Садржај
Грожђе Роцхефорт је 2002. године узгајао Е.Г. Павловски. Ова сорта је добијена на сложен начин: опрашивање мушкатног талисмана поленом Кардинално грожђе. Иако је Роцхефорт нова сорта, његова непретенциозност и укус доприносе његовом ширењу широм Русије.
Карактеристике сорте
Детаљан опис сорте Роцхефорт је следећи:
- гомила у облику конуса;
- тежина грозда од 0,5 до 1 кг;
- овални облик плода;
- бобица величине 2,6к2,8 цм;
- тежина бобица од 10 до 13 г;
- боја плода од црвенкасте до црне;
- Отпорност на мраз до -21°Ц.
Можете проценити спољне карактеристике сорте Роцхефорт са фотографије:
Винова лоза достиже 135 цм.Бобице сазревају по целој дужини лозе. Гроздови и плодови су прилично велики.
Плодови грожђа Роцхефорт имају следеће карактеристике:
- садржај шећера 14-18%;
- киселост 4-7%.
Због таквих показатеља, сорта Роцхефорт се сматра референтном у винарству. Плодови имају хармоничан укус и арому мушкатног орашчића. Месо је прилично меснато, кожа је густа и хрскава. Зрело црно грожђе може се оставити на лози, њихов укус се временом само побољшава.
Продуктивност сорте
Роцхефорт је сорта раног зрења, сезона раста траје 110-120 дана. Грожђе почиње да цвета почетком лета, тако да грм није подложан пролећним хладним ударима.
Грожђе Роцхефорт има просечне карактеристике приноса. Са једног грма се бере од 4 до 6 кг грожђа. Уз правилну негу и повољне временске услове, ова цифра може да достигне 10 кг. Сорта је самоопрашујућа, што позитивно утиче на продуктивност.
Садња и нега
Можете добити висок принос грожђа Роцхефорт ако поштујете правила садње и неге грмља. Грожђе се сади на сунчаним местима, за грм се прво припрема рупа. Даља нега обухвата заливање, малчирање, орезивање винограда и третирање од болести и штеточина.
Правила слетања
Грожђе није посебно избирљиво у погледу састава тла. Међутим, на песковитом тлу иу недостатку ђубрења, број изданака је смањен. Висина биљке такође се смањује.
Грожђе Роцхефорт преферира сунчана подручја; када садите у близини зграда, изаберите јужну или југозападну страну. Грожђе захтева заштиту од ветра, тако да на месту садње не би требало да буде пропуха.
Савет! Под виноградом дубина подземних вода треба да буде 2 м.
Јесење садње се одвија средином октобра. Да би биљка преживела зимску хладноћу, потребно јој је додатно склониште.
У пролеће, када се време загреје, можете посадити саднице сачуване од јесени. Резнице се могу калемити на успаване подлоге. Ако је садница Роцхефорт већ произвела зелене изданке, онда се сади тек након што се тло коначно загреје и успостави стабилна температура.
Неколико недеља пре садње Роцхефорт садница, формира се рупа дубине 80 цм.На дно се сипа слој плодног тла и 2 канте органског ђубрива, који су поново прекривени земљом.
Садница грожђа се пажљиво поставља у земљу, прекрива земљом и поставља ослонац. Затим морате залити биљку топлом водом. Ова метода садње је веома ефикасна за сорту Роцхефорт, јер се саднице брзо укорењују.
Заливање и малчирање
Грожђе захтева обилно заливање током вегетације и појаве јајника. Након садње, у тлу се формира рупа дубине до 25 цм и пречника 30 цм.У почетку се препоручује заливање у својим границама.
Одмах након садње, грожђе се залива сваке недеље. После месец дана, учесталост заливања се смањује на једном у две недеље. У сушним климатским условима, заливање може бити чешће. У августу се такође не залива грожђе, чиме се побољшава сазревање плодова.
Грожђе има највећу потребу за заливањем у време пуштања пупољака, после цветања и у периоду активног сазревања плодова. Током цветања, Роцхефорт није потребно заливати како би се избегло осипање цвасти.
Задржавају влагу у земљишту и спречавају раст коров Малчирање помаже. Као малч се користи слама или пиљевина. Малчирање ће бити корисно у јужним регионима, док је у другим климатским условима већа вероватноћа да ће доћи до хлађења кореновог система.
Обрезивање грожђа
Тримминг Сорта Роцхефорт се изводи у јесен и пролеће. Максимално оптерећење на грму је 35 пупољака.
На сваком издану остаје до 6-8 очију. у јесен грожђе се орезује до првог мраза, након чега га покривају за зиму.
У пролеће, рад се изводи када се температура загреје на +5°Ц, док не почне проток сока.Избојци који су се смрзли током зиме морају се уклонити.
Заштита од болести
Сорта грожђа Роцхефорт карактерише просечна отпорност на гљивичне болести. Једна од најчешћих лезија која погађа грм је пепелница. Његова гљивица продире у лист грожђа и храни се соком његових ћелија.
Болест се брзо шири и покрива цвасти и стабљике. Због тога се морају хитно предузети мере у борби против пепелнице.
Споре болести се активно развијају при високој влажности. Као резултат, грожђе губи плодове, цвасти и листове. Ако су оштећене током периода плодоношења, бобице пуцају и труну.
Ефикасан лек за пепелницу је сумпор, чија једињења уништавају гљивицу. Грожђе Роцхефорт се прска ујутру или увече сваких 20 дана.
Да бисте се ослободили болести, 100 г сумпора се разблажи у 10 литара воде. У сврху превенције, композиција се припрема на бази 30 г ове супстанце.
У превентивне сврхе, грожђе се третира фунгицидима (Ридомил, Вецтра, бакар и гвожђе сулфат, Бордеаук смеша). Купљени производи се разблажују водом стриктно у складу са упутствима.
Заштита од штеточина
Сорта Роцхефорт је подложна филоксери. Ово је мали инсект који се храни коренима, листовима и изданцима биљака. Величина ларви филоксере је 0,5 мм, одрасла особа достиже 1 мм.
Када се ваздух загреје до +1°Ц, почиње животни циклус филоксере, који траје до касне јесени. Као резултат тога, коријенски систем грожђа пати, што доводи до смрти грма.
Штеточина се може идентификовати по присуству туберкула и других формација на коренима. Заражени виноград се не може лечити и потпуно је уништен. У наредних 10 година забрањено је садити грожђе на његовом месту.
Због тога, када се узгаја грожђе Роцхефорт, повећана пажња се посвећује превентивним мерама.
Можете посадити першун између редова грожђа Роцхефорт. Према запажањима виноградара, ова биљка одбија филоксеру.
За превенцију, грожђе се прска фунгицидима након појаве 3 листа на изданцима. Можете користити Актару, Наповал, Конфидор и друге.
Рецензије баштована
Закључак
Сорта Роцхефорт одликује се одличним укусом, непретенциозношћу и просечним приносом. Уз квалитетну негу, можете повећати плодност грма. Виноград се мора третирати од болести и штеточина.
О карактеристикама сорте Роцхефорт можете сазнати из видеа:
