Салата од морске звезде: са црвеном рибом, кавијаром, шкампима

Салата од морске звезде сматра се не само укусном, већ и изузетно здравом декорацијом за празничну трпезу. Његова главна карактеристика је дизајн у облику звезде и садржај морских плодова. Оригиналност јела ће украсити апсолутно сваки догађај.

Како припремити салату од морске звезде

Вишекомпонентна салата има високу хранљиву вредност. Може укључивати цео коктел са морским плодовима. У процесу украшавања јела, подстичу се летови маште и нестандардни приступ. Постоји неколико опција за припрему салате. Сваки од њих заслужује посебну пажњу, јер користе најнеобичније комбинације.

Главни састојци јела су црвени кавијар, ракови штапићи, шкампи и рибљи филе.Неки рецепти захтевају додавање меса или пилетине. Да би празнично јело било пријатније, додајте му пиринач или кромпир. Као прелив користи се мајонез, павлака или сос. Декор може бити зеленило, црвени кавијар, сусам, кришке лимуна и маслине.

Посебну пажњу треба посветити избору морских плодова. Морају бити што је могуће свеже. Да би јело изгледало као звезда, можете користити посебан образац.

Класични рецепт за салату од морске звезде

Традиционални рецепт за јело сматра се најисплативијим и најлакшим за припрему. Главни састојак су штапићи или месо ракова. Исечени су на мале комаде и распоређени у слојевима на равну плочу.

Компоненте:

• 5 јаја;
• 2 кромпира;
• 200 г меса ракова;
• 1 конзерва кукуруза у конзерви;
• 150 г сира;
• 1 шаргарепа;
• мајонез - по укусу.

Кораци кувања:

1. Поврће и јаја се кувају док се потпуно не кувају. Након хлађења, ољуштени су и исечени на коцкице.
2. Месо ракова је исецкано на комаде исте величине.
3. Сир се сруши на крупно ренде.
4. Отвара се конзерва кукуруза и течност се излива.
5. Све компоненте су распоређене у слојевима било којим редоследом, али је пожељно да на дну буде кромпир. Кроз сваки ниво јело је премазано мајонезом.
6. На врху је украшена танким плочама ракова штапића.

По жељи, сваки слој посуде може се посолити

Рецепт за салату од морске звезде са црвеном рибом и сиром

Црвена риба са било којим сиром сматра се једном од најуспешнијих комбинација у празничним посластицама. Најприкладнија опција би била пастрмка или лосос.За украшавање јела можете користити маслине и кришке лимуна.

Састојци:

• 2 кромпира;
• 150 г црвене рибе;
• 150 г тврдог сира;
• 5 јаја;
• 1 шаргарепа;
• мајонез - на око.

Процес кувања:

1. Јаја су тврдо кувана. Поврће се ставља на ватру без љуштења.
2. Док се припрема остатак јела, сир се дроби помоћу ренде.
3. Риба се исече на танке слојеве, а затим стави на дно тањира у облику морске звезде.
4. Преостали производи су исецкани на мале коцке и распоређени у слојевима. Након тога, сваки од њих је премазан мајонезом.
5. Врх посуде је украшен рибом.

За лепоту, дно посуде за салату је прекривено листовима зелене салате.

Салата од морске звезде са штапићима од ракова

Додавањем штапића од ракова и пилетине, морска салата се испоставља веома задовољавајућом и необичном.

Састојци:

• 150 г киселих краставаца;
• 300 г пилећег филеа;
• 5 јаја;
• 200 г шаргарепе;
• 200 г сурими;
• 2 кромпира;
• 2 чена белог лука;
• сос од мајонеза - по укусу.

Кораци кувања:

1. Пилећи филе се одваја од коже и костију, а затим ставља на ватру. Укупно, месо се кува 20-30 минута.
2. Поврће и јаја се кувају док се потпуно не кувају.
3. Сурими се исече на мале кришке. Поступите на исти начин са преосталим састојцима.
4. Каранфили од белог лука се пролазе кроз пресу и додају у мајонез.
5. Ставите пилетину у први слој на посуду, док истовремено правите облик морске звезде. На њу ставите масу од јаја, шаргарепу, а затим краставце и кромпир. Сваки слој је премазан сосом.
6. Салата је преливена кришкама ракових штапића.

Горњи слој може бити украшен и великим слојевима и ситно сецканим суримијем

Салата од морске звезде са црвеним кавијаром

Компоненте:

• 200 г охлађених лигњи;
• 1 шаргарепа;
• 200 г меса ракова;
• 3 јаја;
• 1 конзерва кукуруза;
• 2 кромпира;
• 150 г сира;
• мајонез, црвени кавијар - на око.

рецепт:

1. Шаргарепа, кромпир и јаја се кувају док се потпуно не кувају. Након хлађења, компоненте се исеку на коцке.
2. Течност се одваја од кукуруза било којом методом.
3. Лигње се бацају у кипућу воду и држе у њој не више од 3 минута. Затим се ситно исецкају заједно са штапићима од ракова.
4. Сирни производ се дроби помоћу финог ренде.
5. Све компоненте се мешају у дубокој посуди, зачињене мајонезом.
6. Површина празничне посластице је пажљиво изравнана. На врху се ставља црвени кавијар у облику морске звезде.

Због садржаја црвеног кавијара, салату припремљену по овом рецепту често називају краљевском

Салата од морске звезде са црвеном рибом и кукурузом

Састојци:

• 1 конзерва кукуруза;
• 1 шаргарепа;
• 3 јаја;
• 250 г црвене рибе;
• 200 г меса ракова;
• 2 кромпира;
• 2 топљена сира;
• мајонез - по укусу.

рецепт:

1. Јаја и поврће скувајте на средњој ватри, охладите, а затим огулите и исеците на коцкице.
2. Течност се исцеди из кукуруза.
3. Месо ракова је исецкано на мале коцке. Сир се меље помоћу ренде средње величине.
4. Састојци су распоређени у слојевима у облику звезде, подмазујући сваки од њих мајонезом.
5. Завршни слој је слојевит са кришкама црвене рибе.
6. Преостали простор у тањиру је испуњен кукурузом.

Приликом избора конзервираног кукуруза важно је обратити пажњу на његов рок трајања

Једноставан рецепт за салату од морске звезде са пиринчем

Компоненте:

• 150 г куваног пиринча;
• 5 јаја;
• 2 кромпира;
• 1 конзерва кукуруза;
• 200 г штапића од ракова;
• мајонез - по укусу.

Кораци кувања:

1. Сирова храна се претходно кува и охлади. Затим се ољуште и исеку на коцкице.
2. Кромпир се ставља у посуду за салату као први слој. Маса јаја се ставља на врх.
3. Затим положите слој кукуруза, пиринча и ракових штапића. После сваког јела, јело је темељно премазано мајонезом.
4. Украсите врх салате по жељи.

Уз помоћ додатних елемената, јело се може претворити у право уметничко дело.

Рецепт за салату од морске звезде са шунком

Састојци:

• 200 г шунке;
• 4 јаја;
• 150 г тврдог сира;
• 200 г меса ракова;
• гомила зеленила;
• мајонез - по укусу.

рецепт:

1. Јаја се кувају тврдо, прелију хладном водом, а после хлађења ољуште и исеку на коцкице.
2. Месо ракова је исецкано на мале комаде.
3. Шунка се насумично сецка.
4. Сир је нарендан.
5. Све компоненте се темељно мешају у посуди за салату, након што им додате мајонез.
6. Добијена маса се полаже на равну плочу у облику морске звезде.
7. Врх посуде је украшен плочама од ракова и зачинским биљем.

Пре сервирања, посластица се мора чувати у фрижидеру

Рецепт за салату од морске звезде са ананасом

Састојци:

• 200 г ананаса;
• 1 конзерва кукуруза;
• 5 јаја;
• 200 г меса ракова;
• мајонез - по укусу.

Процес кувања:

1. Јаја се кувају, охладе и ољуште. Исецкани су на мале коцкице у салату.
2. Пулпа ананаса и месо ракова се исецкају. Сви састојци се мешају у дубокој посуди за салату. Додају им се кукуруз и мајонез.
3. Добијену мешавину за салату пажљиво распоредите у облику звезде и украсите по жељи.

За декорацију можете користити сусам

Салата од морске звезде са шкампима и црвеном рибом

Салата од шкампа је хранљиво протеинско јело које ће бити одличан украс за сваку празничну трпезу.

Састојци:

• 200 г меса лигње;
• 5 јаја;
• 250 г црвене рибе;
• 200 г сурими;
• шкампи - на око;
• прелив од мајонеза - по укусу.

рецепт:

1. Скувајте јаја на средњој ватри, а затим их ставите у хладну воду да се охладе. Огулите љуску и ситно исецкајте.
2. Лигње се сипају врелом водом и држе испод поклопца не више од 10 минута. Шкампи се такође кувају на исти начин, али само 3 минута.
3. Сурими и лигње се исече на коцкице.
4. Здробљени састојци су помешани и зачињени било којим сосом. Добијена смеша се ставља у облику звезде на тањир.
5. Салата је преливена танким кришкама рибе.

Да би посластица добила пикантан укус, горњи слој рибе можете попрскати лимуновим соком.

Салата од морске звезде са пилетином

Компоненте:

• 200 г штапића од ракова;
• 100 г топљеног сира;
• 4 јаја;
• 1 пилећа прса;
• мајонез - по укусу.

Кораци кувања:

1. Јаја се кувају, охладе и исеку на коцкице.
2. Ракови штапићи се исецкају на било који начин.
3. Пилећа прса се одвајају од костију и коже, кувају док се потпуно не кувају, а затим раздвајају на влакна.
4. Сирни производ је нарендан на крупном ренду.
5. Салата од морске звезде полаже се на тањир у слојевима. Прво распоредите пилетину, а затим преостале састојке. Сваки слој је замазан мајонезом.
6. Јело је украшено штапићима од ракова.

Зелени савршено допуњују рибљи укус

Салата од морске звезде са штапићима од ракова и парадајзом

Састојци:

• 4 парадајза;
• 5 беланаца;
• 1 конзерва кукуруза;
• 200 г меса ракова;
• 150 г сира;
• сос од мајонеза - по укусу.

Парадајз се може исећи на танке кришке или коцкице

рецепт:

1. Беланца су тврдо кувана, охлађена и ољуштена. Затим их треба ситно исецкати.
2. Месо ракова је исецкано на мале комаде.
3. Кукуруз се процеди да би се уклонила течност. Мрвице се праве од сира помоћу ренде.
4. Парадајз се исече на комаде средње величине.
5. Производи се стављају у посуду за салату у слојевима било којим редоследом. Врх украшен парадајзом.

Салата од морске звезде са лососом

Лосос можете користити и као главни састојак салате. Не само да је богат извор Омега-3, већ је и изузетно укусан.

Састојци:

• 150 г куване шаргарепе;
• 4 јаја;
• 150 г сира;
• 2 кромпира;
• 250 г лососа;
• 1 паковање сурими;
• мајонез - на око.

Кораци кувања:

1. Јаја се кувају тврдо кувана и напуне хладном водом.
2. Сурими се исече на мале кришке.
3. Поврће и јаја се огуле и исецкају на коцкице. Сир је нарендан.
4. Све компоненте су пажљиво распоређене у облику звезде у слојевима. Као основа служи кромпир. На то се ставља месо ракова, затим мешавина јаја, шаргарепе и сира. У међувремену распоредите малу количину мајонеза.
5. Горњи слој је украшен нарезаним лососом.

Састојци се могу слојевити или мешати и обликовати у облик звезде

Како направити салату од морске звезде са поморанџом

Састојци:

• 4 жуманца;
• 150 г поморанџе;
• 1 конзерва кукуруза;
• 150 г тврдог сира;
• 200 г меса ракова;
• мајонез.

рецепт:

1. Сирова храна се кува док се потпуно не кува.
2. У међувремену, исецкајте месо ракова. Затим се у то додаје кукуруз.
3. Сир се дроби помоћу ренде. Заједно са коцкицама јаја додаје се осталим састојцима.
4. Наранџе се такође додају у чинију за салату.
5. Производи се мешају док се не добије хомогена маса, претходно зачињена мајонезом.
6. Посластица се ставља на равну плочу у облику морске звезде. Украшен је танким кришкама шаргарепе.

Шаргарепа која се користи за декорацију може се нарендати

Закључак

Салата од морске звезде сматра се успешним јелом, без обзира на изабрани рецепт. Да би био што укуснији, посебну пажњу треба обратити на свежину производа. Једнако је важно одржавати пропорције компоненти.

Рецоммендед Постс

Салата од слане папрати: 12 рецепата са фотографијама

Како направити слану паприку код куће

Салата од корејске папрати: са шаргарепом, са месом, зачињена

Салата са шкампима и авокадом: рецепти са јајима, руколом, пињолима

Салата са вргањима: маринирана, пржена, слана, свежа

Припрема тиквица, краставаца и парадајза за зиму: рецепти за конзервирање салата

Салата од мишева у сиру: 8 рецепата са фотографијама

Салата од сланих млечних печурака: домаћи рецепти

Корнети за салату са бадемима: 14 рецепата са фотографијама