Вотка од трешње са коштицама: како припремити тинктуру вишње код куће

Трешња са коштицама у вотки је невероватно укусно домаће пиће богате боје и укуса. Припрема тинктуре је једноставна, а резултат ће ценити сви гурмани.

Корисна својства тинктуре трешње

Предности тинктуре су због њеног састава. Захваљујући бобицама трешње, има следећа својства:

• антивирусно;
• диуретици;
• антисептик;
• цхолеретиц;
• загревање.

Када користите малу количину тинктуре:

• побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта;
• разређује крв;
• спречава леукемију;
• стимулише апетит;
• помаже у суочавању са атеросклерозом;
• спречава стварање крвних угрушака;
• смањује крвни притисак;
• уклања оток;
• јача нервни систем;
• повећава ниво хемоглобина;
• побољшава метаболизам.

Корисно је пити када:

• срчана обољења;
• анемија;
• васкуларне болести.

Пиће је корисно када се конзумира умерено

Како направити ликер од вишње са вотком

За припрему користите редовну висококвалитетну вотку. Боље је не купити најјефтинији производ.

Одаберите зреле и презреле трешње. Покварени и оштећени примерци се одмах бацају. Чак и једно воће лошег квалитета може покварити укус целог препарата. Ако сумњате да су унутра црви, онда треба да потопите бобице у воду два сата. За то време сви ће се појавити.

Зрела жетва је кључ успеха

Како користити трешње након тинктуре са водком

Преостале бобице не треба бацати. Додају се пекарским производима како би дали посебан укус и арому, а користе се и као самостални десерт. Преостали цели плодови могу да се користе за украшавање обода чаше или чаше за сервирање алкохолних пића.

Након кувања, плодови се користе за слојеве и украшавање домаћих посластица.

Класични рецепт за водку од трешње

Ово је најчешћа опција, која захтева минималан скуп састојака за припрему.

Састојци:

• зреле трешње - 1 кг;
• водка - 1,5 л;
• шећер - 370 г.

Корак по корак процес:

1. Бобице добро оперите и сортирајте.Не уклањајте семе.
2. Ставите у теглу од 3 литра. Сипајте алкохол.
3. Ставите на тамно место две недеље. Повремено мешајте.
4. Сипајте радни предмет кроз сито у другу посуду.
5. Покријте бобице шећером. Мик. Оставите две недеље. Место треба да буде хладно и тамно. Протресите свака три дана.
6. Прођите инфузију кроз газу, добро стиснувши воће.
7. Мешајте две инфузије. Оставите док се талог не слегне. Филтер. Сипати у боце.

Готово пиће одлежава најмање месец дана пре дегустације.

Брзи рецепт за тинктуру вишње са вотком

Ова опција је идеална када желите да изненадите госте на следећем одмору. Време припреме траје само један дан.

Требаћеш:

• трешња - 1 кг;
• водка - 500 мл;
• шећер - 220 г.

Корак по корак процес:

1. Уклоните остатке са усева. Пошаљите у кућу за патке.
2. Засладите и добро промешајте.
3. Сипајте алкохол. Покријте посуду пергаментом и завежите канапом.
4. Направите неколико убода иглом.
5. Загрејати рерну. Температурни режим – 120°С.
6. Искључите и поставите радни предмет. Оставите да сазри док се потпуно не охлади.
7. Оцедите и процедите течност. Ставите пијане бобице на дно чисте посуде и напуните тинктуром.

За припрему је погодно користити велике боце.

Тинктура трешње на водки са семенкама

Оригинална верзија која помаже да се направи не само ароматичан, већ и прилично јак алкохол.

Требаћеш:

• водка - 1,5 л;
• листови трешње - 150 г;
• трешње са коштицама - 750 г;
• каранфилић - 3 г;
• коре од поморанџе;
• шећер - 300 г;
• мушкатни орашчић - 2 плода;
• ванилија - 2 махуне;
• зрна кафе - 13 ком .;
• храстова кора - 50 г.

Корак по корак процес:

1. Зачине самељите у малтеру.Ставите у боцу заједно са кором. Свеетен.
2. Сипајте алкохол. Оставите четири недеље.
3. Процедите и додајте бобице. Уклоните три месеца.
4. Филтер. Сипати у боце. Оставите два месеца.

Тинктура има прелепу богату боју

Тинктура трешње са водком и шећером

Да би се одржао идеалан укус, препоручене пропорције се не смеју кршити.

Требаћеш:

• птичја трешња - 30 г;
• дуд - 200 г;
• водка - 800 мл;
• малине - 250 г;
• шећер - 750 г;
• трешња - 350 г.

Корак по корак процес:

1. Изгњечите малине и дудове са шећером. Додајте вишње са коштицама.
2. Сипајте алкохол. У овом случају, производи треба да попуне контејнер не више од 2/3.
3. Чврсто затворите поклопац. Упарите смешу на 60°Ц.
4. Охладите без отварања поклопца. Оставите 10 дана у хладној соби.
5. Страин. Сипати у дамасте.

Укусно сервирано благо охлађено

Трешња са вотком у тегли од 3 литра

Уз додатак каранфилића, алкохолно пиће ће бити изражајније.

Требаћеш:

• водка - 500 мл;
• трешња - 2 кг;
• каранфилић - 2 г;
• шећер - 270 г.

Корак по корак процес:

1. За кување оставите само висококвалитетно воће. Исперите, а затим осушите папирним убрусом. Вишак влаге ће скратити рок трајања производа.
2. Сипајте у теглу од 3 литра. Помешајте са шећером.
3. Додајте каранфилић и сипајте алкохол. Затворите најлонским поклопцем.
4. Оставите три месеца. Место треба да буде хладно. Периодично протресите садржај.
5. Прођите кроз филтер. Сипати у боце.

Каранфилић испуњава пиће посебном аромом, као и витаминима и танинима.

Тинктура смрзнуте трешње са водком

Требаћеш:

• шећер - 2 кг;
• трешња - 3 кг;
• водка - 2 л.

Корак по корак процес:

1. Сипајте смрзнути производ у емајлирану посуду.
2. Додајте пола шећера. Оставите преко ноћи. Подијелите радни комад на два дела. Сваку пошаљите у теглу од 3 литра.
3. Сипајте 500 г шећера и сипајте 1 литар алкохола.
4. Комешање. Чврсто затворите поклопац. Оставите у хладној просторији два месеца.
5. Процедите и сипајте у мале флаше за чување.

По овом рецепту можете припремити укусну тинктуру током целе године.

Како улити вотку са сувим трешњама

Ова варијација се не разликује по укусу од тинктуре направљене од свежих бобица. Може се припремати током целе године.

Требаћеш:

• сушено воће - 2 кг;
• водка - 1 л;
• шећер - 500 г.

Корак по корак процес:

1. Ставите све компоненте у стаклену посуду. Ставите на тамно место.
2. Сачекај месец дана. Повремено протресите.
3. Напитак филтрирајте и сипајте у боце.

Суво воће мора бити без плесни и страног мириса

Тинктура листова трешње са водком

Не користе се само бобице за укусно и здраво пиће. Листови трешње су одлични, могу се припремити за будућу употребу и направити тинктуру у било које доба године.

Требаћеш:

• листови трешње - ¾ шоље;
• водка - 1 л.

Како да кува:

1. Самељите листове. Величина треба да буде приближно 1к1 цм.
2. Сипајте у стаклену посуду. Сипајте вотку.
3. Ставите у хладну просторију ван директне сунчеве светлости.
4. Оставите две недеље. Свакодневно протресите.
5. Филтер.

На површини не би требало бити знакова болести

Како припремити тинктуру трешње са вотком и медом

Мед ће помоћи да тинктура буде здравија и ароматичнија. Можете користити само природне.

Требаћеш:

• луксузна вотка - 1,5 л;
• мед - 180 мл;
• трешња - 1,5 кг.

Корак по корак процес:

1. Жетва треба да буде зрела и сочна. Ставите га у контејнер. Сипајте мед.
2. Додајте алкохол. Везати врат газом. Оставите на страну пет дана.
3. Страин. Сипајте у мале боце за складиштење.

Мед додат у композицију појачава лековита својства

Тинктура трешње са коштицама на водци са циметом и каранфилићем

Опцију зачињеног кувања ће ценити не само мушкарци, већ и жене.

Требаћеш:

• трешња – 3/5 конзерви (запремина 3 л);
• каранфилић - 8 пупољака;
• цимет - 1 штапић;
• шећер - 400 г;
• луксузна вотка - 1,2 л.

Како да кува:

1. Оперите, а затим осушите усев. Сипајте у контејнер. Сваки слој поспите шећером.
2. Затворите врат. Памучна тканина је погодна за ову сврху.
3. Оставите у топлој просторији. Оставите седам дана. Ферментација треба да почне.
4. Напуните до врата вотком. Додајте зачине.
5. Оставите две недеље. Уклоните и исцедите воће. Филтрирајте тинктуру.
6. Уклоните за сазревање месец дана, или још боље, оставите шест месеци.

Сваки слој равномерно поспите шећером.

Рецепт за трешње без коштица са вотком

Да бисте променили укус, можете додати цитрусну корицу у композицију.

Требаћеш:

• шећер - 500 г;
• трешња - 3 кг;
• водка (луксуз) – 2,5 л.

Како да кува:

1. Из опраног и осушеног воћа уклоните семенке.
2. Сипајте вотку. Оставите поклопљено две недеље.
3. Исцедите алкохол. Поспите воће шећером.
4. Уклоните две недеље. Повремено протресите.
5. Сипајте ослобођени сок у тинктуру. Мик.

Приликом сервирања можете украсити листићима менте

Како улити вотку на лишће и бобице трешње

Листови трешње ће помоћи да се побољшају корисна и укусна својства тинктуре.

Требаћеш:

• шећер - 1,5 кг;
• листови трешње - 1 шоља;
• трешња - 500 г;
• лимун - 80 г;
• вода - 1,5 л;
• водка - 1,5 л.

Корак по корак процес:

1. Одаберите цели и неоштећени листови. Исперите. Да се ​​напуни водом.
2. Ставите на средњу ватру и кувајте 20 минута. Процедити, па засладити.
3. Додајте сок исцеђен из цитруса. Кувајте 10 минута. Хладан.
4. Сипајте вотку. Оставите 10 дана.

Тинктура листова трешње - лек

Домаћа тинктура вотке од трешања и рибизле

Црна рибизла је најпогоднија за овај рецепт. Богатијег је укуса и ароме која се савршено уклапа у трешње.

Сет производа:

• трешња - 1 кг;
• рибизла - 500 г;
• шећер - 1 кг;
• водка - 1 л.

Корак по корак процес:

1. Уклоните остатке и лишће са усева. Засладите, па промешајте.
2. Везати врат газом. Ставите на прозорску даску која прима сталну сунчеву светлост.
3. Оставите да ферментира три дана.
4. Сипајте вотку. Вратите се на исто место. Инфузирајте три недеље.
5. Прођите кроз филтер. Сипајте у чисте боце.

За кување је потребан минимални сет хране

Како направити трешње са водком без шећера

Ова опција је погодна за оне који не воле слатка алкохолна пића.

Сет производа:

• трешња - 2 кг;
• вотка - колико год стане.

Корак по корак процес:

1. Напуните посуде до врха опраним и осушеним плодовима.
2. Сипајте вотку. Покријте пластичним поклопцем.
3. Оставите 1,5 месеца.

Без шећера, тинктура је јача

Како направити водку од трешње од филцаних трешања

Припремљено пиће има малу снагу и богат укус.

Требаћеш:

• трешња од филца - 600 г;
• шећер - 120 г;
• листови нане - 10 ком .;
• лимунова кора - 10 г;
• семена - 10 ком .;
• водка - 100 мл.

Корак по корак процес:

1. Уклоните семенке са неколико плодова. Изгњечите их у малтеру и ставите у врећу од газе. Ставите у стаклену посуду заједно са трешњом од филца.
2. Свеетен. Додајте лимунову корицу и листове нане. Сипајте вотку.
3. Затворите пластичним поклопцем. Оставите на сунцу седам дана.
4. Преместите се у хладну собу на месец дана.
5. Прођите кроз филтер. Оставите два месеца.

По жељи можете додати више лимунове коре него што је наведено у рецепту.

Како кувати трешње у вотки са звездастим анисом и мушкатним орашчићем

Одличан укус чини домаћи алкохол радо виђеним гостом на празничној трпези.

Сет производа:

• водка - 1 л;
• Звезда анис;
• слатки грашак - 3 г;
• трешња (свежа) - 500 г;
• мушкатни орашчић - 5 г.

Корак по корак процес:

1. Помешајте воће са слатким грашком и мушкатним орашчићем.
2. Додајте звездасти анис по укусу. Сипајте алкохол. Цорк. Добро протрести.
3. Оставите на страну седам дана. Уклоните бобице.
4. Прођите кроз филтер. Оставите недељу дана.

Током процеса инфузије, посуде се не смеју отчепљивати.

Тинктура јаме трешње са водком

Можете чак припремити изненађујуће ароматичан напитак од семенки преосталих од других препарата.

Требаћеш:

• вода (филтрирана) - 300 мл;
• коштице трешње - 1/3 тегле од 3 литра;
• шећер - 200 мл;
• водка - 2 л.

Корак по корак процес:

1. Кости прелијте вотком. Оставите два месеца. Место треба да буде тамно, а температура собне температуре. Страин.
2. Од воде и шећера направите сируп. Хладан. Комбинујте са тинктуром.
3. Прођите кроз филтер.

Додају се само свеже семе

Тинктура вотке са соком од трешње

Ако останеш без трешања. Затим можете припремити тинктуру на бази сока.

Сет производа:

• природни сок од трешње - 1 л;
• листови трешње - 15 г;
• водка - 850 мл;
• пеперминт - 10 г;
• мед - 110 мл.

Корак по корак процес:

1. У рукама згњечите листове менте и трешње. Сипајте алкохол. Оставите два дана.
2. Загрејте 200 мл сока и растворите мед у њему. Комбинујте са филтрираним алкохолом.
3. Сипајте преостали сок. Мик. Оставите недељу дана.

Користи се само природни сок

Домаћи ликер од вишања са вотком на петељкама

Чак и стабљике трешње имају корисне особине и одличан укус.

Требаћеш:

• водка - 1 л;
• стабљике бобица - 270 г;
• шећер - 110 г.

Корак по корак процес:

1. Стабљике морају бити чисте. Ставите их у стаклену боцу.
2. Додајте шећер. Добро промешати. Покријте газом.
3. Оставите у соби 32 дана. Радни предмет не треба да буде изложен сунчевој светлости.
4. Сипајте вотку. Мућкати. Уклоните на недељу дана.
5. Прођите кроз филтер. Сипајте у боце и добро затворите.

Стабљике воћа се узимају само свеже

Како направити тинктуру сувих трешања са вотком

Према предложеном рецепту, добија се прилично горко пиће, које ће мушко друштво ценити.

Требаћеш:

• сушене трешње - 1,7 кг;
• вотка;
• свеже трешње - 370 г.

Корак по корак процес:

1. Свежу жетву сипајте у посебну посуду од 1 литра. Напуните вотком до саме ивице.
2. Оставите три месеца. Место треба да буде тамно, али топло.
3. Ставите осушени производ у посуду од 2 литра. Сипајте алкохол. Оставите три недеље.
4. Сипајте вотку у посебан контејнер. Напуните новом порцијом алкохола. Уклоните две недеље. Сипајте инфузију у прву порцију вотке.
5. Поново сипајте алкохол преко бобица. Не дирајте два месеца. Страин.
6. Комбинујте све порције. Прођите кроз филтер.

Суво воће се инфундира три пута

Правила складиштења

Готова тинктура се филтрира и сипа у боце. Чувати у подруму или подруму. Температура не би требало да прелази +15 ° Ц. Ако нема таквог места, онда можете ставити алкохолно пиће у одељак фрижидера.

Рок трајања је пет година. Након отварања, производ се мора потрошити у року од четири месеца.

Правила употребе

Уобичајено је да се уз десерт служи слатко алкохолно пиће. Тинктура помаже у побољшању укуса чаја и кафе. Без додатка шећера, пиће је добро као аперитив пре јела од меса. Савршено се слаже са свињетином, зечином, шиш ћевапом и телећим котлетом.

Љубитељи зачињених јела ће ценити трешњу са додатком зачина. Конзумира се уз рибља јела.

За терапеутски ефекат, уобичајено је узимати 50 мл дневно након оброка.

Забрањено је пити пиће ако:

• гастритис;
• повећана киселост желуца;
• шећерна болест;
• чир на желуцу.

Такође не смеју да га користе дојиље, труднице и деца.

Тинктура наноси штету организму само уз неконтролисану, прекомерну употребу.

Закључак

Трешње са коштицама у вотки имају не само висок укус, већ и корисна својства. Сваки рецепт се може модификовати заменом шећера са медом, додавањем биља, зачина или цитруса.

Рецоммендед Постс

Тинктура вибурнума са водком: рецепт

Како направити тинктуру вибурнума

Тинктура бруснице са алкохолом

Брусница у тинктури коњака - рецепт

Тинктура глога са водком код куће

Тинктура жутика

Вотка од диње, тинктура алкохола

Тинктура брескве

Тинктура птичје трешње са алкохолом