Чај од морске бучке

Чај од морске кркавине је топли напитак који се може врло брзо скувати у било које доба дана. За ово су погодне и свеже и смрзнуте бобице, које се користе у чистом облику или у комбинацији са другим састојцима. Можете направити чај не од воћа, већ од лишћа, па чак и коре. Како то учинити биће описано у чланку.

Састав и корисна својства чаја од морске бучке

Класични чај се припрема од бобица или листова морске бучке, топле воде и шећера. Али постоје рецепти са додатком другог воћа или биља, тако да ће састав производа варирати у зависности од компоненти укључених у њега.

Који витамини се налазе у напитку?

Морски трн се сматра бобицом која садржи много витамина. И ово је тачно: садржи једињења групе Б:

• тиамин, неопходан за добро функционисање мишићног и нервног система и позитивно утиче на метаболичке процесе;
• рибофлавин, неопходан за пуни раст и брзо обнављање ткива и ћелија тела, као и за побољшање вида;
• фолна киселина, која је важна за нормалну хематопоезу, смањење концентрације холестерола, а веома је корисна и за труднице.

Присутни су и витамини П, Ц, К, Е и каротен. Прва два су познати антиоксиданси који штите ћелије од оштећења и продужавају младост, а витамин П разређује крв и чини зидове капилара еластичнијим и чвршћим.Токоферол утиче на репродуктивну функцију и регенерацију ткива, каротен помаже у побољшању вида, а такође помаже у борби против бактеријских и гљивичних болести. Осим витамина, бобице морске кркавине садрже незасићене масне киселине, које одржавају лепоту косе и коже, и минерале као што су Ца, Мг, Фе, На. Све ове супстанце улазе у пиће након кувања, тако да је здраво као и свеже бобице.

Предности чаја од морске кркавине за тело

Користан је за разне болести: од прехладе до болести унутрашњих органа и система: коже, гастроинтестиналног, нервног, па чак и рака. Чај од кркавине може снизити крвни притисак, што значи да га могу успешно пити хипертоничари. Има антиинфламаторни и аналгетички ефекат, тонира тело.

Да ли је могуће пити чај од морске бучке током трудноће?

Током овог важног и одговорног периода, свака жена покушава да у своју исхрану дода најкорисније намирнице и да из ње уклони бескорисне и штетне. Морски трн је један од првих. Позитивно делује на цео женски организам, али пре свега јача имунолошку одбрану организма, што је изузетно важно у трудноћи, а помаже и бржем опоравку и без лекова који су опасни у овом периоду.

Предности чаја од морске кркавине током дојења

Пиће ће бити корисно не само када носите бебу, већ и када дојите бебу.

Корисна својства за негу:

• јача имуни систем;
• засићује мајчино тело витаминима и минералима;
• стабилизује функционисање дигестивног система;
• ублажава упале;
• смирује;
• смањује раздражљивост;
• помаже у суочавању са депресијом;
• повећава отпорност на стрес;
• повећава производњу млека.

Предност напитка од морске кркавине за дете је у томе што, уласком у тело са мајчиним млеком, позитивно утиче на бебин гастроинтестинални тракт и његов нервни систем, чинећи га мирнијим.

Да ли деца могу пити чај од морске бучке?

Морски трн и пића од њега могу се дати деци не одмах након рођења, већ након допунског храњења.

Али морате бити сигурни да дете нема алергије, што се може десити, јер је бобица алергена. Ако ваше дете показује сумњиве знаке, требало би да престанете да му дајете чај.

Деца не би требало да пију чај ако имају повећану киселост желудачних сокова, болести гастроинтестиналног тракта или запаљенске процесе у њима. У свим осталим случајевима можете пити овај освежавајући напитак, али није препоручљиво да то радите пречесто, јер можда неће бити корисно, већ штетно.

Тајне чајне церемоније или како правилно скувати чај од морске кркавине

Припрема се од свежих и смрзнутих бобица, а такође се пуни топлом водом. џем од морске кркавине. Можете користити и свеже, тек убране листове ове биљке.

Колико бобица или листова треба да узмете зависи од рецепта. Пожељно је пити одмах након припреме, топло или топло. Не чува се дуго на собној температури, па је потребно или све попити у року од 24 сата, или након хлађења ставити у фрижидер, где може дуже да се чува.

Црни чај са чичаком

Можете скувати обичан црни чај са морском бучом.Препоручљиво је узети класичну, без ароматичних додатака и другог биља. Дозвољено је, поред самих бобица, у пиће додати лимун или менту.

За 1 литар воде требаће вам:

• 3 кашике. л. листови чаја;
• 250 г бобица;
• пола средњег лимуна;
• 5 комада. гранчице менте;
• шећер или мед по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите и изгњечите бобице.
2. Кувајте као обичан црни чај.
3. Додајте масу од морске бучке, шећер, менту и лимун.

Пијте топло.

Зелени чај са морским бучком

Овај напитак можете припремити по претходном рецепту, али уместо црног користите зелени чај. Иначе, састав и процес кувања се не разликују. Да ли додати лимун и менту или не, ствар је укуса.

Правила за прављење чаја од смрзнутог морског трна

1. Бобице, ако су биле замрзнуте, не морају се одмрзнути.
2. Потребно их је прелити са мало кључале воде, оставити неколико минута док се не истопи и изгњечити гњечилицом.
3. Прелијте смешу остатком вреле воде.

Попијте одмах.

Пропорције:

• 1 литар кључале воде;
• 250-300 г бобица;
• шећер по укусу.

Рецепти за чај од морске бучке

Комбинације могу бити потпуно различите. Прочитајте више о томе шта можете користити за припрему чаја од морске кркавине и како то правилно урадити.

Традиционални рецепт за чај од морске бучке са медом

Као што име говори, потребна су вам само два састојка: бобице морске кркавине и мед. Однос морске кркавине и воде треба да буде приближно 1:3 или нешто мање бобица. Додајте мед по укусу.

Веома је лако кувати.

1. Здробљене бобице прелијте кипућом водом.
2. Сачекајте да се вода мало охлади.
3. Додајте мед у топлу течност.

Топли напитак је посебно користан током болести, али га могу пити и здрави људи.

Како направити чај од морске бучке са ђумбиром

Састојци:

• 1 тсп. обичан чај, црни или зелени;
• 1 тбсп. л. бобице морског трна згњечене у пире;
• мали комад корена ђумбира, исецкан ножем или нарендан на крупном ренду, или 0,5 тсп. прах;
• мед или шећер по укусу.

Прво треба да скувате лист чаја, након чега ставите бобице, ђумбир и мед у топлу воду. Промешајте и попијте пре него што се охлади.

Чај од морске кркавине, ђумбира и аниса

Пиће од морске кркавине и ђумбира са додатком аниса је веома укусно и оригинално. Има специфичан укус и непревазиђену постојану арому.

Састојци пића за 1 порцију:

• 0,5 кашичице сваки семе аниса и ђумбир у праху;
• 2–3 кашике. л. бобице;
• шећер или мед по укусу;
• вода - 0,25-0,3 л.

Мора се припремити следећим редоследом: анис и ђумбир прво прелити кључалом водом, па додати пире од морске кркавине и промешати. Пијте топло.

Рецепт за чај од морске кркавине и ђумбира са рузмарином

Морате узети око 2 или 3 кашике бобица морске бучке. л. за 0,2-0,3 литара кључале воде.

Остале компоненте:

• комад ђумбира или ђумбира у праху - 0,5 кашичице;
• иста количина рузмарина;
• мед или шећер за слатко.

Овај чај се кува на класичан начин.

Рецепт за чај са пасјаковином и брусницом, као у "Шоколадници"

Требаћеш:

• бобице морске кркавине - 200 г;
• пола лимуна;
• 1 наранџа;
• 60 г бруснице;
• по 60 г сока од поморанџе и шећера;
• 3 цимета;
• 0,6 литара воде.

Како да кува?

1. Исеците наранџу.
2. Помешајте комаде са згњеченим морским трном и брусницом.
3. Све то прелијте кипућом водом.
4. Додајте лимунов сок.
5. Пустите да се пиће кува.
6. Сипати у шоље и пити.

Чај од морске бучке, као у Јакиторији, са џемом од дуње

Овај оригинални рецепт укључује припрему чаја који укључује следеће састојке:

• морски трн - 30 г;
• џем од дуња - 50 г;
• 1 тбсп. л. црни чај;
• 0,4 литара кључале воде;
• шећер.

Начин кувања:

1. Самељите бобице и помешајте их са шећером.
2. Чај прелити кључалом водом, оставити пар минута, додати џем и чичак.
3. Промешајте и сипајте у шоље.

Чај са чичаком и крушком

Компоненте:

• морски трн - 200 г;
• свежа зрела крушка;
• Црни чај;
• мед - 2 тбсп. л.;
• врела вода - 1 л.

Редослед кувања:

1. Самељите бобице, исеците воће на мале комаде.
2. Припремите црни чај.
3. У још неохлађено пиће додајте чичак, крушку и мед.

Пијте топло или топло.

Чај од морске бучке са соком од јабуке

једињење:

• 2 тбсп. бобице морске кркавине;
• 4–5 ком. јабуке средње величине;
• 1 литар кључале воде;
• шећер или мед по укусу.

Процес кувања:

1. Бобице оперите и самељите, јабуке исеците на ситне комаде или исцедите сок од њих.
2. Помешајте чичак са воћем и прелијте га кључалом водом.
3. Ако се од јабука добије сок, загрејте га, прелијте бобичасто-воћном мешавином, засладите шећером и у смесу додајте кључалу воду.
4. Промешајте и послужите.

Како направити чај од морске кркавине и нане

• 3 кашике. л. бобице морске кркавине;
• течни мед - 1 кашика. л.;
• вода – 1 л;
• црни чај - 1 кашика. л.;
• 0,5 лимуна;
• 2-3 гранчице менте.

Припрема:

1. Скувајте обичан чај.
2. Додајте му пире од бобица морске кркавине, мед и зачинско биље.
3. Исцедите сок од лимуна и сипајте га у пиће или воће исеците на кришке и послужите одвојено.

Чај од кркавине и нане може се конзумирати врућ или охлађен.

Прављење чаја од морске кркавине и звездастог аниса

Да бисте пићу од морске кркавине дали јединствену арому, можете користити ароматично биље или зачине, као што је звездасти анис. У друштву таквог састојка, најпотпуније се открива укус бобица.

Потребан:

• 3 кашике. л. морске бучке, нарибане са 2 кашике. л. Сахара;
• пола лимуна;
• 2–3 кашике. л. душо;
• 3-4 звездице аниса.

Прелијте бобичасто воће кључалом течношћу и додајте зачине. Када се мало прохлади додати мед и цитрусе.

Оснажујући напитак од морске кркавине и иван чаја

Иван-чај, или усколисна лопатица, сматра се лековитом биљком, па чај са њом није само укусан напитак, већ и лековито средство.

Веома је лако припремити:

1. Кувајте чај од огртача у термосу најмање 30 минута.
2. Сипајте инфузију у посебну посуду и додајте морску бучку, млевену шећером.

Однос бобичастог воћа, воде и шећера је по класичном рецепту.

Чај са чичаком и лимуном

За 1 литар чајне инфузије требаће вам:

• 1 тбсп. л. црни или зелени чај;
• око 200 г бобица морске кркавине;
• 1 велики лимун;
• шећер по укусу.

Можете исцедити сок из лимуна и додати га када се чај натопи, или исећи на комаде и једноставно послужити уз топли напитак.

Чај од морске бучке са ментом и лиметом

Ова верзија напитка од морске кркавине може се припремити и без црног чаја, односно са само једном чичаком.

једињење:

• 1 литар кључале воде;
• 0,2 кг бобица;
• шећер (мед) по укусу;
• 1 лимет;
• 2-3 гранчице менте.

Начин кувања:

1. Црусх морски бучак у пире.
2. Прелијте га кључалом водом.
3. Додајте менту и шећер.
4. Исцедите сок из лимете.

Можете га пити топло или топло, када се мало прокуха.

Рецепт за чај од морске бучке са поморанџом

Састојци:

• врела вода - 1 л;
• 200 г морске бучке;
• 1 велика поморанџа;
• шећер по укусу.

Припрема:

1. Самељите бобице тако да се боље кувају.
2. Посути их шећером.
3. Сипајте кипућу воду и сок од поморанџе.

Како направити чај од морске бучке са поморанџом, вишњом и циметом

Можете га кувати по претходном рецепту, само у чичак додајте још 100 г вишања и 1 штапић цимета.

Пијте након кухања топло или топло, по сопственом нахођењу.

Рецепт за здрав чај од морске бучке и рибизле

За припрему чаја од морске кркавине и рибизле требаће вам:

• 200 г морске бучке;
• 100 г црвене или светле рибизле;
• мед или шећер;
• 1-1,5 литара кључале воде.

Кување није тешко: сипајте рибизле и чичак, измрвљене у пире, у посуду, додајте шећер и све прелијте кључалом течношћу.

Чај од морске бучке са зачинима

Можете комбиновати доста зачина са морском кркљачином, као што су цимет, каранфилић, мента, ванила, ђумбир, мушкатни орашчић и кардамом. Сваки од њих ће пићу дати свој јединствени укус и арому, па је препоручљиво да их додајете у пиће засебно и мало по мало.

Како скувати чај од морске кркавине и шипка

За припрему овог чаја биће вам потребне свеже или смрзнуте бобице морске кркавине и свежи или сушени шипак. Можете им додати сушене јабуке, матичњак, менту, невен или тимијан. Морате скувати шипак у термосици да бисте сачували све витамине. То можете учинити са зачинима. У инфузију шипка додајте морски бучак и шећер.

Складиште витамина, или чај са чичак и листовима јагоде, малине и рибизле

У чичак можете додати не само бобице, већ и лишће малине, црне рибизле, баштенске јагоде. Ово пиће је извор вредних витамина.

Припрема чаја је врло једноставна: помешати све састојке и прелити кључалом водом у размери 100 г сировине на 1 литар воде. Инфузирајте и пијте 0,5 литара дневно.

Чај од морске кркавине и липовог цвета

Цветови липе су добар додатак традиционално скуваном чају од морске кркавине.

Рецепт за ово пиће је једноставан: бобичасто воће (200 г) прелијте кипућом водом (1 л), а затим додајте цвет липе (1 кашика) и шећер.

Чај од морске бучке са мелисом

Чај се припрема по претходном рецепту, али се уместо липе додаје матичњак. Матичњак ће дати пићу племениту арому и побољшати укус.

Чај од листова морске бучке

Осим бобица, за кување чаја користе се и листови ове биљке. Садрже многе супстанце корисне за тело.

Корисна својства чаја од листова морске бучке

Листови морске кркавине, поред витамина и минералних једињења, садрже танине и танине, који имају адстрингентна, антиинфламаторна и дезинфекциона својства.

Чај од њих ће бити користан:

• за прехладе и друге респираторне болести:
• за хипертензију и васкуларне и срчане болести;
• за проблеме са метаболизмом;
• за болести зглобова и органа за варење.

Како ферментирати чај од листова морске бучке код куће

1. Сакупите листове и ставите их у проветрено место за сушење.
   Важно! Слој листова не би требало да буде велики да би се могао осушити.
2. Након једног дана, листове морске кркавине треба мало згњечити како би из њих изашао сок.
3. Ставите у шерпу и ставите на топло место 12 сати, где ће се одвијати процес ферментације.
4. Након тога, листове исеците на мале комаде и осушите на плеху у рерни.

Осушени лист чувајте на сувом и тамном месту.

Како направити ароматични чај од листова морске кркавине, јабуке и трешње

Кување овог чаја је лако као и љуштење крушака: узмите листове наведених биљака у једнаким размерама и прелијте их кључалом водом.

Можете узети више листова морске бучке тако да чине половину укупне масе.

Готову инфузију засладите и попијте.

Рецепт за чај од свежих листова морске бучке

Врло је једноставно скувати свеже листове морског трна: убрати их са дрвета, опрати, ставити у шерпу и прелити кључалом водом.Однос воде и листова треба да буде приближно 10:1 или нешто више. У врућу инфузију додајте шећер или мед.

Чај од морске кркавине, рибизле и листова кантариона

За овај чај ће вам требати листови црне рибизле, кантариона и морске кркавине, узети у једнаким деловима. Промешати их, прелити кључалом водом и засладити.

Да ли је могуће скувати чај од коре морске бучке?

Кора морске кркавине може се користити и за прављење здравог напитка. Одговарајуће гране су оне које је потребно посећи у периоду бербе плодова.

Која су корисна својства коре морске кркавине?

Садржи супстанце које су корисне за гастроинтестиналне болести и поремећаје стомака. Препоручује се и код губитка косе, нервних болести, укључујући депресију, па чак и код рака.

Чај са кором од морске бучке

• Узмите неколико младих гранчица, оперите их и исеците на комаде довољно дугачке да стану у тепсију. Однос воде и грања је 1:10.
• Ставите посуђе на ватру и кувајте 5 минута.
• Пустите да се кува, додајте шећер.

Контраиндикације за употребу чаја од морске бучке

Не препоручује се употреба у случају уролитијазе, хроничних обољења жучне кесе, погоршања болести желуца и црева, дисбаланса соли у организму.

За оне који не пате од таквих болести, пити чај од морске бучке није контраиндикована.

Закључак

Чај од морске кркавине, ако се правилно припреми, може постати не само укусно окрепљујуће пиће, већ и користан лековити и превентивни лек који ће помоћи у одржавању здравља и избегавању болести. Да бисте то урадили, можете користити плодове, лишће и кору биљке, наизменично их или комбинујући их са другим састојцима.

Рецоммендед Постс

Морски трн са медом

Сок од морске бучке: 9 рецепата за зиму

Желе од морске бучке

Зелена адјика за зиму

Адјика Заманикха: рецепт за зиму

Стерилизација тегли са кључањем воде

Како кувати ткемали од црвене трешње шљиве

Вибурнум сируп: корисна својства

Шљива у сопственом соку