Сок од грејпфрута: користи и штета, како га направити код куће, како га пити, са чиме иде

Предности сока од грејпфрута проширују се на многе системе тела. Да би пиће имало благотворно дејство, потребно је пажљиво проучити његов састав и својства.

Хемијски састав сока од грејпфрута

Предности свеже цеђеног сока од грејпфрута су захваљујући његовом богатом саставу. Производ садржи:

  • органске киселине;
  • моно- и дисахариди;
  • пепео и влакна;
  • Б витамини;
  • калцијум и гвожђе;
  • аскорбинска киселина;
  • калијум и фосфор;
  • тоцопхерол;
  • ликопен и нарингин;
  • витамин А;
  • кинин.

Око 80% запремине пића је вода. Цеђење грејпфрута савршено гаси жеђ и помаже у одржавању правилног ацидо-базног баланса у телу.

Колико калорија има свеже цеђени сок од грејпфрута?

Предност комине грејпфрута лежи у њеној ниској нутритивној вредности. У 100 мл производа има само око 30 калорија, при чему угљени хидрати чине 6,5 г, а протеини и масти 0,9 г и 0,2 г, респективно. Можете користити стискање без бриге о својој фигури - због тога је немогуће добити вишак килограма.

Предности сока од грејпфрута

Витамини у соку грејпфрута чине га изузетно вредним за људски организам. Када се конзумира умерено, пиће:

  • јача имуни систем и смањује осетљивост на вирусе и прехладе;
  • побољшава метаболичке процесе и убрзава варење;
  • смањује ниво шећера и спречава стварање плакова холестерола;
  • штити од срчаног и можданог удара;
  • спречава губитак вида;
  • има подмлађујући и тоник ефекат;
  • служи као превенција рака.

Можете користити цеђење од грејпфрута ако сте склони депресији и анксиозности. Напитак побољшава ваше расположење, помаже вам да се опустите и повећава отпорност на стрес.

Особине сока од грејпфрута за жене

Предност напитка од грејпфрута за жене је што сок садржи велику количину антиоксиданата. Његова редовна употреба помаже у одлагању старења и продужењу младости, одржавању здравља коже и заштити је од штетног дејства ултраљубичастог зрачења.

Сок од грејпфрута спречава развој рака дојке

Предности цеђеног грејпфрута су његова дијетална својства. Сок убрзава метаболизам и ефикасно разграђује масти, помажући да се ослободите вишка килограма и целулита. Можете узети пиће за нормализацију хормоналних нивоа и побољшање благостања током менопаузе.Цеђење грејпфрута подиже вам расположење и служи као добар природни антидепресив.

Да ли је сок од грејпфрута добар за мушкарце?

Цеђење грејпфрута благотворно делује на васкуларни систем и спречава настанак можданог и срчаног удара. Због тога доноси посебне користи мушкарцима склоним раним исхемијским манифестацијама. Пиће чисти крвне судове од холестерола и служи као превенција атеросклерозе, побољшава функцију јетре и бубрега.

Сок од грејпфрута за губитак тежине

Нискокалорични цеђени грејпфрут је користан на дијети за мршављење. Напитак вас брзо засити због високог садржаја полисахарида, али не доводи до дебљања и спречава појаву масних наслага и целулита.

Можете користити цеђење грејпфрута на дијети за чишћење црева од отпада и токсина, за уклањање отока и одржавање тонуса. Посебно је корисно узимати га за доручак уз салате од поврћа и воћа или житарице. Сок од грејпфрута можете пити ноћу 2-3 сата пре спавања. Али боље је да га не користите непосредно пре спавања - његова диуретичка својства могу ометати миран одмор, а пиће има окрепљујући ефекат.

Савет! Током припреме комине није препоручљиво да се ослободите горке коже. Садржи многе вредне супстанце које доприносе благодетима пића.

Како исцедити сок од грејпфрута без соковника

Сок од грејпфрута можете припремити код куће од свежег воћа. Најлакши начин за обраду воћа је електрични или ручни соковник. Али чак и ако није доступан, сок можете исцедити ручно уз очување свих предности. Алгоритам изгледа овако:

  1. Грејпфрут се опере и ољушти оштрим ножем. Белкаста танка кожа изнутра се може уклонити или оставити, али у другом случају ће готовом пићу дати горку ноту.
  2. Грејпфрут се исече на мале кришке и сипа у дубоку стаклену или керамичку посуду.
  3. Користећи дрвену или пластичну гњечилицу, комади воћа се добро изгњече док се не добије максимална количина сока.
  4. Кроз цједило обложено газом, течност се сипа у посебан суд.

Не препоручује се употреба металног прибора и дробилица приликом припреме сока од грејпфрута. Они ће ући у хемијску реакцију са органским киселинама у коми и негативно утицати на њену корист.

Препоручљиво је припремити сок од најзрелијих грејпфрута - они имају много користи и најслађи су

Како припремити сок од грејпфрута за зиму

Свеже цеђени сок од грејпфрута не задржава дуго времена. Али посебан третман вам омогућава да очувате пиће неколико месеци. Комину можете припремити за зиму према следећој шеми:

  1. У већу шерпу сипајте 5 литара воде и додајте 250 г шећера.
  2. Уз стално мешање, доведите течност до кључања и сачекајте док се заслађивач потпуно не раствори.
  3. Након што се шећер распрши, скините сируп са ватре и мало охладите.
  4. У раствор сипајте 1 литар претходно исцеђеног сока од грејпфрута и промешајте.
  5. Добијени напитак се дистрибуира у стаклене боце или тегле и ставља у посуду са водом, лабаво покривен поклопцима.
  6. Сок од грејпфрута се пастеризује на лаганој ватри 1-1,5 сати, у зависности од запремине лименки.

Готово пиће се чврсто умота, охлади на собној температури и стави у фрижидер.Када је запечаћена, комина грејпфрута може да се чува до шест месеци без губитка предности или укуса. Након отварања контејнера, садржај се мора попити у року од два дана.

Пажња! Приликом припреме за зиму, сок од грејпфрута не треба кувати, јер ће витамини у његовом саставу бити уништени.

Како правилно пити сок од грејпфрута

Да би цеђе од грејпфрута донело максималну корист телу, потребно је да се придржавате неких правила када га конзумирате:

  1. Сигурна дневна доза пића за одрасле је 250 мл. За децу старију од три године, норма се смањује на 120 мл. Сок садржи велику количину витамина и органских киселина, па у превеликим количинама може бити опасан.
  2. Сок од грејпфрута треба пити одмах након припреме. Сок задржава максималну корист током првих 20 минута, а затим витамини у њему постепено почињу да се разграђују.
  3. У случају повећане осетљивости зубне глеђи и слузокоже, пиће треба разблажити чистом водом у једнаким размерама пре пијења. Ово неће смањити његове користи, али ће смањити концентрацију. Разблажено пиће ретко изазива нелагодност у устима и стомаку.
  4. За максималну корист, пијте сок од грејпфрута уз или убрзо након оброка. Боље је не користити производ на празан стомак, јер ће активне супстанце у саставу имати иритирајући ефекат на слузокожу.

Чисти сок од грејпфрута има киселкаст укус, па му можете додати малу количину меда. Али шећер се додаје у пиће само у сврху очувања, јер заслађивач смањује користи од цеђења.

Комину од грејпфрута можете користити или охлађену или мало млаку.

Уз шта иде сок од грејпфрута?

Напитак од грејпфрута се препоручује углавном уз поврће и воће. На основу производа припремају се смутији и безалкохолни коктели са додатком лубенице, банане, јабуке, јагоде, авокада, кивија и ананаса. Стискање се може узимати и у комбинацији са цвеклом и целером, спанаћем и шаргарепом.

Сок од грејпфрута са мекињама доноси велику корист телу - смеша помаже да се брзо ослободите вишка тежине и чисти црева од токсина. У пиће је дозвољено додати ђумбир и цимет, као и друге зачине по укусу.

Рецепти за маске за лице са соком од грејпфрута

Предности сока од грејпфрута се вреднују у кућној козметологији - сок се често може наћи у маскама за лице. Може се додати у мешавине за све типове коже. Свеже исцеђен сок има изражен подмлађујући и прочишћавајући ефекат, помаже у борби против упала и осипа.

За масну кожу

Овај здрави напитак дубински чисти поре и регулише производњу поткожне масти. За масно лице препоручује се употреба следеће маске:

  1. Око 50 мл пића помеша се са великом кашиком брашна.
  2. Доведите компоненте у хомогено стање.
  3. Добијену пасту равномерно распоредите по лицу.

Маску треба држати 15 минута, а затим је уклонити топлом водом. Препоручује се понављање процедуре три пута недељно.

За суву кожу

Грејпфрут у комбинацији са другим компонентама има хидратантно и хранљиво дејство. За суве типове коже препоручује се употреба следећег састава:

  1. Око 15 мл комине помеша се са једнаком количином пуномасне павлаке и сунцокретовог уља.
  2. У посебној посуди помешајте жуманца и мрвице раженог хлеба.
  3. Мешајте све компоненте заједно док не постане глатко.

Вискозна маска се наноси на претходно очишћену кожу лица 15 минута. Након уклањања смеше, препоручује се третирање епидермиса хранљивом кремом.

За боре

Предност грејпфрута је његов ефекат заглађивања и затезања. Када се појаве прве боре, можете користити следећу маску:

  1. Око 30 мл напитка од грејпфрута комбинује се са 20 мл маслиновог уља.
  2. Да бисте дали маси вискозитет, додајте малу количину пиринчаног брашна у састојке.
  3. Нанесите смешу на лице у танком слоју.

Маска се држи 20 минута, након чега се испере сапуном.

Штета сока од грејпфрута и контраиндикације

Предности и штете од свеже цеђеног сока од грејпфрута нису исте за све. Неопходно је престати са употребом производа:

  • са хепатитисом;
  • са колитисом црева;
  • за гастритис и чир на желуцу током погоршања;
  • за панкреатитис и холециститис;
  • за хипертензију;
  • за појединачне алергије на цитрусно воће.

Исцеђивање се узима са опрезом у случају осетљиве зубне глеђи, повећане киселости желуца и склоности ка жгаравици. Препоручује се да се свеж производ разблажи водом и након употребе темељно исперите уста.

Препоручује се да први пут пробате сок од грејпфрута у запремини не већој од 50 мл како бисте били сигурни да нема алергије

Не препоручује се узимање цеђевине грејпфрута заједно са лековима, посебно антидепресивима и средствима за смирење. Пиће ће успорити дејство лекова и смањити њихове користи.

Закључак

Предности сока од грејпфрута проширују се на васкуларни и дигестивни систем. Скуеезе подстиче брз губитак тежине и јача имуни систем, благотворно утиче на стање коже и подстиче подмлађивање.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће