Рецепти за салате са авокадом и краковим штапићима

Модерна гастрономска разноликост на полицама продавница понекад ствара невероватне комбинације. Салата са месом ракова и авокадом је одличан избор за људе који желе да диверзификују своје кулинарске хоризонте. Ово јело ће изненадити чак и гурмане својом нежношћу и изузетним укусом.

Класична салата са раковима и авокадом

Куварске књиге су препуне огромног броја рецепата за прављење салата са штапићима од авокада и ракова. Неки од њих садрже сасвим специфичне састојке, као што су манго или морске алге. Многе опције кувања ће вам омогућити да изаберете најпогоднији према вашим преференцијама укуса.

Данас је авокадо једно од најпопуларнијих воћа. Његове предности су потврдили многи лекари и нутриционисти.Није изненађујуће што људи који брину о својој исхрани покушавају да је што више унесу у своју исхрану. Поред тога, ово воће има јединствен укус који сваку салату чини ненадмашним ремек делом кулинарске уметности. Да бисте припремили ово јело, требаће вам:

• 2 авокада;
• 200 г меса ракова;
• 1 краставац;
• листови зелене салате;
• зелени лук;
• шећер;
• 1 тбсп. л. биљно уље;
• црни бибер, сол;
• сок од лимете

Прво морате припремити ракове. Да бисте то урадили, прокухајте мало посољену воду, а затим уроните канџе или сирово месо у њу на неколико минута. Ако имате готов производ у конзерви, једноставно исцедите вишак течности из тегле. Готово месо се сруши на мале коцке.

Затим треба да припремите прелив. Да бисте то урадили, додајте маслиново уље у сок од пола лимуна. У добијену смешу додајте малу количину соли и млевеног бибера. Затим додајте мало шећера - то ће омогућити да се сви састојци боље развију.

Воће се ољушти, а затим се уклони коштица. Краставце треба добро опрати, а затим исећи на коцкице. Листови зелене салате се кидају на мале комаде. Сви састојци за салату се помешају у великој чинији и затим прелију припремљеним преливом. Добијено јело има хармоничну структуру и такође ће вас одушевити неописивим укусом.

Салата са авокадом, раковим штапићима и јајетом

Према рецепту, додавање пилећих јаја у салату са авокадом и штапићима од ракова учиниће је укуснијом.У комбинацији са другим састојцима, салата се испоставља невероватно заситна и веома хранљива. За рецепт ће вам требати:

• 1 авокадо;
• паковање штапића од ракова;
• 1\2 лука;
• 1-2 јаја;
• мајонез.

Јаја морају бити тврдо кувана, затим ољуштена и исечена на коцкице. Штапови су такође исечени на мале комаде. Кора и семенке се уклањају са воћа, а затим сече на мале траке. Да бисте уклонили горчину са лука, прелијте га пар минута кипућом водом, оцедите воду и ситно исецкајте.

Сви састојци су помешани у чинији за салату, зачињени бибером и сољу. Немојте додавати превише мајонеза. Његова количина треба да буде довољна да држи све компоненте заједно.

Салата са авокадом, раковим штапићима, краставцем и јајетом

Додавање краставца у салату од ракова даје нови обрт. Поред тога, многи људи воле када у саставу има нешто хрскаво. У овом случају, свеже поврће је одличан додатак - врхунац јела. За припрему ће вам требати:

• 1 свеж краставац;
• 1 зрео авокадо;
• 1 паковање меса ракова или штапића;
• 2 пилећа јаја;
• со, свеже млевени бибер;
• мајонез за дресинг.

Авокадо и краставац се ољуште, а затим се њихова пулпа исече на коцкице. Јаја су тврдо кувана, а затим исечена на мале комаде. Штапови су исечени на траке. Сви састојци су помешани у шерпи и зачињени мајонезом. Посолите и додајте црни бибер по укусу.

Салата са месом ракова, авокадом и црвеном рибом

Коришћење црвене рибе у комбинацији са природним месом ракова омогућава вам да добијете јело које ће ценити сви, од правих гурмана до једноставних љубитеља морских плодова. Да бисте припремили такво кулинарско ремек-дело, требаће вам:

• 100 г меса правог ракова;
• 100 г црвене рибе;
• 1 авокадо;
• 1\2 лимуна или лимете;
• 1 тбсп. л. маслиново или ланено уље.

Морски плодови се исече на мале коцке. Воће се чисти и уклања се нејестива коштица. Пулпа је ситно исецкана, а затим помешана са рибом и раковима.

У малој посуди помешајте цеђени лимунов сок са уљем. Додају им се црни бибер и со. Добијени прелив се сипа у све састојке и добро промеша.

Рецепт за салату са авокадом, раковим штапићима и кукурузом

Додавање авокада у традиционалну салату од кукуруза и ракова, обавезног за сваки оброк, даје јединствен преокрет. Овај обрт ће вам омогућити да постигнете невероватан укус познатог јела. За припрему морате узети следеће производе:

• паковање ракових штапића;
• 1 авокадо;
• 3 пилећа јаја;
• конзерва слатког кукуруза у конзерви;
• сол, црни бибер;
• мајонез.

Воће мора бити ољуштено, а затим уклоњена јама. Јаја и штапићи су исечени на мале коцке. Све измешати у већој чинији за салату, па додати кукуруз шећерац, мало бибера и кухињске соли. Затим додајте малу количину мајонеза, довољно да се све компоненте посуде лагано држе заједно.

Салата од ракова са авокадом и парадајзом

Парадајз пружа изузетну сочност, као и сјајност укуса. Пошто рецепт претпоставља одсуство мајонеза, добијено јело се може безбедно сматрати примером правилне исхране. Да бисте га припремили потребно вам је:

• 200 г меса ракова или штапића;
• 2 парадајза средње величине;
• зрели авокадо;
• 1 тбсп. л. екстра дјевичанско маслиново уље;
• 1 тбсп. л. сок од лимуна;
• сол, свеже млевени црни бибер.

Сви састојци су исечени на мале коцке, а затим помешани у великој чинији за салату. Од лимуновог сока и уља припрема се прелив и додаје се осталим састојцима. Помешајте готово јело, лагано побиберите, поспите сољу.

Салата са авокадом, раковим штапићима и печуркама

Печурке су одличан додатак готово сваком јелу. Широк избор и прави избор омогућиће вам да припремите идеално јело како за велику гозбу, тако и за мирну породичну вечеру.

Најбоље је дати предност свежим шампињонима или шитаке печуркама. У неким случајевима се користе свеже печурке од острига. Дакле, за припрему ће вам требати:

• 1 зрело воће;
• паковање штапића;
• 100-150 г свежих печурака;
• 3 јаја;
• глава лука;
• мајонез за дресинг.

Лук се мора унапред ољуштити, ситно исецкати, а затим прелити кипућом водом - то ће смањити његову горчину. Печурке се прже у тигању на мало уља. Сви састојци су исечени на мале коцке, помешани у чинији за салату, а затим зачињени мајонезом. По укусу можете додати со или свеже млевени црни бибер.

Салата са штапићима од ракова, авокадом и кинеским купусом

Кинески купус је одавно ушао у свет кулинарства због своје лакоће и дивне структуре салате. Његова комбинација са штапићима од ракова омогућава вам да постигнете одличну равнотежу и деликатан укус. За припрему ће вам требати:

• пола главе кинеског купуса;
• мајонез за прелив;
• 200 г штапића од ракова;
• 3 јаја;
• зрели авокадо;
• сол, свеже млевени црни бибер.

Да бисте добили савршено јело, потребно је да уклоните горње тврде делове листова купуса. Нарежите купус на мале комаде. Месо, јаја и авокадо се исече на коцкице. Сви састојци се мешају, сипају мајонезом, лагано побиберите и посолите по укусу.

Салата са месом ракова, авокадом и крушком

Додавање крушке вам омогућава да боље откријете укус природног меса ракова. Поред тога, крушка даје додатни слатки укус, који ће у комбинацији са осталим састојцима изненадити и најизбирљивије гурмане. Да бисте припремили такво ремек-дело, потребно вам је:

• слатка крушка;
• 100 г природног меса ракова;
• авокадо;
• краставац;
• 100 г тврдог сира;
• сок од пола лимете;
• 1 тбсп. л. маслиново уље;
• сол, свеже млевени црни бибер;
• 2 чена белог лука;
• першун копар.

Плодови су огуљени и очишћени од коштица, а затим исечени на мале коцкице. Краставац, месо и сир такође се исецкају на коцкице. Сви састојци су помешани и зачињени маслиновим уљем, соком од лимете, белим луком и црним бибером. Готово јело је сољено по укусу.

Салата са авокадом, раковим штапићима и пиринчем

Многе домаћице додају пиринач у своје уобичајено јело како би повећале његову коначну тежину и додале ситост. У ствари, ако користите одређене врсте пиринча, коначни резултат може премашити сва очекивања. Најбољи избор би била употреба сорти дугог зрна. Општа листа састојака је следећа:

• 100 г дугог пиринча;
• 1 авокадо;
• 200 г штапића од ракова;
• 3 јаја;
• мајонез за дресинг.

Пиринач се мора кувати док не постане пухаст и добро опрати. Преостали састојци се исеку на мале коцке, након чега се све компоненте јела помешају у малом лонцу или посуди за салату и зачините мајонезом.По жељи можете додати мало соли и свеже млевеног црног бибера.

Салата од ракова са авокадом и алгама

Морске алге дају необичну ноту готовом јелу, што ће сигурно задовољити све љубитеље морских плодова. Када се комбинују са другим састојцима, добијате право кулинарско ремек-дело. Да бисте га припремили, биће вам потребно:

• 200-300 г морске алге;
• паковање штапића од ракова;
• конзерва кукуруза у конзерви;
• 3 пилећа јаја;
• авокадо;
• сијалица;
• краставац;
• мајонез.

Сви састојци су фино исецкани. Салата се сакупља у слојевима у малом лонцу у следећем редоследу - алге, авокадо, кукуруз, јаје, краставац. Сваки слој је лагано сољен и премазан мајонезом. Затим треба да преокренете посуду тако да слој алги буде на врху.

Салата са авокадом, месом ракова и мангом

Манго у комбинацији са соја сосом додаје дашак азијске кухиње овом јелу. Резултат ће премашити сва очекивања и задовољити чак и најзлогласније гурмане. За јело ће вам требати:

• 150 г меса ракова;
• 2 краставца;
• 1 зрео авокадо;
• 1 манго;
• 30 мл соја соса;
• 100 мл сока од поморанџе.

За прелив помешајте соја сос са соком од поморанџе; сол није потребна. Сви састојци се исеку на коцкице средње величине, измешају и прелију припремљеним преливом. По жељи можете украсити свежим листом нане.

Закључак

Салата са месом ракова и авокадом је идеално јело како за једноставну породичну вечеру тако и за велику гозбу. Огроман број опција за кување ће вам омогућити да изаберете свој јединствени рецепт са преокретом.

Рецоммендед Постс

Салата од слане папрати: 12 рецепата са фотографијама

Како направити слану паприку код куће

Салата од корејске папрати: са шаргарепом, са месом, зачињена

Рецепти за салату од туњевине и авокада

Тартар од лососа са авокадом

Салата са шкампима и авокадом: рецепти са јајима, руколом, пињолима

Рецепти за квиноју од авокада

Сломљени краставци: рецепти за кинеске салате

Салата са вргањима: маринирана, пржена, слана, свежа