Салата Снежна краљица са штапићима од ракова: 9 најбољих рецепата

Током празника желим да изненадим своју породицу и пријатеље нечим занимљивим и необичним. Салата Снежна краљица има запањујуће деликатан укус. А ако додате новогодишњу тему, добићете препознатљиво јело за празничну трпезу које ће се заиста допасти гостима и члановима породице. Да бисте припремили и украсили салату, потребни су вам доступни састојци, а потребно је врло мало времена. Искусне домаћице чине рецепт разноврсним, додајући сопствени твист свом омиљеном јелу, али чак и у класичној верзији „Снежна краљица“ је величанствена.

Како припремити салату Снежна краљица

Салата Снежна краљица је врло једноставна за прављење. За основну верзију потребно је само претходно скувати јаја, све остало се узима свеже или готово.

Вреди размотрити ове практичне савете:

1. Јаја се морају напунити хладном водом и ставити на шпорет. Лагано посолите.Када прокључа, смањите ватру на средњу и кувајте 20 минута. Оцедите течност и одмах сипајте ледену воду док се потпуно не охлади. Ово ће их олакшати чишћење.
2. Ако рецепт захтева пилетину, прво се мора кувати док не омекша. Најбоље је узимати филе од прса, али ће и ноге ослобођене костију, масти и коже. Пилетину треба динстати на лаганој ватри 1,5 сата, посолити 30 минута пре кувања.
3. Телеће месо кувајте 2,5 сата у лаганој кључалој води, посолите пола сата пре него што буде готово и охладите.
4. Оперите орахе и осушите их у тигању по укусу.
5. Салата мора бити положена у слојевима, па је боље користити тепсију. Приликом формирања салате, први слој се полаже у облику жељеног облика.

Класичан рецепт за салату "Снежна краљица" са штапићима од ракова

Невероватно укусан рецепт за салату Снежна краљица, која не захтева никакву посебну вештину.

Производи:

• јаја - 6 ком .;
• киселе јабуке - 0,38 кг;
• ракови штапићи - 0,4 кг;
• шунка или немасна кобасица - 390 г;
• меки или топљени сир - 0,38 кг;
• ораси - 120 г;
• зелени лук, зелена салата;
• мајонез - 130 мл;
• со.

Како да кува:

1. Положите све слојеве, премазајући их малом количином соса.
2. Ставите половину грубо нарибаног сира, стварајући будућу фигуру.
3. Затим додајте слој жуманца и сецканог зеленог лука.
4. Ракови штапићи исечени на коцкице, а затим рендане јабуке.
5. Део шунке оставите за декорацију, остатак измрвите и ставите у следећи слој.
6. Ораси, сецкани ножем или у блендеру, преостали сир.
7. Последњи слој су крупно рендани белци.

Од пар маслина направите очи и нос, изрежите реп, шапе и уши од кобасице. Украсите периметар посуде салатом или било којим другим зеленилом по укусу.

Снежна краљица изгледа невероватно и има невероватан укус

Деликатна салата "Снежна краљица" са телетином

За оне који више воле природно месо од кобасица, ова салата „Снежна краљица” је савршена.

Састојци:

• телетина - 0,48 кг;
• штапићи од ракова - 0,45 кг;
• топљени сир - 440 г;
• јаја - 13 ком .;
• кикирики - 260 г;
• лук - 180 г;
• слатке и киселе јабуке - 320 г;
• мајонез - 180 мл;
• бибер, со;
• зеленило, парадајз, маслине, семенке нара и црвена риба за декорацију;
• сирће 6% - 40 мл;
• шећер - 8 г.

Кораци кувања:

1. Исеците ракове и месо на комаде, помешајте са малом количином соса у одвојеним посудама.
2. Одвојите жуманца и беланца и нарендајте на крупно. Помешајте жуманца и половину беланаца са мајонезом.
3. Црни лук ситно исецкајте, сипајте у маринаду од сирћета и шећера четврт сата, добро исцедите.
4. Сир на крупно нарендајте и додајте со.
5. Здробите кикирики на погодан начин.
6. Распоредите у слојевима: сир, жуманца, црни лук, кракови штапићи, рендана јабука, месо, кикирики, беланце са сосом.
7. Поспите врх преосталим беланцима.

Готову „Снежну краљицу“ украсите решетком од танких трака слане црвене рибе, семенки нара, ружом од кришки парадајза и зачинским биљем.

Величанствена "Снежна краљица" ће украсити свечани сто

Салата "Снежна краљица" са пилетином

Потребно је да припремите:

• шунка - 0,32 кг;
• пилећи филе - 230 г;
• штапићи од ракова - 0,3 кг;
• јабуке - 160 г;
• јаја - 9 ком .;
• топљени сир - 290 г;
• лук - 120 г;
• било који ораси - 170 г;
• мајонез - 1 паковање.

Начин кувања:

1. Ољуштите лук, исперите, исецкајте на коцкице, сипајте маринаду од 6% сирћета и 0,5 тсп. шећера на четвртину чешља, па исцедите.
2. Све производе ставите у слојеве, премажите сосом: пилеће коцке, рендани сир, сецкане ракове штапиће, комади шунке (оставите за декорацију), жуманца, лук, јабуке.
3. Последњи слојеви су сецкани ораси и рендани протеин.

Изрежите антене и очи од маслина, а реп, шапе и уши од шунке. Од жуманца направите шишке и мало сипајте у уши.

Овај дизајн ће задовољити и одрасле и децу.

Салата "Снежна краљица" са пилетином и печуркама

Новогодишња салата "Снежна краљица" за оне који воле печурке у свим врстама.

Потребан:

• киселе печурке - 320 мл;
• пилетина - 0,55 кг;
• ракови штапићи - 0,4 кг;
• тврди сир - 0,42 кг;
• мајонез - 180 мл.

Како да кува:

1. Печурке ставите у цедиљку да уклоне течност, мало оставите за декорацију, а остале исецкајте на тракице.
2. Беланца одвојити од жуманаца и изрендати.
3. Месо и штапиће исеците, сир нарендајте на крупно ренде.
4. Помешајте све састојке, осим протеина, са сосом у чинији за салату.
5. Ставите на тањир и поспите снегом од беланаца.

За декорацију узмите мале печурке и зачинско биље по укусу.

Можете узети било које печурке, укључујући и домаће

Салата "Снежна краљица" са шунком

Дивна, срдачна салата "Снежна краљица" за Нову годину.

Потребан:

• шунка - 550 г;
• штапићи од ракова - 450 г;
• топљени сир - 0,4 кг;
• кикирики - 230 г;
• јаја - 7 ком .;
• мајонез - 230 мл;
• киселе јабуке - 290 г;
• зеленило за декорацију.

Како да кува:

1. Шунку и штапиће исецкајте и помешајте са сосом. Такође исеците и помешајте ољуштене јабуке.
2. Беланца одвојити од жуманаца и изрендати. Одвојите половину беланаца, а остатак помешајте са мајонезом.
3. Кикирики самлети у блендеру. Нарендајте сир.
4. Распоредите у слојевима: сир, жуманца, штапићи од ракова, јабуке, шунка, кикирики, беланце са мајонезом.

Одозго поспите рендани снег од беланаца и украсите зачинским биљем.

Било које зеље је погодно за декорацију, укључујући гранчице рузмарина, менте, босиљка, першуна, копра

Салата "Снежна краљица" са целером и пилетином

Оригинална салата "Снежна краљица" са кореном целера.

Припремити:

• конзервиране печурке - 380 мл;
• пилећи или ћурећи филе - 280 г;
• корен целера - 180 г;
• јаје - 3 ком .;
• мајонез - 80 мл;
• со бибер.

Припрема:

1. Корјенасто поврће опрати, ољуштити и ситно изрендати.
2. Помешајте са влакнима или сецканим месом и сецканим печуркама.
3. Додати рендана жуманца и помешати са сосом, посолити и побиберити по укусу и чврсто ставити у калуп.
4. Поспите ренданим снегом од беланаца.

За декорацију можете узети зеленило, црвени парадајз, маслине.

По завршетку полагања слојева салате, образац се мора пажљиво одвојити како не би оштетили лепоту

Рецепт за салату "Снежна краљица" са десертним кукурузом

Веома укусна салата направљена од једноставних састојака.

Потребно је да узмете:

• штапићи од ракова - 480 г;
• конзервирани ананас - 340 мл;
• конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
• тврди сир - 260 г;
• топљени или крем сир - 130 г;
• јаја - 8 ком .;
• мајонез - 180 мл;
• со.

Начин кувања:

1. Оцедити сируп од ананаса, исецкати и ставити у први слој.
2. Затим - жуманца, кукуруз, рендани тврди сир помешан са мајонезом.
3. Следећи слој су ситно исецкани штапићи од ракова, помешани са половином беланаца, мајонезом и ренданим меким сиром.
4. На врх ставите рендане беланце и премажите салату сосом.

Ставите у фрижидер док се слојеви не намоче.

Украсите салату першуном

Салата "Снежна краљица" са моцарела сиром

Гости ће уживати у оригиналној салати "Снежна краљица".

Састојци:

• штапићи од ракова - 280 г;
• Моцарела сир - 0,4 кг;
• кисели краставци - 0,23 кг;
• кобасица са ниским садржајем масти - 0,43 кг;
• ораси - 0,18 кг;
• зелени лук - 30 г;
• јаја - 8 ком .;
• мајонез - 170 мл.

Како да кува:

1. Исецкајте кобасицу и штапиће на коцкице.
2. Умутите орахе у блендеру или ножем.
3. Одвојите жуманца од беланаца, нарендајте на крупно, као и сир и краставце.
4. Исецкајте лук.
5. Ставите у калуп у слојевима, прелијте танком мрежицом соса, по потреби посолите и побиберите: качкаваљ, црни лук, жуманца, кракови штапићи, краставци, кобасице, ораси, пола беланаца помешано са мајонезом.

Готову салату поспите беланца.

За декорацију користите цветове сира, штапиће од ракова, зачинско биље и маслине.

Салата "Снежна краљица" са лигњама

Одлична салата од морских плодова постаће омиљена у породици.

Потребно је да узмете:

• куване, ољуштене или конзервисане лигње - 0,8 кг;
• тврди сир - 230 г;
• меки сир - 240 г;
• јаја - 9 ком .;
• кисели краставци - 320 г;
• пињоли - 280 г;
• наранџаста паприка - 270 г;
• кувана шаргарепа - 180 г;
• мајонез - 220 мл;
• лимунов сок - 40 мл;
• со бибер.

Како да кува:

1. Паприке, краставце, лигње исеците на коцкице или траке.Морске плодове добро поспите лимуновим соком.
2. Сав сир, посебно беланца и жуманца, и шаргарепу нарендајте на крупно ренде, оставите мало за декорацију.
3. Меки сир помешајте са сосом.
4. Слагати у калуп у слојевима, премазати мајонезом, посолити и побиберити по укусу: пола мешавине сира са мајонезом, пола лигње, шаргарепа, краставци, тврди сир, жуманца и месо, слој орашастих плодова, мешавина сира и мајонеза.

Све попрскати беланцима. Од шаргарепе изрежите казаљке на сату и кругове, поређајте их у облику сата, на пет минута до дванаест, направите римске бројеве, од гранчица копра.

Украсите салату „Снежна краљица” гранама јелке и ситно сецканим зеленим луком

Закључак

Салата Снежна краљица је једна од најукуснијих салата. Има деликатну конзистенцију и леп изглед, баш за празничну трпезу. Многе опције рецепата омогућавају припрему одличне ужине од ваших омиљених производа. За припрему салате у просеку је потребно око пола сата. А састојци који захтевају кување могу се припремити унапред.

Коментара

Рецоммендед Постс

Салата од слане папрати: 12 рецепата са фотографијама

Како направити слану паприку код куће

Салата са шкампима и авокадом: рецепти са јајима, руколом, пињолима

Сломљени краставци: рецепти за кинеске салате

Салата са вргањима: маринирана, пржена, слана, свежа

Салата са печуркама од острига: једноставни рецепти са фотографијама за сваки дан и за зиму

Припрема тиквица, краставаца и парадајза за зиму: рецепти за конзервирање салата

Салате од киселих млечних печурака: рецепти за свечани сто и за сваки дан

Корнети за салату са бадемима: 14 рецепата са фотографијама