по укусу. Ако је концентрација превисока, воћни напитак се додатно разблажи водом.
Када се бруснице могу увести у исхрану дојења?
Ако је жена током трудноће конзумирала бруснице, овај процес се може наставити током дојења. Неопходно је пратити бебу за алергијску реакцију, али ће је дати и другим сличним производима.
Ако ова бобица раније није била у исхрани, требало би је увести постепено, као и све нове производе. Приликом дојења беба добија неке од хранљивих материја, а не све што је мајка појела. Због тога, нема смисла почети да једете бруснице са 1-2 бобице. Можете се први пут ограничити на пола чаше воћног напитка.
Контраиндикације на потрошњу бобица и производа од њих односе се на опште болести. Ове болести немају никакве везе са дојењем или полом особе. Ако мајка има проблема са гастроинтестиналним трактом, бруснице су јој контраиндиковане, без обзира да ли је дете дојено или је већ одрасло.
Сок или бобице од бруснице не треба конзумирати ако имате следеће болести:
- горушица;
- чир на желуцу;
- дуоденалног чира;
- гастритис;
- повећана киселост;
- болести јетре.
Проблеми након испијања воћног сока неће бити са дететом, већ са његовом мајком.
Да ли је могуће пити сок од бруснице током дојења?
Ако мајка може да једе бобице чак и од првог дана након порођаја, онда нема ограничења за воћне напитке. Ако говоримо о беби која се храни мајчиним млеком, онда подаци о томе када му се може дати сок од бруснице варирају.Ово не зависи од објективних показатеља, већ од тога на који систем храњења се мајка придржава.
Неки верују да дете треба хранити мајчиним млеком до 1,5-3 године. Наравно, у овом тренутку беба нема довољно млека и једе другу храну, укључујући и сок од бруснице. За малу децу, воћни сок се уводи у исхрану слично другим соковима и истовремено. Почните са малом количином пића разблаженом водом.
Закључак
Бруснице током дојења су добра замена за јужно цитрусно воће. Пошто етерична уља често изазивају алергије приликом конзумирања цитруса, бруснице ће помоћи да се попуни недостатак хранљивих материја при храњењу бебе мајчиним млеком без последица по бебу.
