Пекмез од обруша Пјатиминутка

Нажалост, тако укусна и здрава бобица доступна је само становницима севера, тако да не могу сви приуштити џем од Пјатиминутке. Ова посластица ће вам добро доћи у зимским вечерима са породицом или као посластица за одмор.

Корисна својства џема од моровице

Џем од Цлоудберри, чије су предности од великог значаја за тело, има много својстава.Природни производ направљен код куће може:

• ојачати имуни систем;
• подржавају визуелне функције;
• активирају различите процесе у телу;
• обезбедити мишићни тонус и еластичност крвних судова;
• побољшати размену гасова ткива и раст ћелија;
• позитивно утичу на интелектуалне способности;
• успоравају процес старења.

Препарат од обруша „Пјатиминутка“ није само укусна посластица, већ и средство за подршку виталности. Производ ће обезбедити добро здравље током целог дана, побољшати ваше расположење, а такође ће вам помоћи да нормално функционишете дуже време.

Калоријски садржај џема од моровице

Калорични садржај зависи од количине и пропорција компоненти. У просеку, енергетска вредност производа је:

Како правилно направити џем од морских плодова

Искусни кувари су идентификовали неколико важних суптилности приликом припреме „петоминутног“ обрта, што може у великој мери олакшати процес:

1. Пре него што почнете да кувате, уверите се да имате све потребне састојке. Бобице треба да буду зреле и имају жућкасту нијансу. Плодови се морају сортирати, уклонити све оштећене примерке и добро опрати.
2. Да бисте се ослободили великог броја семенки, потребно је да самљете бобице кроз фину цедиљку.
3. Најбоље је користити емајлиране или стаклене посуде како бисте избегли почетак процеса оксидације.
4. Готов производ мора да се охлади најмање 24 сата у топлој просторији.

Колико дуго кувати јагоде

Да бисте правилно кували јагоде, морате не само да правилно одаберете и припремите састојке, већ и да знате колико их кувати.У ствари, трајање кувања зависи од технологије изабраног начина кувања. Можете га држати на ватри веома дуго за већу дебљину или потпуно елиминисати топлотну обраду да бисте сачували максималну количину корисних супстанци.

Пет минута бобица

Брза метода припреме „Пет минута“, коју карактеришу краткотрајни топлотни третмани, помоћи ће да се поново направи укусан десерт.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 1 кг шећера;
• 1,5 чаше воде.

Редослед радњи према рецепту:

1. Помешајте воду са гранулираним шећером и држите на ватри док се потпуно не раствори.
2. Сипајте главну компоненту у кипућу воду и држите на ватри 5 минута.
3. Оставите да се охлади и поново загрејте око 5 минута.
4. Смесу самељите помоћу цедиљке да бисте одвојили семенке и поново кувајте 5 минута.
5. Сипати у контејнере и затворити.

Најједноставнији рецепт за џем од обруша за зиму

Рецепт са фотографијом ће вам помоћи да направите ароматични џем од морских плодова, који ће детаљно показати све суптилности процеса.

Потребни састојци:

• 700 г воћа;
• 700 г шећера;
• 250 мл воде.

Редослед радњи према рецепту:

1. Посебно пажљиво сортирајте опрано воће.
   
2. Помешајте воду са гранулираним шећером и кувајте док се не формира сируп.
   
3. Ставите бобице у сируп 10 минута, самељите кроз сито и поново сипајте 6-7 минута.
   
4. Сипајте сласт бобица у унапред припремљене посуде и оставите да се охладе.
   

Како направити џем од моровице без воде

Петоминутни џем без воде је много богатији и здравији, јер се сок не разблажи и задржава максималне корисне особине.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 1 кг шећера.

Редослед радњи према рецепту:

1. Оперите воће и сортирајте их.
2. Помешајте са гранулираним шећером и ставите у фрижидер преко ноћи.
3. Ставите смешу на малу ватру 20-25 минута, не заборавите да мешате.
4. Смесу процедите кроз цедиљку и поново прокувајте.
5. Сипајте посластицу од бобица у чисте посуде и затворите.

Џем од обруша са семенкама

Да бисте сачували максималну количину витамина и минерала, препоручује се да се искључи фаза уклањања семена.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 1 кг шећера;
• 1 чаша воде.

Редослед радњи према рецепту:

1. Оперите и исеците главни састојак без уклањања семенки.
2. Кувајте са шећером 30 минута, на лаганој ватри.
3. У тегле сипајте посластицу од моровице „Пет минута“ и оставите да се охлади.

Џем од моровице без семена

За многе људе мале семенке у слаткој јагодичастој бобици „Пјатиминутка“ представљају проблем. У овом случају, можете користити једноставну методу која је дизајнирана да се ослободи семена.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 1 кг шећера.

Редослед радњи према рецепту:

1. Исперите и, након уклањања семена, исецкајте бобице помоћу блендера.
2. Помешајте са шећером и ставите на ватру.
3. Кувајте око пола сата и редовно мешајте.
4. Припремљену слатку Пјатиминутку ставите у тегле и оставите да се охлади.

Џем од јагода са јагодама

Комбинација две бобице може пружити максималну корист деликатесу „Пет минута“. Једина негативна је то што се бобице тешко налазе и сакупљају у истом периоду, јер расту у различитим фитоценозама.

Потребни састојци:

• 400 мл воде;
• 700 г шећера;
• 250 г јагода;
• 250 г северних бобица.

Редослед радњи према рецепту:

1. Главну северну компоненту сипајте у врелу воду и држите на шпорету 5 минута.
2. Помешајте са шећером и кувајте још 5 минута.
3. Охладите и сипајте у стерилисане тегле.

Рецепт за карелијски џем од обруша

Карелијски џем од облачића се припрема са лимунском киселином, без уклањања семена.

Потребни састојци:

• 1 кг бобица;
• 1 кг шећера;
• 1 тсп. лимунска киселина.

Редослед радњи према рецепту:

1. Помешајте све састојке и кувајте док не постане густо.
2. Сипајте у тегле и затворите.

Рецепт за џем од моровице са медом

Одличан начин да смањите унос шећера је да га замените медом.

Потребни састојци:

• 1 кг северних бобица;
• 1,5 кг меда;
• 500 мл воде.

Редослед радњи према рецепту:

1. Помешајте мед са водом и прокувајте.
2. Додајте главни састојак, прокувајте и охладите.
3. Поновите поступак три пута и сипајте слатку "Пјатиминутку" од бобица у тегле.

Џем од обруша без кувања

Одсуство топлотне обраде у великој мери убрзава процес припреме „Пет минута“ и поједностављује га. Овај десерт ће се дуго чувати и одушевити целу породицу у хладним вечерима.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 500 г шећера.

Редослед радњи:

1. Оперите и осушите воће.
2. Комбинујте их са гранулираним шећером.
3. Самлетите састојке у блендеру док не постану пире.
4. Сипајте слатку "Пјатиминутку" од моровице у стерилисане тегле и затворите.

Џем од обруша без шећера

Посластица од моровице „Пјатиминутка“ без гранулираног шећера савршена је за оне који су на дијети, јер засићује организам само вредним витаминима и минералима.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 500-700 мл воде.

Редослед радњи према рецепту:

1. Ставите воће у стерилисану теглу.
2. Напуните све водом.
3. Покријте газом и затворите поклопац.
4. Чувајте слатку јагодицу „Пјатиминутка“ на температури од 5–10 степени.

Џем од обруша са поморанџом

Наранџа ће десерту од моровице „Пјатиминутка” дати додатну киселу ноту у укусу и пуно витамина за одржавање имунитета, што је неопходно у хладној сезони.

Потребни састојци:

• 1 кг бобица;
• 1 кг шећера;
• 1 наранџа.

Редослед радњи према рецепту:

1. Инфузирајте воће гранулираним шећером и држите на лаганој ватри пола сата.
2. Комбинујте са сецканом поморанџом.
3. Ставите у тегле и затворите.

Џем од обруша са јагодама

Сладак укус јагода и киселине ће се изузетно испољити након дуготрајног складиштења посластице од морошке „Пјатиминутке“.

Потребни састојци:

• 500 г бобица;
• 500 г јагода;
• 1 кг шећера.

Редослед радњи:

1. Помешајте бобице и поспите гранулираним шећером.
2. Сачекајте 2-3 сата.
3. Кувајте око пола сата.
4. Сипајте у тегле и затворите.

Морушке, рендане са шећером за зиму

Брз и лак начин припреме десерта од моровице „Пет минута“ за зиму постаће омиљена посластица за сву породицу и пријатеље, а изненадиће и госте током празника.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 1 кг шећера.

Редослед радњи према рецепту:

1. Покријте воће гранулираним шећером.
2. Самлети помоћу малтера.
3. Ставите у газу и оставите да се цеди преко ноћи.
4. Сируп распоредите у тегле и затворите.

Џем од обруша са пињолима

Необичан укус и додатна хранљива вредност дају „петоминутном” обрту јединствену софистицираност.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 600 г шећера;
• 100 г пињола;
• ½ кашике. вода.

Редослед радњи:

1. Кувајте бобице са водом око 15 минута.
2. Самљети смешу кроз сито.
3. Помешајте са орасима и гранулираним шећером, кувајте 5 минута и сипајте припремљену слатку „Пјатиминутку“ у тегле.

Рецепт за џем од моровице са лимуном

Укусни џем од моровице, чији је рецепт дизајниран за додавање лимуновог сока, иако је култура богата витамином Ц.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• ½ лимуна;
• 1,2 кг шећера;
• 500 мл сувог белог вина.

Редослед радњи према рецепту:

1. Помешајте воће са лимуновим соком и оставите у фрижидеру.
2. Помешајте гранулирани шећер са вином и пустите да проври.
3. Додати охлађено воће и кувати док се не згусне.
4. У стерилисане тегле сипајте џем Пјатиминутка.

Густи џем од моровице

Густа посластица „Пјатиминутка“ послужиће као одлично пуњење за пецива и сендвиче.

Потребни састојци:

• 1 кг воћа;
• 1 кг шећера.

Редослед радњи:

1. Помешајте воће са гранулираним шећером и оставите да се инфузирају преко ноћи.
2. Затим кувајте смешу пола сата.
3. Сипати у тегле и затворити.

Нежни џем од јагода са шећером у праху у рерни

Овај деликатан и брз десерт постаће омиљена посластица за целу породицу. Преокрет ће вам подићи расположење и загрејати вас у зимској сезони.

Потребни састојци:

• 1 кг бобица;
• 500 г шећера у праху.

Редослед радњи према рецепту:

1. Ставите воће на лим за печење и покријте прахом.
2. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 20 минута.
3. Промешајте, држите још 5 минута и распоредите по теглама.

Како направити џем од моровице са белим вином

Брза, зачињена посластица од моровице која ће се допасти многим гурманима и љубитељима укусних слаткиша.

Потребни састојци:

• 1 кг бобица;
• сок од 1 лимуна;
• 1 тбсп. суво бело вино;
• 1,3 кг шећера.

Редослед радњи према рецепту:

1. Воће прелити соком и оставити пола сата.
2. Додајте вино, гранулирани шећер и кувајте 30 минута.
3. Сипајте у тегле и затворите.

Џем од обруша за зиму са јабукама

Јабука ће савршено употпунити џем од морске бобице својим пријатним укусом, као и многим корисним микро- и макроелементима.

Потребни састојци:

• 1 кг бобица;
• 2-3 јабуке;
• 1 кг шећера;
• 100 мл воде.

Редослед радњи према рецепту:

1. Помешајте воће и измрвите их у пире помоћу машине за храну.
2. Помешајте са гранулираним шећером, разблажите водом и кувајте док не постане густо.
3. Сипати у тегле.

Како направити џем од бобица са брусницама

Комбинација таквих здравих бобица одлично ће утицати не само на укус десерта, већ и на његова корисна својства.

Потребни састојци:

• 500 г северних бобица;
• 500 г брусница;
• 1 кг шећера.

Редослед радњи према рецепту:

1. Воће самељите у блендеру, филтрирајте кроз газу или цедиљку по жељи.
2. Додајте гранулирани шећер и кувајте пола сата.
3. Сипајте десерт од моровице у тегле и затворите поклопцем.

Рецепт за џем од моровице у спором шпорету

Одличан начин да брзо, без много напора припремите твист, јесте да искористите могућности модерне технологије. Рецепт за џем од моровице без воде биће много укуснији и богатији од класичног.

Потребни састојци:

• 1 кг бобица;
• 1 кг шећера.

Редослед радњи према рецепту:

1. Ставите чисте бобице у спори шпорет.
2. Помијешајте са гранулираним шећером и оставите 2-3 сата да се натопи.
3. Кувајте сат времена без затварања поклопца.
4. Сипајте џем од моровице у посуде и оставите да се охлади.

Правила за чување џема од моровице

Након кувања, потребно је да сачекате да се твист потпуно охлади и тек онда пошаљете у посебне услове. Ово може бити било која добро проветрена тамна соба са температуром од 0 до 15 степени. Чувати не више од две године.

Закључак

Ако је северна бобица прилично доступна, не треба пропустити прилику да пробате такву посластицу и припремите џем од Пјатиминутке. Овај десерт ће донети непроцењиву корист телу, а такође ће помоћи у стварању највише летње атмосфере у хладним вечерима.

Рецоммендед Постс

Џем од вибурнума без семена

16 рецепата за џем од орлових ноктију

Џем од огрозда са поморанџом: 16 једноставних рецепата

Конфитур и желе од трешње

Џем од шљива за зиму

Бруснице са медом

Мед од бундеве: кување код куће

Џем од Сунберри: рецепти са јабукама и поморанџама

Џем од боровнице за зиму код куће: 7 рецепата