Корејски парадајз: најукуснији и брзи рецепти

Корејска кухиња сваким даном постаје све популарнија, а свака домаћица жели да обрадује своју породицу нечим изузетним и оригиналним. Када изаберете праве зачине, чак и обично поврће ће добити потпуно нов, необичан укус. Брзи парадајз у корејском стилу је одлично јело које ће бити цењено и на празничном столу и на породичној вечери.

Како брзо кувати парадајз на корејском

Раније је припрема грицкалица била строго класификована. Салату сте могли пробати само на пијацама централне Азије, када сте, пролазећи поред тезги, полудели од мириса разноврсног биља и зачина. Сада постоји много тумачења овог рецепта, који постаје све популарнији у многим земљама.

Припрема се веома брзо, али се држи око један дан. За салату је веома важно да буде добро засићена свим зачинима. Поврће и зачинско биље треба пажљиво бирати. Морају бити свеже и квалитетне, јер ће коришћењем једног поквареног, поквареног воћа покварити укус целог јела. Пре сечења, храну треба добро опрати и осушити. Приликом сечења парадајза препоручује се уклањање нејестивог дела за који је била причвршћена стабљика.

Парадајз на корејском, брз и укусан

Корејска кухиња нуди диван рецепт за грицкалице које можете сами направити једноставно и укусно. Рецепт за инстант корејски парадајз у видеу:

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 2 слатке паприке;
• 1 љута паприка;
• 6 г коријандера;
• 6 г млевеног бибера;
• 1 бели лук;
• 25 г соли;
• 50 г шећера;
• 50 г сунцокретовог уља;
• 30 г сирћетне киселине.

Корак по корак рецепт:

1. Помешајте млевени бели лук и бибер са сецканим зачинским биљем.
2. Додајте све зачине, со, шећер, рафинисано уље, сирће и добро промешајте. Можете додати још последњег састојка за већу зачињеност.
3. Ставите неколико кришки парадајза на дно тегле и додајте смешу, наизменично у слојевима.
4. Ставите теглу наопако на тањир и оставите у фрижидеру преко ноћи.

Брзи рецепт за корејски парадајз са коријандером и паприком

Да би побољшале укус салате, многе домаћице експериментишу са зачинима и биљем. Ако желите да трансформишете уобичајени класични рецепт, можете покушати да припремите ужину са додатком паприке и коријандера.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 2 слатке паприке;
• 4 средња чена белог лука;
• 1 тбсп. л. сирћетна киселина;
• 3 кашике. л. сунцокретово уље;
• 12 г соли;
• 20 г шећера;
• 11 г коријандера;
• паприка, першун, копар.

Корак по корак рецепт:

1. Зачинско биље исеците и самељите са слатком паприком помоћу блендера.
2. Додати сирће, рендани бели лук, уље и зачине, промешати.
3. Оперите парадајз и исеците на кришке.
4. Ставите сецкано поврће и сос у теглу.
5. Покријте пластичним поклопцем и окрените.
6. Дан касније, послужите.

Брзо кувани корејски парадајз у тегли

Припрема увек траје много времена и захтева много труда, али корејски парадајз се може припремити не само укусно, већ и једноставно, што привлачи многе домаћице. Корејски рецепт за парадајз брзог кувања са фотографијом помоћи ће вам да боље погледате све аспекте и суптилности јела и учините га изузетно укусним и префињеним.

Листа компоненти:

• 2 кг парадајза;
• 2 ком. Паприка;
• 2 ком. Бели лук;
• 1 љута паприка;
• зеленило опционо;
• 100 мл сирћетне киселине (6%);
• 100 мл сунцокретовог уља;
• 4 кашике. л. Сахара;
• 2 тбсп. л. со.

Корак по корак рецепт:

1. Оперите све поврће, оставите да се осуши, пажљиво га ставите на сув пешкир. Ситно исецкати зеленило. Очишћене паприке ставите у блендер и исецкајте.
   
2. Све сјединити у једној посуди, зачинити уљем, додати шећер и со. Пажљиво промешајте и додајте сирће. Да бисте побољшали укус и већу арому, уље можете заменити маслиновим уљем.
   
3. Исеците парадајз на кругове или кришке. У теглу ставите неколико комада поврћа и напуните припремљеном смесом. Наставите са слојевима.
   
4. Заврните поклопац и ставите га наопако у хладну просторију преко ноћи да се сви слојеви добро намоче. Ујутро га поново окрените и држите тамо до вечери. После 24 сата можете послужити предјело на столу.
   

Најбржи корејски парадајз са босиљком

Једну од најбржих салата са босиљком већ дуго користе искусне домаћице да изненаде породицу и пријатеље током празника и вечера. Ово јело се лако припрема и штеди време.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 2 ком. Паприка;
• 2 главице белог лука;
• 45 мл сунцокретовог уља;
• 45 мл сирћетне киселине;
• ½ љуте паприке;
• 20 г соли;
• 50 г шећера;
• веза босиљка и копра.

Корак по корак рецепт:

1. Слатку паприку исеците на кришке, исецкајте зачинско биље, огулите бели лук.
2. Све наведено ставите у блендер и умутите док не постане глатко.
3. Додати сирће, уље, зачине и поново умутити смесу.
4. Оперите парадајз и исеците га на кругове или кришке.
5. Ставите у слојеве у пластичну посуду и оставите у фрижидеру један дан.

Инстант корејски зачињени парадајз

Пикантност предјела може се подесити помоћу зачина и сирћета. Што је већа његова концентрација, то ће јело бити зачињено.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 2 бели лук;
• 1 слатка паприка;
• 2 шаргарепе;
• 50 мл сунцокретовог уља;
• 50 мл сирћетне киселине (9%);
• 50 г копра;
• 50 г шећера;
• Црвена паприка.

Корак по корак рецепт:

1. Самељите бибер и бели лук помоћу блендера док не постане глатка.
2. Користећи ренде, нарендајте шаргарепу, а зеленило исецкајте.
3. Парадајз оперите, исеците на два дела и ставите у посуду.
4. На врх ставите бибер и бели лук и поспите зачинима.
5. Шаргарепу прелијте мешавином уља и сирћета, додајте зачинско биље, со и шећер.
6. Прелијте парадајз маринадом и оставите у фрижидеру 6-7 сати да се натопи.

Корејски брзи парадајз са соја сосом

Да бисте побољшали укус грицкалице, можете додати соја сос. Овај рецепт је једноставан, али је упркос томе оригиналан и пикантан.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 1 бели лук;
• 1 слатка паприка;
• 1 љута паприка;
• 70 г сунцокретовог уља;
• 70 г сирћетне киселине (9%);
• 2 тсп. соја сос;
• 80 г шећера;
• 12 г соли;
• першун копар.

Корак по корак рецепт:

1. Оперите поврће и исеците на кришке.
2. У блендер ставите ољуштени бели лук, сецкано биље и две врсте бибера.
3. Након додавања свих течних састојака, млевите.
4. Затим додајте зачине, промешајте и поново самељите док не постане глатко.
5. У дубокој посуди помешајте припремљену смешу са парадајзом и покријте поклопцем.
6. Ставите у фрижидер на 12 сати.

Како брзо и укусно кувати корејски парадајз у врећици

Корејски парадајз је одлична опција за укусну ужину. Обично се припремају у тегли или пластичној посуди, али коришћење кесе чини процедуру много бржом и лакшом.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• ½ белог лука;
• ½ љуте паприке;
• 2 ком. Паприка;
• 5–6 ком. алева паприка;
• 25 г соли;
• 1 тбсп. л. Сахара;
• 3 кашике. л. сирћетна киселина (6%);
• 50 мл сунцокретовог уља;
• биљке по жељи.

Корак по корак рецепт:

1. Исеците зеленило, исцедите бели лук и ставите у дубоку посуду.
2. Додајте све зачине, сирће и уље и промешајте.
3. Паприку исеците на пола прстена и помешајте са зачинским биљем.
4. Парадајз поделити на два дела и додати у смесу.
5. Све добро измешати и пребацити у кесу.
6. Ставите у фрижидер преко ноћи.

Брзи корејски парадајз са зачинима за шаргарепу

Зачин за кување корејске шаргарепе испуниће јело пријатном зачињеношћу и невероватном слатком нотом. Додавање овог састојка у ужину је сјајна идеја која ће вам помоћи да убрзате процес.

Листа компоненти:

• 7–8 ком. парадајз;
• 1 бели лук;
• зачин за корејску шаргарепу;
• 1 тбсп. л. сок од лимуна;
• 3–4 кашике. л. маслиново уље;
• ½ тсп. Сахара;
• 12 г соли;
• гомила копра и босиљка;
• зачини по жељи.

Корак по корак рецепт:

1. Опран парадајз пресећи на два дела.
2. Сецкани бели лук и зачинско биље помешајте са уљем, лимуновим соком, зачинима и зачинима за шаргарепу.
3. Ставите храну у слојеве у пластичну посуду.
4. Ставите у фрижидер преко ноћи, чврсто затворите теглу.

Брзи корејски кисели парадајз за 2 сата

Главна предност ужине је уштеда времена. Да бисте припремили тако укусну салату за 2 сата, потребно је само пажљиво проучити начин кувања.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 2 ком. Паприка;
• 1 љута паприка;
• 1 бели лук;
• 50 мл сирћетне киселине (6%)
• 50 мл сунцокретовог уља;
• 2 тбсп. л. Сахара;
• 1 тбсп. л. со;
• копер, першун, коријандер и други зачини по укусу.

Корак по корак рецепт:

1. Парадајз исецкајте како год желите и ставите.
2. Провуците бели лук кроз пресу и исеците бибер на кругове, зеље исецкајте.
3. Све ставите у кесу, додајте зачине, уље и сирће и ставите у фрижидер.
4. Садржај треба с времена на време протрести.
5. После два сата, предјело се може послужити.

Рецепт за најбрже кување корејског парадајза са сенфом

Овај рецепт се одликује пикантношћу и пикантношћу карактеристичним за корејску кухињу. Тако брзо предјело као парадајз у корејском стилу са сенфом импресионираће сваког љубитеља зачињених јела.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 1 шаргарепа;
• 1 слатка паприка;
• 1 бели лук;
• 80 мл сирћетне киселине;
• 60 мл сунцокретовог уља;
• 40 г шећера;
• 10 г сенфа;
• зеленило по укусу.

Корак по корак рецепт:

1. Очишћену паприку и бели лук самељите блендером.
2. Након додавања гранулираног шећера, уља, сирћета, зачинског биља и сенфа, поново умутити.
3. Нарендајте шаргарепу, парадајз исеците на кришке и ставите у пластичну посуду.
4. Поврће прелијте припремљеном маринадом и оставите у фрижидеру преко ноћи.

Најбржи и најукуснији корејски парадајз без сирћета

У сваком случају, јело можете учинити зачињеним додавањем више сирћета. Пратећи овај рецепт, можете направити зачињену ужину без употребе.

Листа компоненти:

• 1 кг парадајза;
• 120 мл сока од парадајза;
• 300 г шаргарепе;
• 300 г лука;
• 170 г сунцокретовог уља;
• 35 г соли;
• зачини по укусу.

Корак по корак рецепт:

1. Оперите и огулите поврће. Парадајз исећи на пола, лук на колутиће, а шаргарепу нарендати на ренде која се користи када се шаргарепа спрема на корејском.
2. Припремљене производе ставите у дубоку посуду и помешајте са уљем и соком од парадајза.
3. Држите на лаганој ватри око 1 сат, не заборавите да повремено мешајте.
4. Охладите и оставите у фрижидеру 12 сати.

Закључак

Брзи парадајз у корејском стилу је дивно предјело које не само да пријатно изненађује својим јединственим укусом, већ и штеди драгоцено време. Јело ће несумњиво постати обожавана и незаобилазна салата на празничном столу.

Рецоммендед Постс

Рецепт за парадајз и першун за зиму

Препарати од зеленог парадајза: рецепти са фотографијама

Јерменски рецепт за парадајз са фотографијама

Зелени парадајз са хреном и белим луком: рецепт за зиму

Зелени пуњени парадајз за зиму у грузијском стилу

Зелени парадајз за зиму у јерменском стилу

Зачињена зелена салата од парадајза "Кобра"

Конзервирани парадајз у соку од јабуке без стерилизације

Рецепти за пржени парадајз