Тинктура наранџе са месечином код куће: рецепти

Месечина направљена од коре поморанџе има светао, пријатан укус и бројна вредна својства. Можете га припремити код куће користећи једноставне састојке користећи неколико рецепата.

Особине тинктуре наранџе

Ликер од поморанџе је цењен не само због свог пријатног, освежавајућег укуса. Пиће има бројна корисна својства:

• помаже у јачању имунолошког система и брзом лечењу прехладе;
• нормализује процесе варења и побољшава апетит;
• помаже у суочавању са подригивањем и жгаравицом;
• уклања слуз током бронхитиса и смањује учесталост напада астме;
• смањује ниво шећера у крви код дијабетеса;
• спречава развој атеросклерозе и бори се са високим холестеролом;
• спречава болести кардиоваскуларног система;
• штити вид од болести;
• побољшава расположење и повећава отпорност на стрес.

Тинктуру наранџе не треба конзумирати у великим количинама, јер садржи алкохол и може бити штетна за организам. Позитивна својства пића појављују се само уз умерену употребу.

Тинктура наранџе благотворно делује на јетру и чисти орган од токсина.

Савети за кување

Постоји доста рецепата за тинктуру наранџе. Али када користите било који од њих, препоручује се да се придржавате неких правила:

1. За припрему пића користе се само зрели, максимално сочни плодови. Не могу се узимати поморанџе са меким бурићима, траговима плесни и мрља, као ни незрело воће.
2. За стварање пића користи се само висококвалитетни месечев сјај који је прошао двоструко пречишћавање.
3. Тинктура се припрема и чува у стакленим посудама. Није препоручљиво држати пиће у пластичним или металним посудама. У оба случаја улази у хемијску реакцију са зидовима посуде, губи укус и брзо се погоршава.
4. Пре припреме тинктуре, поморанџе треба прелити кључалом водом и темељно обрисати кору. Ово ће обезбедити дезинфекцију воћа, а поред тога, зест ће боље открити његов укус и арому.

Након главне инфузије, пиће од поморанџе треба ставити у фрижидер 5-7 дана и тек онда пробати.

Рецепти за тинктуре месечине са корама поморанџе и поморанџе

За припрему тинктуре користе се не само вотка и алкохол, већ и домаћи месечев сјај. Уз квалитетне сировине, пиће се испоставља укусно и задржава све предности.

Моонсхине на наранџастим корама са ђумбиром

Један од најбољих рецепата од наранџе за месечину предлаже мешање корице цитруса и ђумбира за припрему тинктуре. Процес ће захтевати следеће компоненте:

• месечина - 2,5 л;
• кора поморанџе - 400 г;
• корен ђумбира - 25 г.

Улијте мјесечину корицом од поморанџе према овој шеми:

1. Корен ђумбира је ољуштен и исечен на мале комаде.
2. Заједно са кором од поморанџе, сировине се сипају у стаклену посуду.
3. Сипајте месечину преко састојака.
4. Ставите на тамно место две недеље.
5. Након истека периода, неколико пута за редом се пропушта кроз газу ради филтрирања.

Готов напитак се ставља у фрижидер 5-7 дана, а затим се дегустира и конзумира у медицинске сврхе или за уживање.

Наранџаста месечина са ђумбиром има одлична својства против прехладе

Моонсхине инфусед са поморанџом и медом

Наранџаста месечина са додатком меда има добар ефекат на тело. Да бисте га припремили потребно вам је:

• моонсхине - 1 л;
• поморанџе - 2 ком .;
• липов мед - 300 мл.

Рецепт за месечину са поморанџом је следећи:

1. Кора и бели делови се уклањају са агрума, пулпа се исече на кришке и уклања се семе.
2. Сипајте алкохол у чисту, суву теглу и умешајте мед док се потпуно не раствори.
3. Ставите кришке наранџе у подлогу за ликер.
4. Затворите посуду и ставите на хладно и тамно место недељу дана.

Контејнер се мора протрести свакодневно ујутру и касно поподне. Након истека рока трајања, пиће се пажљиво филтрира кроз неколико слојева газе и флашира. Готова тинктура треба да добије меку жуту боју и богат, сладак укус.

Месечина са поморанџама и медом је добар тоник и истовремено опушта.

Наранџасти ликер на месечини са кафом

Тинктури од поморанџе можете додати квалитетну млевену кафу или кафу у зрну. Пиће ће добити необичан десертни укус и изражене окрепљујуће особине. Према рецепту, потребни састојци су:

• поморанџе - 2 ком .;
• моонсхине - 1 л;
• штапићи цимета - 6 ком .;
• комад шећера - 40 ком .;
• кафа - 30 зрна.

Алгоритам кувања изгледа овако:

1. Комадићи шећера се дробе и стављају у стаклену теглу заједно са штапићима цимета.
2. Наранџе се оперу и огуле, а затим исеку на кришке.
3. Делове воћа пробушите ножем и убаците зрна кафе у рупице.
4. Ставите сировине у контејнер и напуните га месечином.
5. Затворите теглу и добро протресите док се шећер не раствори.
6. Ставите посуду на тамно место недељу дана, уклањајући је с времена на време да се поново протресе.

Готова наранџаста месечина треба да постане жута са благо смеђом нијансом. Пиће је слатког и зачинског укуса са израженим нотама кафе, лако се и пријатно пије.

Кафа и наранџа у месечини смирују нерве и повећавају отпорност на стрес

Како улити мјесечину лимуном и поморанџом

Моонсхине можете улити са корама поморанџе у комбинацији са лимуном. Ово пиће садржи велику количину витамина Ц, захваљујући чему производ стиче јачање и антиинфламаторне особине.

За припрему производа потребно је:

• моонсхине - 1 л;
• поморанџе - 3 ком .;
• ђумбир - 20 г;
• лимун - 1 ком .;
• шећер - 100 г.

Корак по корак алгоритам кувања је следећи:

1. Наранџа и лимун се прво прелију кључалом водом и са воћа се скине кора без додиривања горког белог дела.
2. Добијене коре, заједно са кореном ђумбира, темељно се исецкају ножем и ставе у чисту теглу од 2 литра.
3. У посебној посуди размутите шећер у 500 мл алкохола док се шећер не раствори, а затим га сипајте у главну посуду заједно са преосталим алкохолом.
4. Затворите посуду и ставите на хладно и тамно место недељу дана.

Након истека периода, добијена тинктура коре од поморанџе и месечине се филтрира кроз газу 2-3 пута за редом. По жељи, у готово пиће можете додати још мало шећера ако се укус испостави превише кисео.

Моонсхине са наранџама и лимуном је корисно користити у малим дозама како би се спречио недостатак витамина

Моонсхине са пињолима и поморанџом

Моонсхине можете направити на поморанџе са пињолима. Ово пиће има добра својства јачања и побољшава стање крвних судова и срца. Да бисте га направили, потребни су вам следећи састојци:

• моонсхине - 500 мл;
• кора од поморанџе - 3 г;
• пињоли - 40 г;
• лист рибизле - 1 ком .;
• ванилин - 1 прстохват.

Припрема тинктуре корак по корак је следећа:

1. Кора поморанџе се уклања са поморанџе, а избегава се додиривање белог дела - има приметно горак укус.
2. Корица и свеж лист рибизле се сипају месечином у суву стаклену посуду.
3. У састојке се додају пињоли.
4. Додајте шећер и ванилин у посуду.
5. Промешајте састојке дрвеном кашиком и затворите посуду.
6. Ставите ликер на тамно место са ниском температуром две недеље.

Током инфузије, контејнер се протреса свакодневно. Када је готово, пиће се пропушта кроз газу за филтрирање и сипа у стаклену боцу. Након тога, препоручује се да производ држите у фрижидеру још недељу дана.

Препоручује се да се пињоли за наранџасту моонсхине претходно загреју у рерни

Контраиндикације за употребу

Тинктура наранџине коре на месечини не доноси увек користи телу. У неким случајевима, пиће треба напустити. Не може се користити:

• са погоршањем чира на желуцу и гастритиса;
• за тешке болести јетре и бубрега;
• са панкреатитисом у акутној фази;
• са хипотензијом;
• током трудноће и лактације;
• за хроничне болести кардиоваскуларног система;
• са тенденцијом на алкохолизам;
• ако сте алергични на цитрусно воће или друге компоненте у тинктури;
• код деце млађе од 18 година.

Наранџасти моонсхине треба конзумирати за задовољство и у медицинске сврхе у ограниченим количинама. Препоручује се узимање не више од 50 мл пића дневно и не више од једном недељно. За терапију се најчешће користи само 5-10 мл алкохола.

Правила складиштења

Тинктура наранџе мора се чувати у стакленој посуди испод херметички затвореног поклопца. Лабав плута или њено потпуно одсуство довешће до испаравања базе алкохола. Пиће треба чувати на тамном месту на температури од 5-20 ° Ц и на релативној влажности не више од 85%. Најбоље је чувати теглу или флашу наранџастог месечина у фрижидеру.

Наранџасти моонсхине се не препоручује да се излаже јаком светлу.

Ако су услови испуњени, производ задржава свој укус и користи током целе године. Током овог периода, морате редовно процењивати стање пића.Ако се мјесечина замути, на дну се појаве љуспице или лабав седимент, тинктура ће се морати одложити.

Закључак

Моонсхине са корама поморанџе може се припремити према неколико рецепата. У свим варијантама, пиће користи организму ако се конзумира у малим дозама. Рок трајања тинктуре је ограничен, па се не припрема у превеликим количинама.

Рецоммендед Постс

Тинктура бруснице са алкохолом

Брусница у тинктури коњака - рецепт

Тинктура глога са водком код куће

Тинктура жутика

Тинктура ароније са водком

Тинктура брескве

Тинктура птичје трешње са алкохолом

Тинктура лимуна: водка, алкохол

Вотка од смреке: домаћи рецепт