Садржај
Ретко која баштенска парцела постоји без гребена на коме расте популарно коренасто поврће. Рано краткоплодне сорте за дечије посластице и касноплодне за дугорочне складиште и као обавезна компонента конзервације. Најбоље сорте шаргарепе за московску област су такође погодне за централну Русију и јужни Сибир у погледу сезоне раста и временских услова.
Побољшање тла
Земљишта московског региона треба побољшати: исцрпљена су и кисела. Распрострањена су претежно подзолна и бусено-подзолна земљишта. Потребно је редовно каменовање након 5-10 година, количина примене деоксидатора је 0,4-1 кг/м2. Подзолима треба више пажње, иначе принос коренастих усева и квалитет неће бити на висини.
Плодни хумусно-хумусни хоризонт је танак и повећава се у јужним регионима, претварајући се у црно тло. Примена стајњака, хумуса и компоста сваке 3-4 године ће обогатити земљиште и смањити густину плодног слоја. Минерална ђубрива се примењују годишње током јесењег окопавања и као прихрана.Препоручује се постепено продубљивање обрадивог слоја до 28 цм уз додатак песка ради смањења густине и повећања аерације ради бољег развоја плодова шаргарепе.
Ране сорте шаргарепе за московску област
Царотел Парисиан
Омиљена сорта шаргарепе брижних бака. Брзорастућа, дугогодишња сорта шаргарепе бере се у јулу. По укусу, то је класичан Каротел измењене форме. Сферично корјенасто поврће, слично округлости ротквицама, испуњено је соком, каротеном и шећерима. Принос сорте је низак - 3 кг / м2, али унуци су толико радости!
Сорте Каротел Парисиан и Пармек су ранорастуће сорте шаргарепе које не захтевају дубоко копање. Тежина коренских усева је до 50 г, пречник није већи од 4 цм Ове сорте расту и доносе плодове на тешким земљиштима са танким плодним слојем. Довољно је прошетати мотиком уз претходни гребен да би се земља олабавила за 5–7 цм. Формирајте бочне стране, гребен је спреман за сетву.
Жетва мини шаргарепе се не ставља у складиште. Користи се свеже или цело коренасто поврће из конзерве. Вишак воћа се прерађује у сока од шаргарепе.
Лагоон Ф1
По укусу, шаргарепа Лагуна је блиска претку сорте. Слатки, каротеном богати, јарко наранџасти цилиндрични коренасти усеви дужине 17–20 цм са минијатурним језгром способни су да дају високе приносе.
Селективна берба младе шаргарепе почиње 2 месеца од датума сетве. Масовна берба коренских усева - након 3 недеље. Жетва из јесење и ране пролећне сетве (температура земљишта +5) се обрађује. За дуготрајно складиштење усева, семе се сије у тло загрејано на 12-15 степени. Сорта није склона прерастању или пуцању.
Пожељна тла су глинено-песковита и тресетна.Тешка тла морају се побољшати додавањем песка и тресета, иначе ће саднице бити ретке. Киселост земљишта је пожељно неутрална: пХ 6,0-6,5. Поплављена нижинска подручја су неприкладна.
Сетва шаргарепе на истом гребену је прихватљива након 3 године. У плодореду, преферирани претходници су:
- купус;
- Парадајз;
- Краставци;
- Лук;
- Махунарке.
Уздржите се од сетве шаргарепе следеће године одмах након корјенастог поврћа:
- Кромпир;
- цвекла;
- першун;
- Целер.
Фосфорна и калијумова ђубрива се примењују приликом јесењег копања земљишта. Агрономи саветују избегавање примене калијум сулфата - током периода ницања шаргарепе, киселост земљишта ће се повећати. Азотна ђубрива се примењују пре сетве. Ђубрење воденим растворима ђубрива врши се током вегетације. На леје шаргарепе у јесен се не примењује свеже стајњак. Ђубрење инфузијама дивизма и птичјег измета је ефикасно и пожељно за повећање приноса.
Дубина обраде земљишта утиче на принос и тржишне квалитете коренастих усева: дубоко копање ће вас наградити дугим, уједначеним, глатким коренима шаргарепе. Украјински узгајивачи поврћа нуде гребен метод узгоја шаргарепе
Лагуна са повећаним размаком редова. Ова метода је погодна и за фарме са механизованом бербом воћа. Да би се убрзало клијање, практикује се сејање шаргарепе под филмом.
Приликом куповине семена обратите пажњу на натпис на паковању о сложеном третману семена. Дезинфекција калијумом манганске киселине уништава само постојећу микрофлору и неће заштитити семе шаргарепе у земљишту.
Корени шаргарепе који се планирају за складиштење у подруму не треба дуго сушити - рок трајања се смањује. Оптимално очување фетуса је 2-3 месеца.
Одржавање квалитета | До 3 месеца |
---|---|
Тежина корена | 120–165 г |
Време сазревања од дана сетве | 80–85 дана (по пакету), 100 дана за складиштење |
Болести | Пепелница, Алтернариа |
Штеточине | Шаргарепа, мољац |
Продуктивност | 5–7 кг/м2 (до 10 кг/м2) |
Аленка
Продуктивна, са великим плодовима, високоприносна сорта не захтева осипање - коренасти усеви су потпуно уроњени у тло. Тупи конусни коренасти корени конкуришу чувеном Каротелу по садржају шећера и каротена. Плодови, отпорни на пуцање и прерастање, нису издужени, али дубина обраде гребена утиче на принос.
Краткоплодни шаргарепа Аленка на густом подзолском земљишту Московског региона, неће смањити принос ако се на гребен додају средства за подизање: песак и пепео. Доказана метода дубоког јесењег копања преко вештачки напуњеног слоја борових иглица или лишћа је ефикасна у повећању ваздушне пропусности земљишта. Шаргарепа сорте Аленка је захтевна када је у питању заливање.
Сорта је отпорна на болести и штеточине, ако гребен није зарастао у коров, засади се не згушњавају, а отпуштање и плијевљење се спроводе благовремено. Шаргарепа мува дивља у преплављеним, коровским подручјима. Знак оштећења биљке су увијени врхови. Лекови Ацтеллик и Интавир су ефикасни против штеточина. Третман једнопроцентним раствором бордоске мешавине заштитиће засаде од формоза и алтернарије.
Тежина корена | 120–150 г |
---|---|
Величина плода | Дужина 14–16 цм, пречник 4–7 цм |
Одржавање квалитета | Дуготрајно складиштење |
Сетва решетка | 4к15 цм |
Прецоцити | 110 дана од сетве |
Продуктивност | До 10 кг/м2 |
Услови узгоја | Дубока обрада, лагана газирана тла |
Сорте шаргарепе средње сезоне за регион Москве
Витамин 6
Шаргарепа Витамин 6 Природно се сматра једном од најукуснијих сорти. Произведен 1969. године на бази сорти Нант и Берлицум. Достиже техничку зрелост у року од 100 дана од тренутка сетве семена. Цилиндрични коренасти усеви са тупим крајевима делимично избијају на површину гребена, а ако се то рашири, постоји потреба за насипањем како не би позеленили.
Дужина црвено-наранџастих плодова достиже 20 цм, нису склони закривљености, тежине 80-160 г, површина је глатка. Језгро је танко, фасетирано, густо. Сорта је отпорна на цветање и пуцање плодова, корење је погодно за дуготрајно складиштење. Рок трајања воћа у праху од креде је до 8 месеци.
Сетва за рану бербу врши се у касну јесен или рано пролеће када горњи слој земље достигне температуру од +5 степени. У пролеће, семе су натопљене, у јесен - не. Клијавост семена је 85%. Малчирање гребена и лутрасилско покривање у луковима убрзава клијање и спречава појаву коре на површини гребена.
Зимска шаргарепа је већа од пролећне, али је погодна само за прераду. За складиштење, шаргарепа се сеје у мају, када се тло загреје до +15 степени. Умерено заливање се врши ређе како се коренасти усеви повећавају. Сат времена након заливања, влага треба да продре до дубине врха шаргарепе.
Као заштитна мера против шаргаренине муве, гребен се сади невена и опрашују се дрвеним пепелом. Дуготрајно складиштење се врши на температури ваздуха +1-5 степени, влажности 80-90%.
Тежина корена | 80–160 г |
---|---|
Величина корена | Дужина 15–18 цм, пречник 4–5 цм |
Сетва решетка | 4к20 цм |
Продуктивност | 4–10,5 кг/м2 |
Пролећна сетва | 1–15 мај |
Чишћење | август септ |
Одржавање квалитета | До 8 месеци |
Московски зимски А-515
Московска зимска сорта шаргарепе добро доноси плодове у Московском региону. Рану жетву ћете постићи сетвом семена крајем октобра, почетком новембра, док је температура ваздуха још изнад нуле, а временска прогноза не обећава отопљење, тако да не почне клијање. Површина гребена треба да буде набијена, спречавајући да се семе испере изворским водама.
У априлу, након што се горњи слој земље загреје на +5 степени, семе ће почети да расте. Отопљена вода стимулише раст. Покривни материјал положен на гребен у јесен ће смањити време чекања за жетву корена за 1,5-2 недеље. За прераду је погодна зимска и ранопролећна сетва. Жетва коренских усева посејана средином маја чува се за дуготрајно складиштење. Клијавост семена је 90%. Саднице могу безбедно да толеришу ноћне мразеве до -4 степена.
Након 3 месеца од датума сетве, усев је спреман за бербу. Зрели коренасти усеви дужине до 20 цм су наранџасте боје са обиљем нитастих корена са стране и потпуно су скривени под земљом; горњи део не постаје зелен. Плодови су тешки, до 180 г, дуготрајни - ако се правилно чувају у подруму на температури од +1–5 степени и влажности до 90%, не губе свој тржишни квалитет до 9 месеци.
Московска зимска шаргарепа даје добре резултате после парадајза, бундеве, лука. Коренасто поврће није погодно као претходници. Дубоко копање земље и отпуштање подзолистих земљишта додавањем песка и пепела побољшава квалитет коренастих усева и принос сорте.
Тежина кореновог поврћа | 100–170 г |
---|---|
Величине корена | Дужина 16–18 цм, пречник 4–5 цм |
Продуктивност | 5–7 кг/м2 |
Одржавање квалитета | До 9 месеци |
Садржај хранљивих материја | Протеини 1,3%, угљени хидрати 7% |
Касно сазреле сорте шаргарепе за московску област
Москва касно
Касно сазреле сорте су погодније за дуготрајно складиштење.А у погледу акумулације корисних супстанци, оне ране и средњег сазревања су супериорне: са истим временом за клијање - до три недеље, сезона раста траје месец дана дуже. Шаргарепа касне московске сорте спремна је за бербу 145 дана након сетве.
У регионима са умереном климом, као што је Московска област, није уобичајено садити касну московску шаргарепу у рано пролеће. Предзимска сетва се практикује тако што се гребен прекрије грањем смрче и гроздовима исечених стабљика малине да би се снег задржао и спречило издувавање семена.
У пролеће, гребени се посеју не раније од маја. Конусни, тупи корени јарконаранџасте боје, дужине до 20 цм и тежине 0,2 кг у септембру ће дати принос од 6,5 кг/м2, а сетва крајем октобра у августу ће дати до 10 кг/м2
Закључак
Шаргарепа је поврће са којим, у земљишту са оскудним плодним слојем, у неповољним летима никада нећете остати без значајније жетве.
Како узгајати добар усев шаргарепе: