Садржај
Хигропхорус папагај је представник породице Хигрофорацеае, рода Глиопхорус. Латински назив ове врсте је Глиопхорус пситтацинус. Има много других имена: папагај хигроцибе, шарени хигрофор, зелени глиофор и хигроцибе пситтацина.
Како изгледа хигрофорни папагај?
Врста је добила име због прилично светле и променљиве боје.
Хигроцибе папагај се може препознати по следећим карактеристичним особинама:
- У почетној фази, капица је у облику звона са ребрастим ивицама; како расте, постаје испружена, уз задржавање централног широког туберкула. Површина је глатка, сјајна, љигава. Обојен зелено или жуто, како сазрева добија разне нијансе ружичасте.Пошто ову сорту карактерише промена боје плодишта у светле боје, добила је надимак шарени папагај.
- На доњој страни капице налазе се ретке и широке плоче. Обојене су жућкасто са зеленкастом нијансом. Споре су јајасте, беле.
- Нога је цилиндрична, врло танка, дебљине у пречнику 0,6 цм, а дужине 6 цм. Изнутра је шупља, а споља слузава, обојена зеленкасто-жутом.
- Пулпа је крхка, ломљива, обично бела, али понекад се на њој могу видети жућкасте или зеленкасте мрље. Нема изражен укус, али има непријатан мирис влаге или земље.
Где расте Хигропхорус вариегатед?
Ова врста се може наћи током целог лета и јесени на пропланцима или ливадама. Више воли да расте међу травом или маховином у планинским пределима или сунчаним ивицама. Хигропхорус папагај има тенденцију да расте у великим групама. Најчешћи у Северној и Јужној Америци, Западној Европи, Јапану, Гренланду, Исланду, Јапану и Јужној Африци.
Да ли је могуће јести папагаја хигрофора
Сорта припада категорији условно јестивих печурака. Упркос томе, хигрофор папагај нема хранљиву вредност, јер је неукусан и има непријатну арому.
Лажни дупли
Преферира да расте у умереној клими
Захваљујући светлој и необичној боји плодних тела, папагаја хигрофоре је прилично тешко збунити са другим даровима шуме. Међутим, по спољашњим карактеристикама, ова врста је најсличнија следећим примерцима:
- Хигроцибе тамни хлор - нејестива печурка. Величина капице у пречнику варира од 2 до 7 цм.Главна карактеристика је светлија и упадљивија боја плодних тела.По правилу, двојник се може препознати по наранџасто-жутој или лимунастој капи. Боја пулпе воћа је такође различита, у Хигроцибе тамном хлориду је обојена у различите нијансе жуте. Веома је крхка и нема изражен мирис или укус.
- Хигроцибе ваки - припада групи нејестивих печурака. Најчешћи у Европи и Северној Америци. Од хигрофора папагаја разликује се по малој величини плодних тела. Тако је дупла капа пречника само 1 до 4 цм и обојена је у наранџасто-жућкасте нијансе.
Правила за сакупљање и коришћење
Када идете у потрагу за хигрофором папагаја, треба да знате да се одлично камуфлира седећи у трави или на простирци од маховине. Зеленкасто-жута плодишта су врло танка, ломљива и мала. Због тога је неопходно сакупљати ове печурке што је могуће пажљивије.
Закључак
Не познаје сваки берач печурака такав примерак као што је хигрофорни папагај. То је мало плодиште јарке боје. Спада у групу условно јестивих печурака, али није популарна у кулинарству. То је због чињенице да ову сорту карактерише мала величина плодних тела, недостатак израженог укуса и присуство непријатне ароме.