Садржај
Листољубиви говорник (воштан) припада породици Трицхоломовацеае или Ровацеае из реда Ламелар. Има неколико имена: листопадни, воштани, воштани, сивкасти, латински - Цлитоцибе пхиллопхила.
Где расту говорници који воле лишће?
Воштани говорници расту у Евроазији, Великој Британији и Северној Америци. Распрострањено у листопадним и мешовитим шумама.Више воле да расту на лиснатом јастучићу, због чега их зову лишћељубиви, али их има и на леглу четинара.
Сезона зрења се јавља у јесењим месецима. Прва плодна тела појављују се почетком септембра (у неким регионима крајем августа), последња се могу наћи у новембру.
Како изгледају воштани говорници?
Према опису, капа младих примерака воштаног говорника (на слици) има конвексан облик са туберкулом у центру, ивице су увучене унутра. Како расте, постаје равна, избочина у центру је једва приметна. Код старих печурака је левкастог облика, са таласастом ивицом. Плоче се не виде кроз поклопац. Површина је беж или браон, понекад са окер мрљама, прекривена воштаним премазом, отуда и назив - воштана. Пуцање овог премаза даје капици мраморни изглед. Пречник се креће од 5-10 цм.
Воштани примерци имају беле плоче које старењем постају кремасте са окер нијансом. Ширина плоча је 5 мм, локација је просечна по учесталости.
Прашак спора је прљаво беж или ружичасте креме.
Месо у клобуку је меко, танко (дебљине до 2 мм), спужвасто, беле боје; у нози - оштра, влакнаста, бледо беж.
Висина ноге је 5-8 цм, пречник је 1-2 цм.Облик је цилиндричан, шири се у основи. Боја је бела, а сазревањем добија прљаво окер нијансу. Горњи део ноге је прекривен премазом попут мраза.
Воштани говорници (љубе лишће) имају мекан, опор укус, пријатну арому, али не печурку, са јаким зачинским нотама.
Да ли је могуће јести говорнике који воле лишће?
Воштани говорници садрже мускарин, алкалоид који утиче на холинергичке рецепторе. Ова супстанца је токсична за људе, тако да се говорници који воле лишће не користе као храна.
Како разликовати воштане говорнике
Говорачи који воле лишће (воштане) могу се збунити са следећим печуркама:
- говорник у облику тањира, који се односи на условно јестиве примерке. Може се разликовати по мат капици и плочама које се спуштају испод ње;
- ушушкани говорник мало је лакше разликовати, пошто је печурка већа по величини од примерака који воле лишће. Врста је класификована као условно јестива;
- спустио слушалицу има разнолику боју капице, па га неки берачи печурака погрешно сматрају примерцима који воле лишће. Карактеристичне карактеристике: ружичасте плоче, одсуство концентричних кругова на капи. Печурка је јестива.Важно! Трешња се може препознати по мирису краставца или брашнасти.
Симптоми тровања
Први знаци тровања могу се појавити у року од 30-40 минута након јела од печурака, али чешће се то дешава неколико сати касније.
Знаци тровања воштаним печуркама укључују:
- мучнина, повраћање, дијареја;
- бол у стомаку;
- хиперсаливација (саливација);
- повећано знојење;
- сужење зеница, замагљен вид;
- промене у функцији срца (брадикардија).
Посебно опасан знак је кратак дах узрокован плућним едемом. У тешким случајевима, пацијент пада у кому. Тровање гљивама које садрже мускарин, укључујући и печурке воштане (печурке које воле лишће), може довести до смрти мале деце, старијих особа и особа са проблемима кардиоваскуларног и респираторног система.
Редовна конзумација малих количина печурака са мускарином изазива зависност од дрога.
Прва помоћ за тровање
Ако се ваше здравље погорша, морате позвати хитну помоћ и извршити испирање желуца пре него што стигне. Антидот за мускарин је атропин. Његов раствор се примењује субкутано или интравенозно. Али ако није било могуће идентификовати печурке, боље је не користити лекове док лекари не стигну.
Испирање се врши слабим раствором мангана или топлом водом. Жртва мора да попије 5-6 чаша воде, након чега се јавља гаг рефлекс. Поновите неколико пута. Након тога се дају апсорбенти.
Ако постоји мрзлица, пацијент се покрије и на стомак и удове ставља грејне јастучиће.
Да би се спречила дехидрација, жртва треба да пије слаб раствор соли (1 кашичица на 1 литар воде) у малим гутљајима, можете користити апотеку Регидрон.
Закључак
Говорач који воли листове је нејестив представник породице Ровадовацеае. Има сличне условно јестиве врсте, тако да морате бити изузетно опрезни када их сакупљате.
