Садржај
Сува риадовка је нејестив представник шумских дарова из породице Рјадовков. Врста је добила име по томе што преферира да расте на сувим местима, на песковитом и каменитом тлу. Почиње да даје плод од средине августа до краја новембра, ако се конзумира, изазива благо тровање храном. Да бисте препознали ову инстанцу, морате прочитати опис, погледати фотографије и видео записе.
Где расту суви редови?
Овај шумски становник расте у добро осветљеним, сувим подручјима међу четинарима и листопадним дрвећем. Почиње да рађа од краја августа микроскопским цилиндричним спорама, које се налазе у беличастом праху спора.
Како изгледају суви редови
Да бисте препознали овај примерак и не повредили себе и своје вољене, потребно је да знате детаљан опис капе и ногу, као и да погледате фотографију врсте.
Шешир је средње величине, пречника до 13 цм.Код младих представника његов облик је полулоптаст или звонаст. Са годинама, површина се исправља и постаје крхка и ломљива. Сива капица са тамно смеђом нијансом прекривена је мат или слузавом кожом са израженим беличастим премазом.
Снежно бела пулпа је густа, а када је механички оштећена, поприма ружичасту нијансу. Мирис је сапунаст, непријатан, укус је бранаст и оштар. Слој спора је прекривен танким, делимично приањајућим плочама. Код младих примерака су беличасте или светлосиве, са годинама постају тамне са благо приметном ружичастом нијансом.
Дугуљаста нога, дуга до 9 цм, сужава се према дну и закопана је у песак, четинарски или листопадни супстрат. Глатка, влакнаста површина прекривена је бројним ситним белим или сивим љускама. Када је оштећено, месо добија боју лососа или брескве.
Да ли је могуће јести суве редове
Суви ред је нејестива врста. Ако се конзумира, изазива благо тровање храном. Да не бисте штетили свом здрављу, морате знати како изгледа печурка. На првим знацима интоксикације одмах пружите прву помоћ.
Како разликовати суве редове
Суви ред има сличну браћу. Ови укључују:
- Ред сапуна - добио је име по оштром, непријатном мирису сапуна за прање веша. Мала, полулоптаста капица је глатка и љускава по сувом времену, а клизава и сјајна по кишном времену.Боја може бити веома разнолика од сиво-жуте до тамно смеђе са небеском или зеленкастом нијансом. Горка пулпа постаје црвена када је механички оштећена. Врста расте међу четинарима и листопадним дрвећем од средине августа до почетка октобра. Овај примерак се сматра нејестивим због горке пулпе и непријатног мириса, па се не користи у кулинарству.
- Смоки талкер – условно јестиви представник царства печурака са пријатном воћно-цветном аромом и укусом печурака. За припрему јела, убран усев се темељно опере и кува најмање 10-15 минута. Врста расте у великим групама у боровим и мешовитим шумама од касног лета до средине новембра. Шумског становника можете препознати по великој, меснатој капи, пепељасто обојеној, и по дебелој стабљици која се шири према дну. Пулпа је сочна и месната.
- Хомофрон кестен - јестиви представник шумског царства почиње да даје плод средином лета и наставља до краја октобра. Печурка расте на мртвом дрвету, пањевима и живим листопадним дрвећем. Можете га препознати по малој конвексној капи. У кишном времену, површина је обојена розе или црвено-браон, а у сувом времену капица постаје светле боје кафе. Пулпа је густа са аромом печурака. Нема укуса. Пошто плодно тело не садржи отрове и токсине, често се користи за припрему пржених, динстаних и конзервисаних јела.
Симптоми тровања
Када берете печурке, морате запамтити да нејестиви примерци могу изазвати тровање храном. Да бисте пружили прву помоћ, морате знати симптоме који се обично јављају након 1-3 сата:
- мучнина повраћање;
- повећање температуре;
- лепљив, хладан зној;
- бол у епигастричном региону;
- дијареја;
- слабост;
- вртоглавица;
- убрзано дисање.
Прва помоћ за тровање
Када се појаве први знаци интоксикације, прва помоћ мора бити пружена благовремено. Да бисте то урадили, потребно вам је:
- испрати стомак слабим раствором калијум перманганата;
- дати жртви доста течности да пије;
- дати активирани угао (на 10 кг телесне тежине - 1 таблета);
- у одсуству дијареје, неопходни су лаксативи;
- ставите топлоту на стомак и стопала;
- ослобађање од стежуће одеће;
- отворите прозоре да уђе свеж ваздух.
Закључак
Суви ред је нејестив представник царства печурака. Печурка расте на добро осветљеним местима, на песковитом и каменитом тлу. Да врста не би случајно завршила у колицима, потребно је да знате спољни опис, погледате фотографије и видео записе.
