Садржај
- 1 Предности и штете целера за губитак тежине
- 2 Како јести целер да изгубите тежину
- 3 Колико целера треба да једете да бисте изгубили тежину?
- 4 Рецепти за кување целера за мршављење
- 4.1 Целер са кефиром за губитак тежине
- 4.2 Салата од корена целера за губитак тежине
- 4.3 Целер и ђумбир за губитак тежине
- 4.4 Целер са јабуком за губитак тежине
- 4.5 Рецепти са стабљиком целера за мршављење
- 4.6 Пире од корена целера за мршављење
- 4.7 Целер и лимун за губитак тежине
- 4.8 Овсена каша са целером за губитак тежине
- 4.9 Рецепт за пиће од целера за мршављење
- 4.10 Сок од парадајза са целером за мршављење
- 4.11 Децокција целера за губитак тежине
- 5 Дијета целера "7 дана"
- 6 Препоруке за губитак тежине
- 7 Мере предострожности
- 8 Рецензије оних који су смршали о целеру за губитак тежине
- 9 Закључак
Целер за мршављење данас се може купити у сваком супермаркету, без обзира на доба године. Жене које брину о својој фигури и здрављу знају нијансе избора производа. Лековита својства и њен витамински састав познати су од давнина. Ова непретенциозна биљка расте у подручјима осушених мочвара и воле је љетни становници због лакоће узгоја.
Предности и штете целера за губитак тежине
Све компоненте целера су драгоцене за човека, јер су богате витаминима и минералима, аминокиселинама, дијеталним влакнима, протеинима, мастима и угљеним хидратима.Укључивањем сочних стабљика или корена у своју исхрану, не само да можете изгубити тежину, већ и утицати на тело у целини.
Својства целера за губитак тежине су непроцењива. Корен биљке је користан јер може:
- вратити ослабљено тело, елиминисати осећај умора који не одлази након одмора, ослободити се губитка снаге;
- повећати тон, продуктивност, енергизирати захваљујући укључивању етерола;
- позитивно утичу на мушку репродуктивну функцију и потенцију, јер поврће садржи мушки хормон - андростерон;
- спречити простатитис;
- ојачати баријерне функције тела деце и одраслих - препоручују педијатри да се укључе у исхрану од једне године;
- побољшати варење, убрзати апсорпцију протеина - нутриционисти саветују додавање сировог поврћа у јела од меса и рибе;
- спречити развој патологија бубрега;
- ојачати зглобове, ублажити бол у ногама;
- спречити развој атеросклерозе;
- побољшати тен, косу, нокатне плоче.
Сочне стабљике су богате витаминима. У недостатку обиља свежег бобичастог воћа, поврћа и воћа, користи се изводе из целера. Пулпа се користи као лек за превенцију срчаних обољења и у терапеутске сврхе. Алтернативна медицина широко користи биљни сок за лечење дерматолошких проблема, опекотина, посекотина и инфламаторних лезија.
Целер садржи довољну количину влакана. Благотворно делује на варење, спречава затвор, зауставља трулежне процесе.
Редовна употреба производа са корисним својствима показује одличне резултате.Укључивање у вашу уобичајену исхрану даје ефекат подмлађивања, чува младост и лепоту. Целер храни организам витаминима, микро- и макроелементима и на тај начин гради заштиту од спољашњих негативних фактора.
Током физиолошких процеса код жена, менструације, менопаузе, поврће изглађује непријатне симптоме.
За мршављење се користе јела од корена целера. Производ садржи мало калорија и захтева много енергије за прераду, што цене сви који желе да изгубе вишак килограма.
Како јести целер да изгубите тежину
Да би производ дао жељени ефекат, треба га конзумирати у различитим облицима, не с времена на време, већ стално. Чисти сок од поврћа, исцеђен пре употребе, препоручује се за подстицање варења, 1 кашика пре оброка. Од биљке се припремају и салате, смутији, супе, коктели, а додају се у конзерве и друга јела.
Како користити стабљике целера за губитак тежине
Дијетална влакна у стабљикама играју важну улогу у процесу мршављења. Нутриционисти не препоручују претерану ревност приликом чишћења пртљажника. Бели, меснати, сочни део биљке користи се у исхрани особа на дијети. Кува се, пече, пржи, динста, пари, кисели. Без обзира на то како је производ припремљен, помаже у уклањању вишка воде, токсичних једињења и елиминише вишак килограма.
Како користити корен целера за губитак тежине
Корен треба да буде велики или средње величине, густ, без знакова труљења. Производ се пере, љушти, сече или припрема на сложеније начине: кувано, пржено, динстано, исечено на корејске салате. Ако је производ доброг квалитета, методе кувања не утичу на својства.
Колико целера треба да једете да бисте изгубили тежину?
Колико пута дневно није битно.
Ако говоримо о врховима и коренима, онда за брзе резултате дневна количина производа треба да варира од 150 до 250 г. Многе домаћице додају семе биљака јелима за богатији укус, што позитивно утиче на здравље породица.
Рецепти за кување целера за мршављење
Мирисни корен целера је укључен у рецепте за мршављење и ово је објашњено:
- витамински састав који може заменити фармацеутске лекове;
- калијум - неопходан за правилно функционисање срца;
- натријум - алтернатива соли;
- фуранокумарине, који чисте тело од слободних радикала и токсичних једињења;
- фталиди, који елиминишу васкуларну тензију и ублажавају хипертензију;
- лутеин, вредан за вид и спречава развој канцера.
За почетак процеса мршављења важна су диуретичка својства производа и стимулација метаболичких процеса. Стабљике и корени дају посебан укус, па губитак вишка килограма може бити укусан и удобан. Рецепти за јела од целера за мршављење су разноврсни, што вам омогућава да уживате у оброку без досадног.
Целер са кефиром за губитак тежине
Целер и кефир су две здраве намирнице које су идеалне за људе који губе на тежини.
За припрему је потребно:
- петељке - 4 комада;
- вода - 200 мл;
- кефир - 1 л.
Постоји још једна опција композиције:
- стабљике - 400 г;
- свјежи сир са ниским садржајем масти - 200 г;
- кефир - 1 л.
Друга сорта укључује следеће компоненте:
- кефир - 1 л;
- першун;
- целер - 1 гомила.
Алгоритам акција:
- Изаберите једну од опција за рецепт.
- Комбинујте састојке у посуди блендера.
- Самељите до течног пиреа.
Ово ствара јело за дан поста или потпуну замену за вечеру, доручак или ужину.
Салата од корена целера за губитак тежине
Да бисте постали виткији и ослободили се отока за недељу дана, припремите салату од корена целера за мршављење по рецепту „Виткост“.
За припрему је потребно:
- корен;
- шаргарепа;
- репа.
Алгоритам акција:
- Поврће одабрано у било ком облику се опере и ољушти.
- Самељите на крупно ренде.
- Мешају се.
Да бисте се осећали лагано и ефикасно изгубили тежину, препоручује се да једете салату уместо вечере.
Целер и ђумбир за губитак тежине
Ђумбир заузима водећу позицију међу намирницама које вам помажу да изгубите тежину. Контролише равнотежу воде и елиминише сва токсична једињења. У тандему, два вредна корена убрзавају метаболички процес и помажу у смањењу обима струка.
За припрему је потребно:
- цвекла - 1 комад;
- лимун - 1 комад;
- шаргарепа - 1 комад;
- корен ђумбира - 3 цм;
- Јабуково сирће;
- маслиново уље;
- корен целера - 30 г.
Алгоритам акција:
- Све поврће се опере и ољушти.
- Шаргарепу и цвеклу скувати и исећи на коцкице.
- Очистите корицу лимуна и ситно исецкајте.
- Сви припремљени састојци су помешани.
- Зачините лимуновим соком, јабуковим сирћетом и маслиновим уљем.
Ако планирате да замените ручак салатом, у мешавину поврћа можете укључити кувано јаје. Такође је одлична алтернатива вечери или додатак риби и немасном месу.
Целер са јабуком за губитак тежине
Јела припремљена са целером су укусна и хранљива. Додавање поврћа побољшава укус. Даје зачињену ноту.
За припрему је потребно:
- јабуке - 1-2 комада;
- корен целера;
- паприка - 2-3 комада;
- першун;
- јогурт - 200 мл.
Алгоритам акција:
- Корен целера и першун се исецкају.
- Паприке и јабуке се исецкају на тракице.
- Сви састојци су помешани и зачињени јогуртом.
Целер садржи довољно натријума да елиминише со, али можете додати мало ако желите. Укус салате можете променити тако што ћете паприку заменити купусом и прелити маслиновим уљем помешаним са јабуковим сирћетом.
Рецепти са стабљиком целера за мршављење
Петељке нису инфериорне у односу на коренасто поврће у корисним својствима. Од њега се припремају многа различита хранљива јела са лековитим својствима и способношћу да елиминишу вишак килограма.
Опција за припрему производа са медом и лимуном. Процес захтева:
- стабљике поврћа - 0,5 кг;
- лимун - 2 комада;
- мед - 120 г.
Алгоритам акција:
- Лимони су огуљени и без коштица.
- Целер се помеша са пулпом цитруса и блендером се меша док не постане глатко.
- У пире се додаје мед.
Добијени састав се препоручује да се конзумира након инфузије три дана, 3 пута дневно.
Такође можете направити салату од петељки.
Пире од корена целера за мршављење
Корен целера чини једноставан прилог. Пире од поврћа побољшава рад црева након празничне презасићености, а цене га и људи који губе на тежини.
За припрему пиреа од поврћа за мршављење потребно вам је:
- корен - 1 кг;
- Бели лук у праху;
- крема 20%;
- со.
Алгоритам акција:
- Поврће се опере и исече на коцкице.
- Ставите у шерпу и прелијте са мало воде.
- Кувати док корен не омекша.
- Бели лук у праху се помеша са кремом.
- Из готовог целера оцедите воду и додајте загрејану павлаку.
- Сви састојци се мешају блендером.
Према рецепту, додајте 1 кашичицу соли, али коначни резултат зависи од преференција укуса. Што мање соли то боље.
Целер и лимун за губитак тежине
Целер се савршено слаже са лимуном. Цитруси нежно изглађују необичан укус поврћа. Пуну, калоричну вечеру можете заменити салатом са лимуном и сочивом.
За припрему је потребно:
- житарице;
- стабљика целера;
- сок од лимуна;
- маслиново уље.
Алгоритам акција:
- Кувајте житарице док не омекшају.
- Поврће се опере и исече.
- Састојци су помешани. Додајте лимунов сок.
Маслиново уље се користи за прелив, јер је драгоцено за кожу, нокте и косу.
Овсена каша са целером за губитак тежине
Овсена каша засићује тело, целер промовише губитак тежине. Комбиновањем два састојка можете припремити одличне котлете од стабљика.
За припрему је потребно:
- стабљике - 300 г;
- овсене пахуљице - 1 шоља;
- јаје - 1 комад;
- лук - 1 глава;
- зачини - по укусу;
- млеко - 250 мл.
Алгоритам акција:
- Пахуљице се помешају са млеком и оставе на страну док не набубре пола сата.
- Целер и лук се исецкају и помешају са пахуљицама.
- Додајте сирово јаје.
- Додајте лимунов сок (1 кашичица) у смешу.
- Посолите смесу и побиберите.
Готово млевено месо се може пржити, али ако се придржавате дијететске дијете, препоручује се динстање или печење котлета у рерни.
Рецепт за пиће од целера за мршављење
Пића су погодан облик витаминских суплемената за губитак тежине. Кулинарски процес није тежак. Најбоље време за употребу тоника је јутро.
Да бисте припремили напитак за мршављење, потребно вам је:
- стабљика целера - 3 стабљике;
- зреле крушке - 2 плода;
- краставци - 2 комада;
- шаргарепа - 1 комад.
Алгоритам акција:
- Производи се опере и ољушти.
- Све компоненте су исечене на коцке.
- Исцедите сок.
Ако се испостави да је пиће превише густо, препоручује се да га разблажите водом.
Сок од парадајза са целером за мршављење
Сок од зрелог парадајза, целер и лимун су складиште вредних материја. Засићујући витаминима, спречава развој гојазности.
За припрему је потребно:
- сок од парадајза - 150 мл;
- лимун - половина воћа;
- стабљике целера - 2 комада.
Алгоритам акција:
- Цитрусно воће се прелије кључалом водом и сок се исцеди.
- Поврће се опере и исече.
- Сок од парадајза сјединити са лимуновим соком и умутити миксером, додајући целер.
Коцкице леда у чаши ће помоћи да се у потпуности открије укус.
Децокција целера за губитак тежине
Припремајући децокцију, можете уклонити вишак масти из струка и очистити тело. Напитак за мршављење је једноставан за припрему и процес не захтева посебне трошкове.
За припрему је потребно:
- целер - три шоље (исецкан);
- било које поврће - три чаше;
- вода - 4 л.
Алгоритам акција:
- Све компоненте су припремљене, опране, очишћене.
- Исецкајте поврће и ставите у шерпу.
- Прелијте водом и кувајте док се не смањи на пола.
Препоручује се да се одварак пије за ублажавање глади и побољшање варења. Нема ограничења у количини конзумираног пића.
Дијета целера "7 дана"
Целер подстиче губитак тежине. Конзумира се у различитим облицима и развијено је више од једне дијете за ефикасан губитак тежине. Углавном се сви састоје од ароматичног производа у сировом или куваном стању. Седмодневни приступ решавању проблема је посебно добро функционисао.
Дијета "7 дана" је представљена у табели.
Дани у недељи | Дијета |
1 – 2 | Супа од целера по класичном рецепту - без ограничења, свеж сок разблажен водом |
3 | Воће |
4 | Воће, сваки оброк завршите чашом сока од целера |
5 | Биојогурт - ујутру, ручак - суво воће, шаргарепа, целер - салата, 2 сата пре спавања - парени купус и шаргарепа, чаша сока од целера |
6 | Био-јогурт и воћна салата - после буђења, салата од целера - за ручак, последњи оброк - јакни кромпир, парени прокулице, печене јабуке |
7 | Концентрат поврћа разблажен водом, воће, поврће, каша, хлеб |
8 | Истовар |
Током периода ограничења можете изгубити од 2 до 5 кг. Резултат зависи од почетне тежине. Што је већа телесна тежина особе, то је резултат видљивији.
Препоруке за губитак тежине
Пошто је поврће популарно међу људима који губе тежину, нутриционисти препоручују да обратите пажњу на неке тачке:
- велики корени биљке обично се кувају или пеку у пећници;
- стабљике су разноврсне, могу се јести сирове, пржене, динстане, печене;
- зелени део се додаје у јела заједно са першуном и копером;
- укупна запремина конзумираног чистог сока не би требало да прелази 100 г;
- Дневно можете јести не више од 250 г укупног производа;
- Семе се користи као зачин и у алтернативној медицини.
Целер је природни диуретик са лаксативним дејством. Ово вам омогућава да избегнете оток и уклоните токсине из тела.
Мере предострожности
Биљка је богата корисним својствима, користи се за ублажавање симптома многих патологија, али није панацеја.Постоје контраиндикације за његову употребу, на које треба обратити пажњу пре него што изгубите тежину на поврћу.
Поврће не треба јести у следећим случајевима:
- последњи триместар трудноће;
- период лактације;
- епилепсија;
- улцеративне лезије у дигестивном систему;
- индивидуални имунитет.
Почињу да уводе целер у исхрану са опрезом, посматрајући промене у стању. Најбоље решење би било да се обратите лекару.
Рецензије оних који су смршали о целеру за губитак тежине
Закључак
Целер се користи широм света за мршављење, а ако стекнете навику да га конзумирате уз другу познату храну, нећете морати да бринете о својој фигури. Имуни систем ће такође бити ојачан и инфекције ће бити избегнуте.