Садржај
Цвекла је једно од најкориснијих и најнеопходнијих поврћа за људски организам. Садржи огромну количину витамина и микроелемената. Али не воле сви да га узимају у облику салата или супа. Постоје и други начини. Чорба од цвекле, припремљена по једном од најчешћих рецепата, савршено помаже у чишћењу јетре, јачању крвних судова и одржавању особе у доброј физичкој форми. То је врста природног енергетског пића.
Које су предности бујона од цвекле?
Напитак од корјенастог поврћа је једно од дуго познатих лековитих пића које се користи не само у народној медицини, већ иу козметологији. Ово пиће може бити веома корисно јер има следећа својства:
- чисти јетру и регулише метаболизам масти у телу;
- оптимизује метаболизам;
- активира дигестивни систем;
- има диуретички и лаксативни ефекат, ублажава оток;
- чисти цело тело од отпада и токсина, ослобађа јетру;
- има ефекат сагоревања масти, уклања лош холестерол;
- повећава ниво хемоглобина, као и волумен и квалитет крви;
- нормализује сварљивост протеина;
- сређује нервни систем;
- ублажава несаницу;
- снижава крвни притисак.
Уз редовну конзумацију, пиће повећава издржљивост и јача имуни систем. Ово пиће савршено смањује крвни притисак и веома је корисно за хипертензивне пацијенте, а такође уклања вишак отока.
За пловила
Главна корист за крвне судове је да коренасто поврће ослобађа крвне судове од плакова холестерола. Ово је одлична превенција атеросклерозе. Напитак такође позитивно утиче на вене и може спречити проширене вене, јер чини вене мање густоће. Ток превентивног третмана може трајати неколико недеља. Ако плакови већ постоје, онда се препоручује да се пије једномесечни курс чорбе од цвекле.
Као резултат, јачају се крвни судови и значајно се смањује ризик од настанка проблема са кардиоваскуларним системом у старости.
За јетру
Одвар од цвекле може бити користан за чишћење јетре код куће, јер може нормализовати метаболизам липида у телу и уклонити токсине и отпад. Ово олакшава рад јетре и помаже у обнављању оштећених ћелија.
Како правилно припремити бујон од цвекле
Да бисте правилно припремили лековиту инфузију од коренастог поврћа, најбоље је да га прво узгајате у свом крају. Цвекла лако акумулира нитрате и друга хемијска ђубрива, која приликом кувања прелазе у воду. Као резултат тога, пиће ће бити превише штетно и неће донети никакву корист.Ако се репа купује, онда је да будемо сигурни, трећину плода је боље одрезати са стране листа, јер се ту накупљају бројни нитрати.
Правила кувања:
- Цвеклу треба опрати четком.
- После овога, коренасто поврће се ставља у тигањ и напуните литром воде.
- Морате запамтити ниво воде и додати још 2 литра.
- Загрејте течност до кључања.
- После кључања потребно је кувати коренасто поврће на средњој ватри док се не врати ниво од 1 литра.
- Склоните бујон од цвекле са ватре и оставите да се охлади.
- Уклоните цвеклу.
- Охлађено коренасто поврће треба нарендати и додати у чорбу.
- Кувајте цео садржај тигања још 20 минута.
- Уклоните са ватре и процедите.
Одмах након хлађења, чорба се може користити за предвиђену сврху.
Како користити бујон од цвекле
Постоји неколико метода за исправну употребу пића, у зависности од жељеног резултата. Рецепти за кување се такође могу разликовати. Најчешће, пиће се препоручује да се користи неколико пута током дана. Понекад једном у неколико сати. Али у сваком случају, требало би да почнете да пијете производ одмах након припреме. Тако ће се сачувати максимална количина потребних супстанци.
Децокција цвекле за панкреатитис
Цвекла, као и енергетски напитак од ње, одлична је за лечење упале панкреаса. Али у исто време, пиће се може пити само три дана након последњег погоршања. У сваком случају, ако имате панкреатитис, прво треба да се консултујете са својим лекаром, који ће проценити потребу за узимањем такве децокције и моћи ће да вам препоручи потребну количину.
Одвар од цвекле за камен у жучи
Ово пиће је веома корисно у присуству камена у жучи, јер дроби ово камење и подстиче њихово уклањање из тела. Да бисте припремили децокцију црвене репе, требаће вам 4 велика коренаста поврћа и 3 литра воде.
- Пошто се цвекла скува, извади се, охлади и исече на кришке.
- Ставите кришке у теглу од 3 литра.
- Сипајте три литра пречишћене чорбе.
- Ставите на хладно и тамно место.
- После једног дана, промешајте чорбу.
- Покријте чврсто поклопцем и оставите 6 дана.
Потребно је узимати 100 мл два пута дневно. Оптимално је ако пацијент у свакодневној исхрани има салате од куване репе.
Одвар од цвекле за чишћење јетре
Да бисте очистили јетру код куће, потребно је припремити стандардну децукцију са додатком нарибане репе и накнадном филтрацијом. Ово пиће ће помоћи у довођењу јетре у ред и уклањању свих токсина. Особа више неће осећати тежину и бол у десном хипохондријуму.
Лековити напитак треба пити једном у три сата. Припремите свеж одвар по потреби. Обично се курс чишћења спроводи током 1-2 недеље.
Одвар од цвекле за бол у грлу
Огуљено коренасто поврће скувајте у два литра воде док не омекша. Оставите 5 сати, процедите. Препоручљиво је узимати децукцију 50 мл 3 пута дневно. Позитивно делује и гргљање напитком до четири пута дневно. Ток третмана може трајати до 3 недеље.
Смеша се користи и за испирање, када се у чашу бујона од цвекле дода кашика јабуковог сирћета. За акутну упалу грла, исперите 2-3 пута дневно. За децу, сирће се може заменити лимунском киселином.
Да ли деца могу да пију бујон од цвекле?
Користан је бујон од цвекле, као и само кувано коренасто поврће, може се давати деци.Само педијатри саветују да се ово пиће уведе у јеловник детета од једне године. Први пут морате дати буквално супену кашику. Ако не дође до алергијске реакције, нема поремећаја црева или других проблема, онда се доза може повећати. Децокција је посебно корисна за ону децу која имају низак хемоглобин.
Пиће се добро слаже са разним житарицама, па лекари препоручују кување каше на бази пића: овсена каша, пиринач, хељда.
Употреба децокције цвекле у козметологији
Ово решење се користи не само у медицини, већ иу козметологији. Позитиван ефекат се заснива на читавом комплексу витамина и минерала који продиру у кожу и косу. Одвар после кувања цвекле помаже:
- борити се са испуцалом кожом на петама;
- уклонити пеге;
- учините косу подложном и без перути;
- носити са брадавицама.
Важно је правилно користити ову течност.
Одвар од цвекле за косу
Коришћење свеобухватног производа за косу, који укључује напитак од цвекле, помоћи ће вам да се решите перути, учините косу здравијом и лакшом за руковање.
Састојци:
- мали лимун;
- 10 мл квалитетне вотке;
- 20 г цветова подбеле;
- 5 г меда;
- 10 мл бујона од цвекле;
- 20 г пелина;
- 2 литра воде.
Припрема:
- Пелин и подбелу прелити водом и прокувати.
- Страин.
- Додајте лимунов сок и бујон од цвекле.
- Разблажите мед водком.
- Додајте све у средство за испирање за масну косу.
Овај производ ће помоћи да се ослободите перути чак и на најмаснијој коси.
За лице
Пијење пића изнутра је савршено за ваше лице. Ако редовно пијете бујон од цвекле, можете се ослободити акни и значајно побољшати тен.
Уобичајени рецепт за маску засновану на њему је:
- Течност оцеђену од куваног корјенастог поврћа помешати са кукурузним брашном и сировим кромпиром.
- Пропорције 1:1.
- Нанесите маску и оставите 15 минута.
- Исперите топлом водом.
Савршено за масну кожу.
За ноге
Уз овај напитак потребно је свакодневно купати стопала и тада испуцале пете више неће бити проблем. Можете једноставно опрати оштећену кожу на ногама. Важно је то радити редовно.
Штета бујона од репе
Децокција цвекле има не само користи, већ и штету. Пре свега, пиће не би требало да користе људи који имају низак крвни притисак. Поред тога, постоје контраиндикације за:
- пацијенти са дијабетесом;
- пацијенти са високом киселошћу;
- људи са остеопорозом;
- хипотензивна;
- жене током дојења.
Неконтролисана конзумација напитка може изазвати горушицу и цревне сметње. Такође, људи који имају камен у бубрегу не би требало да пију пиће. Рецепт за децукцију цвекле може бити било који, али пре него што га употребите, ипак морате да се консултујете са лекаром који ће вам рећи да ли је вредно пити пиће у одређеном случају.
Закључак
Чорба од цвекле је одличан лековити напитак са целим коктелом хранљивих материја, витамина и микроелемената. Када се правилно конзумира, помоћи ће јачању имунолошког система, очистити јетру и имати антиинфективно и антимикробно дејство. Ово је одличан лек за смањење крвног притиска и повећање хемоглобина. Важно је правилно узети и припремити. Али боље је ако се коренасти усев узгаја без ђубрива и хемикалија. Тада ће донети корист, а не штету.
