Салата од малахитне наруквице са кивијем: 10 корак-по-корак рецепата са фотографијама

Салата "Малахитна наруквица" присутна је у куварима многих домаћица. Често се припрема за празничне гозбе. Тајна такве популарности је занимљив дизајн и пријатан, свеж укус. Може бити достојна алтернатива традиционалној харинги испод бунде или салати Оливиер.

Како припремити салату од малахитне наруквице

Главна листа производа за салату Малахитна наруквица се не мења. То је пилетина и киви. Можете додати одређене компоненте у јело да додате нове укусе: шаргарепу, сир, јабуку, суве шљиве, бели лук.

Главна тајна ужине је њен необичан дизајн. Они то раде овако:

1. Ставите чашу или малу теглу у средину равне и широке посуде.
2. Састојци су исечени на коцкице.
3. Распоредите око центра у слојевима, насумичним редоследом.
4. Сваки слој је натопљен преливом.
5. Када се стакло уклони, грицкалица поприма облик сличан наруквици.
6. На врх се стављају танко исечене кришке кивија.

Класични рецепт за салату "Малахитна наруквица"

Малахитна наруквица траје мало времена да се припреми. А резултат је непревазиђен. Пре сервирања јело се држи на хладном да се потопи.

Потребни састојци:

• 1 пилећи филе;
• 4 кивија;
• 4 јаја;
• 1 шаргарепа;
• мајонез.

Како да кува:

1. Шаргарепу и јаја скувати, ољуштити и изрендати.
2. Ставите месо у слану воду и кувајте док не буде готово. Након хлађења, раздвојите филе на влакна.
3. Узмите ½ дела бобице, исеците на танке траке.
4. Ставите чашу у средину посуде.
5. Около формирајте слојеве, натопите их преливом од мајонеза: сламке бобичастог воћа, комади филета, слој шаргарепе и јаја.
6. Уклоните стакло. Поређајте танке кришке тропског воћа у круг.

Киви даје јелу егзотичан изглед

Салата "Малахитна наруквица" са пилетином и кивијем

Рецепт примају на знање они који воле укус меса у комбинацији са слатким и киселим састојцима. Постоји много начина за припрему предјела од пилетине и јабука, али тропске бобице су ретке.

За "Малахит наруквицу" потребно вам је:

• 1 пилећи филе;
• 4 кивија;
• 2 јаја;
• 1 јабука (било која кисела сорта);
• 1 шаргарепа;
• 1 чен белог лука;
• прстохват млевеног црног бибера;
• со;
• мајонез.

рецепт:

1. Ставите месо у слану воду и кувајте. Након хлађења, раставити на влакна.
2. Скувајте корјенасто поврће и јаја.
3. Поделите беланца и жуманца.
4. Огулите 2 тропска воћа и јабуку, исеците на мале комадиће.
5. За прелив помешајте сецкани бели лук и мајонез.
6. Ређајте по следећем редоследу: прво распоредите пилетину око чаше, а затим мешавину зелених бобица. Поспите бибером и сољу, прелијте мајонезом.
7. Затим распоредите рендане беланце, зачините, премажите дресингом.
8. Ставите слој шаргарепе и јабуке и мајонез.
9. Направите горњи слој од сецканих жуманаца. Уклоните стакло.
10. Направите украс од тропског воћа у облику танких кругова.

Важно је да салату пре сервирања потопите у фрижидер.

Салата "Малахитна наруквица" са орасима

Ораси су добар додатак месу и поврћу. Они додају софистицираност салати Малахитна наруквица. Захтева:

• 200 г говеђег меса;
• 2 кивија;
• 3 јаја;
• 100 г ораха;
• 1 мала шаргарепа;
• 1 кисели краставац;
• мајонез;
• прстохват соли;
• млевени црни бибер.

Процес кувања:

1. Скувајте, а затим нарендајте јаја и шаргарепу
2. Скувајте говедину, ситно исецкајте.
3. Исецкајте краставац.
4. Самељите орахе.
5. Ставите било који округли контејнер на тањир. Направите слојеве око њега, натопите преливом од мајонеза, по потреби зачините сољу и бибером: шаргарепу са јајима, комадиће јунетине и краставца.
6. Уклоните контејнер. Ставите кришке бобица на врх.
7. Поспите орасима.

За „малахитну наруквицу“ треба да изаберете немасно месо

Салата "Малахитна наруквица" са корејском шаргарепом

За оне који више воле јела са зачињеним нотама, додајте мало корејске шаргарепе у салату Малацхите Бок. Предјело не постаје мање укусно у поређењу са класичним рецептом.

Захтева:

• 150 г корејске шаргарепе;
• 350 г пилећег филеа;
• 4 кивија;
• 100 г тврдог сира;
• 1 јабука слатког и киселог укуса;
• 3 јаја;
• сок од лимуна;
• со;
• мајонез.

Како припремити салату "Малахит Бок" са корејском шаргарепом:

1. Исперите месо, кувајте након кључања чорбе око 20 минута. Не заборавите да додате прстохват соли. Затим га исеците на мале коцке.
2. Формирајте их у доњи слој салате и натопите мајонезом. Ставите мали округли контејнер, као што је чаша, у центар.
3. 2 кивија ситно исецкати. Ставите на месо.
4. Нарендајте беланца и ставите на врх. Додајте прелив од мајонеза.
5. Додајте корејску шаргарепу. Лагано компактан.
6. Огулите јабуке. Грате. Од њих формирајте следећи слој, попрскајте лимуновим соком.
7. Поспите ренданим сиром и жуманцима.
8. Украсите комадићима кивија.

Да пулпа јабуке не потамни у салати, попрскајте је малом количином лимуновог сока

Салата "Малахит" са кивијем, сувим шљивама и пилетином

Главна карактеристика ове верзије салате Малахитна наруквица је комбинација сувих шљива и пилетине. Слатко сушено воће употпуњује киселост.

За ужину вам је потребно:

• 300 г пилећег филеа;
• 300 г кивија;
• 200 г сувих шљива;
• 150 г шаргарепе;
• 4 јаја;
• 100 г сира;
• мајонез;
• неколико зеленог лука.

Рецепт корак по корак:

1. Скувати пилећи филе.
2. Посебно скувајте јаја и шаргарепу и оставите да се охладе.
3. Исеците филет, можете га раставити на влакна.
4. Све припремљене производе исеците на мале коцке.
5. Исецкајте зелени лук.
6. На тањир око округле посуде ставите мешавину јаја, зелени лук, месо, комадиће егзотичних бобица и сувих шљива, шаргарепу. Одозго поспите сиром. Сваки слој натопите преливом од мајонеза.
7. Воће исећи на кругове и њима украсити салату.

Лук даје пикантност салати.

Салата "Малахитна наруквица" са кивијем и лососом

Рецепт се може сматрати божјим даром за оне који више воле морске плодове, посебно црвену рибу, него месо. Пошто садржи доста соли, није препоручљиво додатно солити јело.

Захтева:

• 3 кивија;
• 200 г сланог лососа или друге црвене рибе;
• 4 парадајза;
• 100 г сира;
• 1 лук;
• 4 јаја;
• прстохват бибера;
• мајонез.

Алгоритам кувања:

1. Лосос исеците на мале комаде.
2. Сир и јаја самељите на ренде.
3. Исецкајте лук.
4. Бобичасто воће и парадајз исеците на коцкице.
5. Ставите лосос, лук, сир, парадајз, лук, сецкана јаја и зелено воће у слојевима око округле посуде. Све зачините мајонезом.

Не морате да стављате кришке кивија на врх за декорацију, већ оставите слој јаја у мајонезу

Салата "Малахитна наруквица" са свињетином

Салата је зачињена због комбинације свињског меса са корејском шаргарепом и белим луком. Може се сматрати правим мушким јелом. За припрему је потребно:

• 300 г свињетине;
• 3 кивија;
• 100 г корејске шаргарепе;
• 1 кисела јабука;
• 4 јаја;
• 2 чена белог лука;
• мајонез.

Рецепт корак по корак:

1. Свињско месо скувајте, посолите и охладите у чинији са бујоном. Затим исеците на мале коцке.
2. Месу додајте прелив од мајонеза са сецканим белим луком.
3. Ставите пола свињетине на тањир око чаше.
4. Исеците киви на танке траке. Ставите на слој меса.
5. Затим поново додајте свињетину.
6. Скувати јаја, одвојити беланца, изрендати их, посути месо, прелити мајонезом.
7. Зелену јабуку ољуштите и поспите лимуновим соком.
8. Формирајте следећи слој од масе јабуке.
9. Додајте корејску шаргарепу и потопите.
10. Поспите жуманцетом и по врху додајте комадиће кивија.

Количина корејске шаргарепе може се разликовати по укусу

Салата "Малахит" са кивијем и краковим штапићима

Ракови штапићи су добар пратилац киселог кивија. Рецепт за салату од малахитне наруквице је веома једноставан. Захтева:

• 200 г штапића од ракова;
• 2 кивија;
• 5 јаја;
• 200 г зеленог лука;
• мајонез.

Напредак у припреми:

1. Скувајте јаја.
2. Ситно исецкати заједно са штапићима.
3. Исецкајте зелени лук.
4. Исеците киви на мале комаде.
5. Обликујте салату у облику наруквице. Да бисте то урадили, узмите половину сваког састојка. Слојеви треба да буду овако: штапићи од ракова, лук, јаја. Натопите их преливом од мајонеза. Поновите исте кораке поново.

Јело је идеално за новогодишњи сто

Салата "Малахитна наруквица" са кивијем и наром

Салата Малахитна наруквица има прелепу смарагдну боју. Име је добио управо због свог дизајна. Да бисте га припремили потребно вам је:

• 300 г димљене пилетине;
• 2 кувана кромпира;
• 2 куване шаргарепе;
• 2 кивија;
• 4 јаја;
• ½ нара;
• мајонез.

Како припремити салату Малахитна наруквица:

1. Скувајте јаја, шаргарепу и кромпир. Након што се охладе, огулите их.
2. Димљену пилетину исеците, ставите око округле посуде на тањир, притисните и потопите.
3. Узмите 1 киви, исеците на мале коцке, ставите на слој меса.
4. На врх додајте рендану шаргарепу и зачините мајонезом.
5. Кромпир такође нарендајте, ставите у нови слој, прелијте преливом. Побиберите и посолите.
6. Направите завршни слој ренданих јаја. Нема потребе да их натапате.
7. Уклоните посуду из центра.
8. Украсите семенкама нара и кришкама кивија.

Није потребно додавати семенке нара, служе само као украс.

Веома једноставан рецепт за салату "Малахитна наруквица".

Једноставна салата за празнични сто, на пример, за новогодишњу гозбу, може се направити за пола сата од доступних производа.

Захтева:

• 300 г куваног пилећег меса;
• 3 кивија;
• 3 јаја;
• 50 г сира;
• 1 шаргарепа;
• прстохват соли;
• мајонез.

Рецепт за салату од малахитне наруквице:

1. Одвојено скувајте месо, шаргарепу, јаја.
2. Припремите посуду и ставите чашу у средину.
3. Узмите пилетину, исеците је, ставите око чаше, прелијте мрежицом од мајонеза.
4. Додајте киви исечен на коцкице, рендане беланце са преливом.
5. На врх ставите рендана жуманца и кувану шаргарепу. Соак.
6. Последњи слој је рендани сир.
7. Зелене бобице исеците на кришке и лепо распоредите по врху.

Предјело је погодно као свакодневно јело, може се користити и за празничну трпезу

Закључак

Салата „Малахитна наруквица” је добра прилика за домаћице да експериментишу са састојцима и новим комбинацијама укуса и истовремено обрадују најмилије елегантним, укусним јелом. Уместо прелива од мајонеза можете додати домаћу павлаку, јогурт и зачинити разним зачинима.

Коментара

Рецоммендед Постс

Рецепти за салате са авокадом и краковим штапићима

Салата од маслачка: користи и штета

Рецепти за салату од авокада и пилетине

Рецепти за салату од туњевине и авокада

Тифани салата: 9 рецепата са фотографијама

Салата Снежна краљица са штапићима од ракова: 9 најбољих рецепата

Новогодишња салата Пахуљица са пилетином и сиром

Салата од Црвенкапице: рецепти са парадајзом, пилетином, говедином, наром

Салата Мушки снови: класични рецепт, са говедином, свињетином, пилетином