Салата од мишева у сиру: 8 рецепата са фотографијама

Салата „Мишеви у сиру” је веома укусна и има много опција за кување. Свака домаћица ће моћи да изабере управо оно јело које ће одговарати укусу њеног домаћинства и гостију. На празничном столу, оригинално предјело са слатким мишевима ће изгледати невероватно.

Како припремити салату "Мишеви у сиру".

Да бисте припремили салату, биће вам потребни само свјежи, висококвалитетни састојци. Неопходно је обратити пажњу на рокове трајања и састав производа, јер горки сир, на пример, може покварити укус целог јела.

Процес кувања:

1. Пилећа прса морају се кувати док се не кувају. Чорба се затим може користити за прављење супа или варива. Опран филе, очишћен од коже, ставите у хладну воду, прокувајте и кувајте на средњој ватри 1,5 сат, посолите пола сата пре него што буде готов. Фил охладите, уклоните кости ако их има.
2. Јаја кувајте 20 минута у сланој води, одмах додајте хладну воду и оставите да се охладе. Захваљујући овој тајни, љуска се лакше ољушти.
3. Ако рецепт захтева поврће, потребно га је добро опрати, ољуштити и ољуштити и поново опрати.
4. Да бисте уклонили вишак оштрине лука, можете га прелити кључалом водом 2-4 минута.
5. Зеленило треба сортирати и добро опрати (чак и ако на паковању пише да је опрано). Препоручљиво је потопити у хладну слану воду 15-25 минута.

Салата "Мишеви у сиру" са ананасом

Невероватно укусна салата која изгледа импресивно и допасти ће се многима.

Производи:

• кувана пилећа прса - 0,65 кг;
• конзервирани ананас - 0,65 кг;
• тврди сир - 0,45 кг;
• кувано јаје - 5 ком .;
• шампињони - 0,5 кг;
• лук - 145 г;
• сол - 8 г;
• мајонез - 350 мл;
• меки топљени сир - 250 г;
• кокосове пахуљице;
• млевена паприка, цвасти каранфилића.

Како да кува:

1. Печурке и лук опрати, исећи на коцкице, посолити и пржити на уљу док вода потпуно не испари.
2. Сир ситно нарендати, прса исећи на танка влакна.
3. Ананас и јаја исецкати на коцкице.
4. Посуду за салату ставите на раван тањир, оградите један сектор ширине 5-8 цм нечим троугластим (као да је одсечена кришка сира), остатак простора попуните у слојевима и добро збијете. Прво пилеће месо, кроз сваки слој мајонез, печурке са луком, ананас, јаја.
5. Поспите сиром и ставите у фрижидер на 20 минута.
6. Топљени сир ситно изрендати, формирати мале мишеве, уваљати у кокосове љуспице.
7. Од кришки тврдог сира исеците округле уши и танке репове, убаците два у сваки миш и један реп.
8. Направите очи од каранфилића или бибера, можете користити црни кавијар.
9. Извадите салату из фрижидера, уклоните калуп и чеп у облику ромба, а са стране украсите ренданим сиром.
10. Ставите мишеве и украсите салату танким кришкама сира.

Мишеви се могу направити од целих куваних јаја, а уши, очи и репови од свих доступних састојака: комада поврћа, маслина, кукуруза, зачинског биља.

Црни или црвени кавијар је савршен за прављење мишјих очију.

Салата "Сир са мишевима" са препеличјим јајима

Јаја препелице су веома здрава, само 2 комада засићују тело корисним микро- и макроелементима. Од њих можете направити одличну салату као минијатурни мишеви.

Потребно је да припремите:

• јаје препелице - 7 ком .;
• пилеће јаје - 5 ком .;
• кувани кромпир - 0,35 кг;
• холандски сир - 225 г;
• шунка или кобасица без масти - 225 г;
• мајонез - 180 мл;
• зелена јабука - 150 г;
• копер или першун - 20 г;
• љубичасти лук - 50 г;
• соли по укусу;
• бибер у зрну.

Кораци кувања:

1. Шунку и јабуке исеците на коцкице.
2. Сир и јаја, осим једног, ситно нарендајте.
3. Кромпир нарендајте на крупно ренде.
4. Лук исецкати на коцкице или траке.
5. У тепсију у слојевима ставите шунку, затим лук и кромпир, посолите и премажите дресингом.
6. Затим пола ренданих јаја, сецкано биље, јабука, слој мајонеза.
7. Поспите ренданим јајетом и сиром и уклоните плех.
8. Направите мишеве од препелица и кокошијих јаја, украсите их ушима и реповима од сира, очима и носовима од бибера у зрну. Нанесите их на салату.

Готово јело може бити украшено биљем по укусу, кришкама и комадима сира.

Велики миш се прави од кокошијег јајета, бебе мишева се праве од препеличјих јаја

Салата „Комад сира са мишевима“ са рибљим конзервама

Ово је варијанта салате од мимозе.Потребни састојци:

• рибље конзерве у уљу или сопственом соку – 0,68 кг;
• пилеће јаје - 9 ком .;
• јаје препелице - 12 ком .;
• шаргарепа - 0,58 кг;
• кромпир - 0,75 кг;
• лук - 90 г;
• тврди сир - 120 г;
• мајонез - 180 мл;
• сол - 8 г;
• зеленило по укусу - 10-15 г;
• каранфилић, семе кима, семе бундеве.

Како да кува:

1. Поврће скувајте, ољуштите и нарендајте на ситно ренде. Оперите лук и исецкајте га на тракице или коцкице.
2. Одвојити жуманца од беланаца, све ситно изрендати.
3. Сир нарендајте на крупно ренде, остављајући неколико кришки за декорацију.
4. Оцедите сок од рибе, добро изгњечите виљушком или блендером, ставите на тањир у први слој, формирајући комад сира.
5. Затим лук, слој мајонеза.
6. Кромпир, поново посолите, посолите, посолите мајонез и шаргарепу, сецкано биље, мало соли.
7. Слој беланаца, поново мајонез, по врху и са стране поспите жуманцима, па сиром.
8. Огулите препелица јаја, мишевима направите нос од каранфилића, очи и уши од семенки и уметнички их ставите на готову салату.

Да би салата "Мишеви" била лепа, боље је користити посебне опружне форме

Салата "Комад сира са мишевима" са печуркама

Одлична, срдачна салата оригиналног укуса.

Производи:

• димљени пилећи филе - 0,35 кг;
• кисели краставци - 0,23 кг;
• тврди сир - 0,21 кг;
• конзервирани шампињони - 0,2 кг;
• кромпир - 0,35 кг;
• јаје - 4 ком .;
• мајонез - 70 мл;
• со бибер.

Кораци кувања:

1. Филе раставите на влакна или ситно исецкајте.
2. Печурке и краставце исеците на коцкице.
3. Сир и кромпир нарендајте на ситно ренде.
4. Беланца одвојити од жуманаца два јајета и ситно изрендати.
5. У чинији помешајте месо, печурке, краставце, кромпир са мајонезом.
6. Направите кришку сира, обилно поспите беланца, затим жуманца помешаног са сиром.
7. Користећи кришке сира, бибер у зрну и зрна хељде, направите мишеве од два јајета и ставите их поред парчета сира.

Укусна салата "Мишеви" је спремна.

Шампињоне из конзерве можете заменити свежим тако што ћете их пржити на уљу 20 минута

Новогодишња салата “Мишеви у сиру” са грожђем

Одлична зачињена салата савршена за одмор.

Потребно је да узмете:

• пилећи филе - 0,75 кг;
• тврди сир - 0,85 кг;
• јаја - 7 ком .;
• ораси - 160 г;
• грожђе без семена - 450 г;
• мајонез - 190 г;
• сол, бибер по укусу;
• један парадајз или црвена паприка, бибер у зрну за украс.

Припрема:

1. Од 3 јајета одвојите жуманца и беланце и ситно изрендајте.
2. Сир самељите на крупно ренде, остављајући кришке за декорацију.
3. Исеците грожђе на пола или на четвртине.
4. Орахе и месо самељите у блендеру.
5. Све састојке, осим жуманаца, помешати са мајонезом, посолити и побиберити по укусу.
6. Ставите на посуду, дајте му леп облик, поспите мрвицама жуманца.
7. Направите мишеве од четири јаја и сира и ставите на салату.

Готову салату „Мишеви“ украсите комадићима сира, парадајзом и црвеном слатком паприком

Салата "Сир са мишевима" са шунком

Одлична салата са мишевима у којој ће уживати и одрасли и деца.

Потребно је да узмете:

• шунка или кобасица са ниским садржајем масти, млечне кобасице - 0,45 кг;
• јаја - 6 ком .;
• тврди сир - 0,68 кг;
• свежи краставци - 0,6 кг;
• зелени лук - 45 г;
• павлака - 120 мл;
• со.

Како да кува:

1. Од сира исеците 4 танке кришке да бисте формирали комад сира, у њих исеците 2 круга - користиће се за мишеве.
2. 4 јаја исећи на коцкице.
3. Преостали сир нарендајте.
4. Ситно исецкајте краставце и исецкајте лук.
5. Помешајте све састојке са павлаком, посолите по укусу.
6. Ставите у троугао на тањир, ставите сир са стране, покријте другом кришком.
7. Направите мишеве од два јаја и комада сира и ставите их на комад сира.

Ако волите зачињена јела, можете додати неколико чена белог лука, млевену паприку, а уместо павлаке користите прелив од мајонеза и сенфа.

Да бисте украсили салату „Мишеви“, можете користити свежу зелену салату и било које друго зеленило по укусу

Предјело од сира “Мишеви на сиру”

Ова оригинална ужина са мишевима изгледа невероватно апетитно.

Потребно је да узмете:

• штапићи од ракова - 0,35 кг;
• тврди сир - 0,35 кг;
• јаје - 4 ком .;
• бели лук - 6-8 чена;
• мајонез - 150 мл;
• ротквица;
• со, црни бибер у зрну.

Кораци кувања:

1. Јаја нарендајте на ситно, као и сир.
2. Самељите ракове штапиће у блендеру заједно са белим луком.
3. Све помешајте у хомогену масу са мајонезом, посолите по укусу.
4. Ставите у фрижидер на пола сата.
5. Формирајте мишеве, ставите их на листове зелене салате у круг, користите кришке ротквице за уши, направите очи и носове од бибера.
6. Ставите неколико комада сира у центар.

Свечано предјело је спремно.

За репове миша можете користити штапиће од ракова, перје зеленог лука и траке сира.

Салата од сира у облику миша

Ова салата одличног укуса изгледа заиста свечано, баш за свечани сто.

Потребан:

• кувана кобасица или кобасице без масти - 450 г;
• поморанџа - 0,28 кг;
• тврди сир - 160 г;
• топљени сир - 120 г;
• јаја - 6 ком .;
• Црне маслине;
• мајонез - 60 мл.

Како да кува:

1. Кобасицу ситно исецкајте, поморанџе огулите и скините кожицу, исеците на комаде, а преостали сок оцедите.
2. Ситно изрендајте обе врсте сира и јаја.
3. Помешајте кобасицу, сир и поморанџе са мајонезом, формирајте пацова на послужавнику.
4. Поспите јајетом. Од маслина направите очи и нос, од танког кришка кобасице исеците шапе, уши и реп.

По жељи, у саму салату може се додати и нешто маслина. Слано предјело ставите у фрижидер на пола сата пре сервирања.

Витице се могу направити од стабљика копра или другог погодног зеленила

Закључак

Салата "Мишеви у сиру" има одличан укус и оригиналан изглед. Такву ужину можете припремити са децом - деца ће радо украсити мишеве и ставити их на место. Припрема не захтева посебне састојке нити пуно времена. За госте и чланове домаћинства, такво јело на столу биће пријатно изненађење.

Рецоммендед Постс

Рецепти за салате са авокадом и краковим штапићима

Салата од маслачка: користи и штета

Рецепти за салату од авокада и пилетине

Рецепти за салату од туњевине и авокада

Тартар од лососа са авокадом

Рецепти за квиноју од авокада

Сломљени краставци: рецепти за кинеске салате

Салата са печуркама од острига: једноставни рецепти са фотографијама за сваки дан и за зиму

Салате од краставаца, тиквица и паприка за зиму: рецепти са фотографијама код куће